2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Mexico, salah satu negara yang paling menarik di Amerika Utara, adalah penerus bangsa Aztec, yang terus memikat ilmuwan hari ini. Dan ini berlaku sepenuhnya dari adat istiadat yang telah diperhatikan dan terus dipatuhi di banyak bandar Mexico hari ini. Begitulah halnya dengan perayaan Hari Orang Mati (Dia de Los Muertos), yang terus dirayakan terutama pada hari ini, tetapi hanya sedikit yang meneka bahawa ia dipinjam dari orang-orang Aztec.
Sebelum pencerobohan Sepanyol ke Amerika, orang-orang Aztec bergerak mengikut kalendar mereka sendiri, yang mana seluruh bulan kesembilan disisihkan untuk memberi penghormatan kepada orang mati. Ini bukan bulan tangisan dan kesedihan, melainkan didedikasikan untuk perayaan hidup dan penghormatan orang mati. Orang Aztec tidak takut mati, tetapi percaya bahawa hubungan inilah yang memberi seseorang hak untuk hidup dalam dimensi lain.
Semasa penaklukan tanah Mexico oleh orang Sepanyol, pendatang baru, yang berpendapat bahawa penduduk tempatan terlalu biadab dan biadab tentang kehidupan, dengan cepat dan paksa berusaha menanamkan kepercayaan kepadanya terhadap agama Katolik. Dengan cara ini, Hari Orang Mati dipindahkan ke 2 November, yang sebenarnya kita kenal sebagai Halloween.
Hari ini di Mexico, percutian ini sangat dihormati dan setiap tahun penduduk tempatan, mengenang orang yang mereka sayangi yang sudah mati, dijamu dengan makanan yang mereka nikmati sepanjang hayat mereka. Pada kesempatan ini, perayaan dan pasar terbuka diatur, disertai dengan muzik mariachis, dan hidangan tradisional Mexico ditawarkan.
Para tetamu Mexico sangat terkesan dengan sabit yang aneh, yang diwarnai dengan semua warna pelangi dan di mana anda dapat melihat biji labu yang tersusun dengan baik. Inilah yang disebut pepitoriaberasal dari "pepitas", atau dalam bahasa Bulgaria - biji labu.
Mereka adalah wafel nipis yang terbuat dari tepung, dipotong menjadi bentuk sabit dan biji labu diletakkan di antara mereka. Wafel itu sendiri dijual di hampir setiap kedai Mexico, tetapi semuanya utuh, iaitu bulat. Ini bermaksud sekiranya anda ingin memasak sendiri pepitoria, anda hanya perlu memotongnya menjadi separuh, menyebarkan molase di atasnya dan menempelkan biji labu di atasnya.
Disyorkan:
Bagaimana Membuat Sendiri Tortilla Berair?
Tortilla adalah roti bulat dan nipis yang dibuat dari tepung jagung atau gandum, tetapi tanpa ragi. Hidangan ini sangat biasa digunakan dalam masakan Mexico - di Mexico ia adalah salah satu hidangan kebangsaan, begitu juga di Portugal, Sepanyol, Amerika Syarikat dan Kanada.
Manfaat Lain Dari Makan Ikan
Manfaat ikan banyak, tetapi para saintis baru-baru ini menemui satu lagi yang dapat mengubah kehidupan banyak orang. Menurut kajian baru, peningkatan pengambilan makanan laut dapat membantu meredakan kesakitan artritis reumatoid. Orang yang menderita penyakit ini, yang memakan ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu, melaporkan pengurangan bengkak dan nyeri pada sendi.
Mari Pemanis Dengan Maklumat Mengenai Gula Dan Lain-lain
Pada masa lalu, gula dan garam adalah simbol kekayaan. Hari ini, gula digunakan secara berbeza dalam penyediaan makanan. Ini mengimbangi keasidan dalam makanan, menyumbang kepada penampilan dan rasa, serta mengekalkan kelembapan dan memanjangkan kesegaran dan ketahanan.
Idea Untuk Hidangan Dari Produk Lain Di Dalam Peti Sejuk
Membuat sesuatu untuk makan malam tidak selalu mudah, terutamanya apabila hampir tidak ada yang tersisa di dalam peti sejuk. Dengan beberapa produk dan sedikit khayalan kita dapat menyediakan pelbagai alaminutes yang akan memberi kita makan.
Cendawan Membawa Kepada Kemurungan! Dan Kesan Sampingan Lain Dari Penggunaannya
Cendawan mengingatkan kita akan masakan yang enak dan menyelerakan. Mereka rendah kalori dan kaya dengan vitamin dan mineral. Cendawan digunakan dalam banyak hidangan di seluruh dunia dan dikenali kerana rasa dan kandungan nutrien yang tinggi.
