2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ketika Paskah semakin hampir dan kita semua teruja harga anak domba di kedai dan tentu saja - dari sisi asal, kami akan memberi perhatian lebih kepada topik tersebut.
Beberapa hari sebelum Paskah kedai-kedai penuh Daging kambing dan terdapat tanda-tanda di mana-mana dengan Anak domba Bulgaria atau kambing segar. Sudah tentu, sebagai pengguna, kita semua meragui label ini, kerana kita sering menjumpai satu label, dan asal sebenarnya kemudian menjadi label yang lain.
Jangan mempercayai iklan dan kata-kata dari penjual yang mengaku menjual Anak domba Bulgaria untuk Paskah, percayai pengetahuan anda, deria dan mata anda.
Perkara yang paling penting untuk diketahui ialah cap pada daging dan cari meterai yang betul untuk memastikan daging apa yang anda beli dan apa yang akan anda makan. Sekiranya anak domba yang anda beli mempunyai cap merah, ini bermaksud daging itu berasal dari negara asing. Sekiranya meterai berwarna biru, ini bermakna daging ini adalah Bulgaria!
Oleh itu, jika anda ingin makan anak domba Bulgaria pada hari cuti ini, beli daging dengan cap biru di atasnya.
Kita juga harus membincangkannya harga anak domba. Anak domba selalu mahal. Ramai orang membeli anak domba hidup untuk percutian, yang merupakan kaedah paling pasti untuk mengetahui apa yang anda makan. Sekiranya anda memilih pilihan ini, di sana harganya ditentukan mengikut berat hidup - kira-kira 6-8 lev sekilogram.
Walau bagaimanapun, jika anda telah memutuskan untuk membeli seekor anak domba dari pasar raya tempatan, harganya bergantung kepada sama ada anda akan membeli seekor anak domba, yang paling menguntungkan - harganya bervariasi sekitar BGN 12-13 per kilogram. Sama ada anda membeli setengah atau seperempat ekor domba, harganya naik di sana dan sekilo akan dikenakan biaya sekitar BGN 14. Anda boleh membeli keseluruhan kaki domba atau bahu domba, dan harga per kilogram Paskah ini berbeza sekitar BGN 13- 14 juga.
Foto: Maria Simova
Bahagian daging yang paling murah yang anda dapati adalah tulang rusuk - harganya sekitar BGN 10-11 sekilogram. Dan tentu saja, kerana hampir semua orang suka makan sarma hati, anda perlu mengetahui harga makanan kecil yang anda perlukan untuk menyiapkannya - satu set makanan kecil domba berharga sekitar 5-7 lev per kilogram.
Berbelanja dengan bijak, memasak percutian yang lazat dan selamat!
Disyorkan:
Anak Domba Untuk Paskah Semakin Murah
Hanya seminggu sebelum Paskah, daging yang paling dicari tetap domba. Tahun ini harganya tetap tidak berubah dan di beberapa tempat malah jatuh. Hanya di Blagoevgrad harga melonjak. Sekilo kambing diniagakan dengan harga BGN 14 sekilogram.
Sekiranya Kita Melepaskan Anak Domba Pada Paskah?
Dengan kedatangan Paskah , ketika anak domba disiapkan secara tradisional, vegetarian dan karnivor kembali menyeberangi pedang di rangkaian sosial dan seterusnya. Dan kali ini persoalan mengenai apakah makan daging menimbulkan tuduhan dan perselisihan sengit antara kedua belah pihak, yang memberinya makanan.
Mereka Memeriksa Telur, Domba Dan Kek Paskah Secara Beramai-ramai Untuk Paskah
Pemeriksaan tematik besar-besaran berkaitan dengan percutian besar Kristian yang akan datang, Paskah melancarkan Agensi Keselamatan Makanan Bulgaria. Pakar dari Jabatan Kawalan Makanan akan melakukan pemeriksaan tidak berjadual di sejumlah gerai.
Pemeriksaan Telur, Kek Paskah Dan Anak Domba Bermula Sebelum Paskah
Pemeriksaan bersama dari Badan Keselamatan Makanan Bulgaria dan Suruhanjaya Perlindungan Pengguna bermula sebelum cuti Paskah. Mulai hari ini, 2 April, pemeriksaan intensif di rangkaian komersial dan ruang dalam talian telur, kue Paskah dan domba, yang secara tradisinya ada di meja perayaan, akan bermula.
Bagaimana Memilih Anak Domba Yang Baik Dan Untuk Apa Ia Berguna?
Pada malam Paskah, perdagangan anak domba secara tradisional lebih kerap. Apa yang perlu kita ketahui untuk memastikan pilihan daging lazat yang berkualiti? Menurut piawaian, anak domba yang dijual di kedai mesti mempunyai cap dan nombor BG yang sesuai.
