Mentega Dalam Pencuci Mulut - Rasa Manis Yang Unik

Isi kandungan:

Video: Mentega Dalam Pencuci Mulut - Rasa Manis Yang Unik

Video: Mentega Dalam Pencuci Mulut - Rasa Manis Yang Unik
Video: PERBEDAAN MARGARIN, MENTEGA, BUTTER DAN ROOMBUTTER 2024, September
Mentega Dalam Pencuci Mulut - Rasa Manis Yang Unik
Mentega Dalam Pencuci Mulut - Rasa Manis Yang Unik
Anonim

Mentega dan rasa susu dan krimnya yang tiada tandingannya adalah penolong yang sangat berharga baik untuk sarapan pagi dan dalam pelbagai sos dan makanan istimewa. Tidak kurang juga sumbangannya kepada dunia makanan yang paling enak, makanan pencuci mulut.

Anda tidak akan salah. Strukturnya yang lembut dan lebur pasti akan menimbulkan perasaan unik dengan ratusan godaan manis. Baklava, penkek, biskut, pelbagai jenis krim, kek … Bagaimana untuk menghentikan seseorang? !!

Berikut adalah beberapa pencuci mulut mentega yang paling popular, yang mana setiap orang dapat mempersiapkan diri untuk mendapatkan kesenangan yang luar biasa ini.

Mousse coklat

coklat mousse dengan mentega
coklat mousse dengan mentega

Rasanya lembut, berkrim dan sangat manis sehingga hanya dengan rasanya seseorang dapat memancarkan suasana yang baik. Dan tentu saja, tidak ada peranan kecil dalam hal ini minyak itu. Terdapat banyak resipi untuk coklat mousse, mengikut citarasa si manisan dan peminatnya. Ada yang kurang manis, yang lain kurang berminyak. Tetapi inilah resipi klasik yang pasti akan membuatkan anda menjilat jari.

Untuk itu, anda hanya memerlukan lima produk dan kira-kira 30 minit untuk disiapkan. Cukup dengan coklat, mentega, gula, krim dan telur. Untuk 4 hidangan, coklat, gelap atau susu, mestilah kira-kira 300 gram, mentega - kira-kira 50 gram, 120 gram gula dan 4 telur. Mousse coklat dibuat setelah coklat cair dalam mandi air bersama mentega. Putih telur dan kuning dipisahkan. Masukkan kuning telur ke coklat cair yang telah disejukkan dan pukul dengan pengadun. Putih telur juga dipukul di salji dan ditambahkan dengan teliti ke sisa campuran.

Mousse yang sedap diletakkan di dalam cawan yang sesuai dan dibiarkan mengeras di dalam peti sejuk.

Kek dengan krim mentega

kek walnut dengan krim mentega
kek walnut dengan krim mentega

Dalam dunia gula-gula, krim mentega adalah klasik yang sebenar. Dibuat dari telur, gula dan mentega, kaya akan rasa dan lemak dan mempunyai banyak peminat di antara pencinta manis. Krim mentega sangat sesuai untuk menghias kek, kek cawan dan pelbagai jenis gula-gula. Ia dapat dibumbui dengan rasa yang berbeza dan diwarnai dengan warna yang berbeza. Salah satu klasik dalam gula-gula, tetap menjadi kek krim mentega.

Anda boleh membuat kek walnut dengan krim mentega. Untuk krim, anda memerlukan 250 gram mentega, 2 cawan gula dan 2 kuning telur. Dan untuk kek 6 telur, 6 sudu gula lagi, 12 sudu besar kacang tanah, 4 sudu tepung dan serbuk penaik. Dengan kacang walnut, telur, tepung dan serbuk penaik, buat roti, yang dibakar dan dibiarkan sejuk. Kemudian krim mentega mesti dibuat.

Dalam mangkuk, pukul mentega, gula dan kuning telur, anda juga boleh menambah sedikit krim memasak. Kacau sehingga campuran halus diperoleh dan menyebarkannya di atas meja.

Tolumbichki

tolumbichki dengan banyak minyak
tolumbichki dengan banyak minyak

Dibanjiri dengan kemanisan yang menjadikan lelangit anda gementar, tolumbichki adalah salah satu pencuci mulut yang paling popular di dunia. Salah satu bahan utama adalah mentega. Selain sekurang-kurangnya 8 sudu besar, anda memerlukan 300 g tepung, 8 sudu gula, 300 ml air, 4 telur dan minyak untuk menyediakan 6 hidangan. Secara berasingan untuk sirap, anda memerlukan 200 gula dan 300 ml air dan 1 vanila lagi.

Penyediaan dimulakan dengan air mendidih dalam mangkuk besar di mana gula, mentega dan garam ditambahkan. Kemudian perlahan-lahan masukkan tepung dan kacau perlahan hingga menjadi campuran dan mula terpisah dari bahagian bawah. Setelah sejuk, masukkan telur satu persatu. Pengadukan dilanjutkan sehingga campuran homogen diperolehi.

Ia dimasukkan ke dalam picagari dan kemudian digoreng dengan minyak panas. Kemudian tuangkan sos.

Disyorkan: