2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sos manis jauh lebih mudah untuk mencapai rasa, penampilan dan aroma yang sempurna daripada sos masin yang kompleks dan berbahaya. Sos manis juga lebih popular. Tidak ada orang yang telah mencubanya dan menyerahkannya. Oleh itu, jangan takut bahawa anda akan mengalami situasi yang tidak menyenangkan merancang pencuci mulut yang cantik dan bahagiannya yang paling luar biasa - sos, yang akan disambut dengan gelombang tangan dan menggelengkan kepalanya dan akhirnya tinggal di pinggan atau cawan.
Banyak faedah sos manis
Sos yang dibeli (krim telur, sos coklat dalam tiub, sos buah) umumnya mempunyai gula yang terlalu banyak. Salah satu kelebihan sos buatan sendiri ialah anda boleh memaniskannya sendiri atau menggunakan pemanis buatan jika dikehendaki.
Sebilangan besar sos manis, kecuali kastard telur, boleh dibekukan, jadi anda boleh mengisi peti sejuk dengan tin plastik dari puri buah, sos coklat dan sirap, mengubah ais krim yang dibeli di kedai atau kek span semalam menjadi sesuatu yang luar biasa. Kerana kaya akan gula, krim manis tidak mengeras pada batu dan mencair dengan mudah.
Sos coklat
Sos coklat berkisar dari yang agak murah, dibuat dengan koko dan madu ringan, hingga yang sangat mahal, termasuk coklat mahal dan brendi sebenar. Kedua-dua jenis ini sangat sedap, dan jenisnya sangat sedap.
Sos telur
Krim Inggeris klasik adalah salah satu sos Inggeris sebenar yang dikagumi di seluruh dunia. Dan dengan alasan yang baik. Velvety halus, kaya dan sedikit wangi dengan vanila, sangat sedap. Tetapi juga sangat sukar dicapai. Anda memerlukan kesabaran terlebih dahulu. Sekiranya anda cuba mempercepat pemanasan dan penebalan yang perlahan, sos pasti akan menyilang.
Memerlukan 20 minit untuk krim Inggeris dicampur dengan sempurna, sebab itulah produk separuh siap begitu popular.
Dan walaupun krim buatan sendiri unik, beberapa koki utama membiarkan diri mereka beberapa helah. Ada yang menggunakan produk separuh siap dan menambah sedikit kulit oren atau pod vanila segar ke dalam susu untuk merasainya. Yang lain menambah krim atau ceri. Tetapi helah yang paling banyak digunakan di restoran besar adalah membuat kastard telur klasik, hanya dengan penambahan tepung jagung ke dalam susu. Dengan cara ini sos menebal tanpa risiko pecah.
Sos buah
Sos buah sangat berbeza - ada yang kelihatan seperti puri cair, yang disajikan secara tradisional dengan puding panggang dan rebus, yang lain adalah sos moden yang eksotik, segar dan pedas yang memberikan warna dan penampilan menarik untuk pencuci mulut. Buahnya boleh segar - mentah atau dimasak, boleh dikeringkan atau dalam bentuk jem.
Sekiranya anda membuat sos terlebih dahulu, maniskan buah dengan gula tepung, rebus dan haluskan. Simpan puri di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku. Buah lembut mentah boleh disucikan atau disapu melalui saringan untuk membuat sos alaminut yang enak. Maniskan sos yang tidak dimasak dengan gula tepung.
Sos mangga
Kupas labu, parut dan haluskan. Masukkan gula tepung yang telah diayak secukupnya.
Sos Kardinal
Pure raspberi masak dan maniskan dengan gula tepung.
Sos blackcurrant
Rebus blackcurrant dengan gula. Gosokkan saringan dengan senduk bulat. Didihkan dan masak hingga sirap.
Disyorkan:
Pada Hari Sandwich Ais Krim: Inilah Cara Membuat Pencuci Mulut Anda Sendiri
Hari ini di Amerika Syarikat meraikan Hari sandwic ais krim . Ini adalah salah satu pencuci mulut musim panas yang paling biasa. Tidak ada yang tahu dengan tepat kapan dan kapan idea untuk sandwic ais krim terlintas di fikiran, tetapi gambar menunjukkan bahawa orang makan makanan istimewa seperti itu pada awal abad kedua puluh.
Tiga Pencuci Mulut Musim Panas Dengan Tembikai Yang Akan Menjadi Kegemaran Anda
Selain sangat berair dan manis, tembikai juga sesuai untuk menyediakan pencuci mulut yang sangat ringan dan lazat. Pelbagai resipi sangat besar, tetapi di sini kami telah memilih 3 pilihan bukan standard untuk membuat pencuci mulut tembikai.
Pencuci Mulut Musim Luruh: Berwarna-warni, Lazat Dan Manis
Dengan warna oren, merah dan coklat, dengan pelbagai rasa buah-buahan dan rempah, musim luruh sangat sesuai untuk memasak pencuci mulut yang menyegarkan dari produk dan warna musim. Rempah yang sesuai dengan segalanya Apabila kita bercakap mengenai masakan musim luruh, kita tidak boleh memulakan dengan kayu manis - bintang rempah musim luruh.
Pencuci Mulut Diet Mudah Untuk Pesakit Kencing Manis
Pencuci mulut yang mudah disediakan untuk pesakit kencing manis dibuat dengan labu dan juga keju kotej. Untuk menyediakan pencuci mulut labu, anda memerlukan 250 gram labu, 30 gram semolina, 120 gram keju kotej, 2 telur, 200 mililiter susu, segenggam kismis.
Mentega Dalam Pencuci Mulut - Rasa Manis Yang Unik
Mentega dan rasa susu dan krimnya yang tiada tandingannya adalah penolong yang sangat berharga baik untuk sarapan pagi dan dalam pelbagai sos dan makanan istimewa. Tidak kurang juga sumbangannya kepada dunia makanan yang paling enak, makanan pencuci mulut.
