Pengumpulan Dan Penyimpanan Dandelion

Pengumpulan Dan Penyimpanan Dandelion
Pengumpulan Dan Penyimpanan Dandelion
Anonim

Dandelion, juga disebut celandine, buttercup, radicchio, capikos dan banyak lagi, diedarkan ke seluruh dunia. Ia boleh dijumpai di taman, kebun, padang rumput, di sepanjang tepi jalan, di tempat yang terbengkalai, secara umum - di mana sahaja.

Dandelion adalah antara tumbuhan herba abadi. Ini menjadikannya senang dikumpulkan. Di atas batangnya yang hijau rapuh mekar bunga lingual berwarna kuning terang, yang ditutup pada waktu malam dan dalam cuaca buruk, dan dibuka lagi pada waktu pagi untuk bertemu dengan sinar matahari. Ketika mereka mekar, bunga dandelion berubah menjadi rambut putih panjang yang dibawa angin.

Bahagian dandelion yang boleh digunakan adalah akar dan batangnya bersama dengan daun. Semasa mengumpul, harus diketahui bahawa ramuannya tidak dipetik dan koyak. Mereka dipotong dengan pisau atau gunting, hanya memotong bahagian yang digunakan.

Akarnya dituai pada musim bunga, sebelum tanaman mulai tumbuh. Ia juga boleh berlaku pada musim gugur, apabila daun mulai layu. Penuaian musim luruh lebih disukai, kerana dalam tempoh ini akarnya lebih kaya dengan bahan bermanfaat.

Akar yang telah dikumpulkan dibersihkan dengan baik dari tanah. Semua bahagian atas tanah, akar nipis dan hujung akar dikeluarkan. Mereka dikeringkan di tempat teduh atau di dalam oven hingga 40 darjah. Mereka siap apabila jus putih berhenti dilepaskan ketika pecah. Batang kering mempunyai warna coklat, rasa sedikit pahit dan tidak berbau.

Jangka hayat keseluruhan dan akar potong adalah satu tahun. Simpan dalam kotak atau beg kertas yang tertutup rapat. Tanin dan zat lendir, bahan resin, saponin, asid organik dan glikosida, bahan protein, tanin, gula, dan banyak lagi terdapat di akar kering dandelion.

Bahagian lain yang dikumpulkan dan dikeringkan dari dandelion adalah daun dan batang. Mereka dipetik sedikit atau semasa berbunga dan dikeringkan dengan cara yang sama seperti akar. Daun kering mempunyai rasa pahit yang khas, kerana kesan penyembuhannya. Keseluruhan ramuan ini mempunyai jangka hayat hingga tiga tahun, sementara potongan satu - setengah tahun. Penyimpanan seperti akar.

Disyorkan: