Tiga Pencuci Mulut Musim Panas Dengan Tembikai Yang Akan Menjadi Kegemaran Anda

Isi kandungan:

Video: Tiga Pencuci Mulut Musim Panas Dengan Tembikai Yang Akan Menjadi Kegemaran Anda

Video: Tiga Pencuci Mulut Musim Panas Dengan Tembikai Yang Akan Menjadi Kegemaran Anda
Video: Ini akan menjadi favorit Anda, Resep manis yang sangat mudah dan enak 2024, Disember
Tiga Pencuci Mulut Musim Panas Dengan Tembikai Yang Akan Menjadi Kegemaran Anda
Tiga Pencuci Mulut Musim Panas Dengan Tembikai Yang Akan Menjadi Kegemaran Anda
Anonim

Selain sangat berair dan manis, tembikai juga sesuai untuk menyediakan pencuci mulut yang sangat ringan dan lazat. Pelbagai resipi sangat besar, tetapi di sini kami telah memilih 3 pilihan bukan standard untuk membuat pencuci mulut tembikai. Lihatlah sendiri:

Salad buah tembikai untuk seisi keluarga

Produk yang diperlukan: 1 tembikai, 1 epal, 1 pir, segenggam raspberi, segenggam beri hitam, segenggam strawberi, beberapa daun pudina segar, 1 sudu besar madu cair, 1 sudu kecil jus lemon, krim disebat atau ais krim untuk hiasan.

Kaedah penyediaan: Potong tembikai menjadi dua bahagian, gunakan setengahnya sebagai mangkuk untuk menyajikan salad buah. Untuk melakukan ini, angkat biji dengan sudu dan, jika perlu, gali sedikit dari bahagian dalam buah. Kupas separuh tembikai yang lain, potong dan masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan ke dalamnya pir dan epal yang dikupas dan dihiris, raspberi, beri hitam dan strawberi. Taburkan dengan campuran madu dan jus lemon dan campurkan buah-buahan dengan teliti. Pindahkan ke semangkuk tembikai dan hiaskan salad buah dengan ais krim atau daun krim dan pudina.

Kegembiraan melon yang sejuk

Sorbet dengan tembikai
Sorbet dengan tembikai

Produk yang diperlukan: 1 tembikai besar, jus 1 lemon, 100 g gula, daun pudina, pudina atau kemangi.

Kaedah penyediaan: Melon dipotong menjadi kepingan yang lebih besar dan kulitnya dikeluarkan dengan hati-hati, tetapi tidak dibuang. Bahagian dalam tembikai dihaluskan dan dicampur dengan gula dan jus lemon. Campuran ini dituangkan ke dalam mangkuk dan dibiarkan selama kira-kira 3 jam di dalam peti sejuk beku. Angkat, gaul lagi dan pindahkan ke peti sejuk selama 2 jam lagi. Apabila waktunya habis, ambil dengan berhati-hati dengan sudu dan tuangkan campuran ke atas kepingan kulit tembikai. Anda mungkin akan mempunyai sisa dari campuran dan anda boleh menggunakannya untuk menghias dataran tinggi di mana anda akan menghidangkan kepingan ais. Hiaskan dengan kelopak segar dari rempah ratus yang tertera.

Melon dan mangga aromatik dengan ramuan segar

Produk yang diperlukan: 1/2 tembikai manis, 1 mangga, 130 ml air, 150 g gula + 1 sudu besar gula, 1 kulit lemon, 2 sudu besar jus lemon, 1 sdt halia parut, beberapa daun pudina segar.

Kaedah penyediaan: Buat sirap gula dari air, halia, setengah lemon lemon dan 150 g gula. Setelah mendidih, kacau dengan api kecil hingga gula larut sepenuhnya. Apabila sirap sejuk, masukkan jus lemon dan daun pudina, cincang halus. Gaul sebati, tapis sirap dan angkat halia dan pudina. Kupas dan potong tembikai dan mangga ke dalam kepingan yang indah, susun di atas pinggan, tuangkan sirap gula ke atasnya, biarkan selama 30 minit di dalam peti sejuk dan hidangkan.

Disyorkan: