2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Pesakit kencing manis memerlukan diet seimbang yang merangkumi semua kumpulan makanan dan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, tidak semua buah dan sayur-sayuran sesuai. Sebilangan dari mereka menaikkan kadar gula dalam darah dengan sangat cepat, jadi disarankan untuk mengeluarkan diabetes dari menu.
Adalah wajar untuk memilih buah-buahan dan sayur-sayuran yang mengandungi lebih banyak fruktosa daripada sukrosa, kerana ia diserap lebih perlahan dan gula darah naik lebih perlahan. Seboleh-bolehnya, makan buah-buahan dan sayur-sayuran ini tanpa kulit sehingga anda dapat mengambil serat yang terdapat di dalam kulitnya.
Penyerapan mereka sangat perlahan dan akibatnya tahap gula dalam darah meningkat secara beransur-ansur. Diet berserat tinggi merangkumi buah-buahan dan sayur-sayuran yang mengandung serat, biji-bijian, kacang, ubi jalar, gandum, zucchini, jeruk dan kismis, yang membantu mengurangkan dos insulin sebanyak 25 peratus.
Sayur-sayuran mesti dimakan segar, rebus ringan, panggang atau panggang. Elakkan sayur-sayuran dalam tin kerana mengandungi sejumlah besar natrium.
Sesuai untuk pesakit kencing manis adalah: asparagus, brokoli, kekacang dan tauge, tauge Brussels, wortel, kembang kol, timun, bayam, lobak, cendawan, saderi, zucchini, tomato dan lada panas. Semua jenis sayuran hijau berdaun lain yang tidak termasuk dalam senarai juga berguna.
Buah-buahan berikut disyorkan: epal, kismis hitam, blueberry, limau gedang, oren, pir, strawberi, pepaya, kiwi, buah ara dan tembikai (walaupun mengandungi karbohidrat, kandungan air yang tinggi mengimbangi indeks glisemik tinggi).
Jadi jika anda menghidap diabetes jangan elakkan buah. Mereka mempunyai faedah yang sama seperti sayur-sayuran, kaya akan serat, vitamin dan merupakan antioksidan semula jadi.
Penting untuk makan buah-buahan dan sayur-sayuran dalam bahagian kecil, sekurang-kurangnya lima kali sehari.
Disyorkan:
Sarapan Pagi Untuk Pesakit Diabetes
Sekiranya anda adalah salah satu daripada ribuan orang yang didiagnosis menghidap diabetes, maka anda semestinya sudah mengetahui bahawa pemakanan yang buruk dapat memburukkan lagi keadaan anda. Terdapat banyak menu untuk pesakit kencing manis, tetapi jika anda hanya mengikuti pelbagai jenis makanan, tanpa mengambil kira kuantiti yang dimakan, anda tidak akan dapat mengetahui siapa yang tahu kesannya, dan ini sangat mungkin memperburuk keadaan anda.
Diet Dan Rejimen Untuk Pesakit Dengan Ulser Dan Gastritis Kronik
Penyakit ulser peptik, penyakit refluks gastroesofagus dan gastritis kronik adalah penyakit yang dapat disembuhkan dengan kombinasi tepat diet yang tepat, gaya hidup yang betul dan ubat-ubatan yang sedar. Diet dalam penyakit ini tidak bermaksud kelaparan.
Salad Mudah Untuk Pesakit Diabetes
Anda boleh menyediakan salad dengan cepat dan mudah yang sesuai untuk penghidap diabetes. Begitulah salad kubis merah dan bit merah dengan caper. Anda memerlukan setengah kepala kecil kubis merah, 500 gram bit merah rebus, 8 acar, 2 sudu caper acar, 3 sudu minyak zaitun, 2 sudu cuka sari apel, garam, lada dan dill secukupnya.
Rempah-sayur Yang Mesti Dimakan Oleh Setiap Pesakit Diabetes
Kadbod adalah antara rempah dan tanaman yang kurang dikenali di negara kita. Penanamannya tertumpu di Eropah Selatan dan Mediterranean. Kardus adalah tumbuhan herba abadi dengan daun dan batang besar, lezat. Terdapat banyak spesies, yang kebanyakannya boleh dimakan.
Zucchini Adalah Makanan Yang Sesuai Untuk Pesakit Diabetes
Tidak sampai tiga puluh tahun, zucchini telah mendapat populariti di seluruh dunia. Sehingga itu, sayur yang enak ini tidak banyak digunakan dalam masakan, apalagi ubat. Zucchini (Cucurbita Pep®) adalah ahli keluarga timun dan tembikai.
