2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kami menawarkan dua resipi lazat untuk jem dan jem ceri. Persiapan mereka tidak memerlukan banyak usaha. Sebaliknya, anda memerlukan sedikit masa lagi. Kami mendoakan hasil yang memberangsangkan dan peluang untuk memaniskan diri anda pada bila-bila masa dengan makanan ceri buatan sendiri.
Jem ceri
Satu kilogram ceri dibasuh dengan baik, kemudian dibersihkan dari tangkai dan batu. Diamkan selama kira-kira satu atau dua jam dalam sirap gula. Ia disediakan terlebih dahulu dari 1 kg gula dan 300 ml air. Buah-buahan direbus pada suhu sederhana sehingga sirap pekat.
Tepat sebelum mengeluarkan kuali dari api (2 hingga 3 minit), tambahkan satu sudu besar dan setengah asid tartaric ke dalam campuran ceri. Setelah mengeluarkan pinggan, biarkan buah pada suhu bilik selama kira-kira 7 hingga 8 jam. Tujuannya agar buah menyerap sebanyak mungkin sirap gula. Kemudian tuangkan campuran ke dalam balang pilihan anda, yang mesti kering.
Jem ceri
Buah-buahan yang telah masak sepenuhnya dipilih untuknya, yang sekali lagi dibasuh dengan baik, dibersihkan dari tangkai dan batu. Mereka diletakkan di dalam periuk memasak yang lebih besar secara keseluruhan atau ditumbuk. Gula ditambah kepada mereka. Sekiranya jumlah ceri yang digunakan adalah satu kilogram, jumlah gula tambahan haruslah dua kilogram.
Buah-buahan dimasak pada mulanya dengan api kecil dan kemudian dengan api yang tinggi. Penting untuk mengaduk campuran secara berterusan semasa memasak. Kriteria untuk mendidih adalah apabila selepas peranti yang anda campurkan, alur kekal mula kekal. Jem ceri yang sudah siap dikeluarkan dari api dan juga dituangkan ke dalam balang kering.
Bagi suri rumah yang cantik yang mahukan jem ceri, mereka boleh menggunakan kaedah lain untuk penyediaannya. Di dalamnya, buah-buahan direbus dengan sedikit air yang ditambahkan hingga lembut. Kemudian tapiskan ceri melalui ayak. Dengan cara ini timbangan buah akan dikeluarkan. Bubur yang diperolehi dicampurkan dengan gula (per 1 kg bubur - 500 gram gula) dan direbus dengan cara di atas.
Disyorkan:
Cara Membuat Jem Segar, Marmalade Dan Sirap Blackcurrant
Blackcurrant mempunyai sejumlah khasiat bermanfaat pada tubuh manusia. Buahnya sangat tinggi vitamin P, yang berfungsi dengan baik pada sistem kardiovaskular, pada masa yang sama mempunyai kesan antivirus yang kuat. Blackcurrant juga merupakan sumber kalsium dan vitamin C yang baik.
Cara Membuat Plum Acar Dan Jem Plum
Plum adalah buah yang enak dan ubat semula jadi yang tidak ternilai untuk menangani sejumlah masalah kesihatan. Mereka sangat berguna untuk buah pinggang, aktiviti otot jantung, dan juga untuk orang yang menderita tekanan darah tinggi. Plum juga merupakan makanan yang disyorkan bagi mereka yang mempunyai usus yang malas, kerana mereka mempunyai kemampuan untuk meningkatkan peristalsis usus.
Balang Yang Sesuai Untuk Membuat Jem, Marmalade Dan Jeli
Perhatian khusus harus diberikan kepada balang semasa anda membuat makanan musim sejuk. Baik balang dan penutupnya mesti mempunyai tempat yang berlekuk, jika tidak, tutupnya tidak boleh ditutup rapat. Gelang getah pada balang pengedap mestilah elastik.
Perbezaan Antara Jem, Marmalade Dan Jem
Jam, selai dan selai serupa kerana semuanya adalah sejenis makanan musim sejuk yang manis, yang terbuat dari buah-buahan dan gula. Tetapi walaupun ketiga-tiga jenis - jem, selai dan selai - dalam tin, mereka mempunyai perbezaan yang ketara.
Bagaimana Membuat Jem Dan Sirap Bunga Jagung?
Dogwood adalah sejenis pokok yang merupakan antara spesies berbunga paling awal. Namun, buahnya tidak masak sehingga September-Oktober. Ia boleh diingat untuk mekar pertama dan masak paling lambat. Paling kerap dari buah dogwood disediakan jus.
