2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Perhatian khusus harus diberikan kepada balangsemasa anda membuat makanan musim sejuk. Baik balang dan penutupnya mesti mempunyai tempat yang berlekuk, jika tidak, tutupnya tidak boleh ditutup rapat. Gelang getah pada balang pengedap mestilah elastik.
Balang dengan apa yang disebut Twist-off Glassern sangat sesuai untuk memelihara marmalade, jem dan jeli. Ini adalah balang yang penutup separuh giliran menutup rapat balang. Pastikan menggunakan balang seperti itu semasa bekerja dengan agen gel dan kurang gula.
Balang yang dikumpulkan di dalam rumah sentiasa boleh digunakan, dengan syarat tutupnya ditutup dan tidak ada tempat berkarat. Dan semestinya penutup pada bahagian dalam penutup mestilah di wajah dan tanpa cela.
Jenis pengisian adalah penting semasa menggunakan penutup ini. Balang-balang ini harus selalu diisi ke pinggir dan ditutup dengan segera. Kemudian disarankan untuk membiarkan balang terbalik selama kira-kira 5 minit sehingga ditutup rapat dan isinya tidak membentuk acuan. Tuan rumah mesti memilih ukuran balang yang mereka gunakan, dengan berhati-hati mengeluarkannya jika retak atau rosak semasa pengetinan.
Sebelum kita menilai yang mana balang (dari jenis apa) yang akan kita gunakan, mereka mesti dibersihkan dengan sempurna. Oleh itu, balang dan penutup dibersihkan dengan air dan pencuci yang sangat panas. Kemudian bilas dengan baik dan keringkan dengan tuala. Pemadam dan penutup getah, serta penutup Twist-off disterilkan dengan baik. Anda boleh membiarkannya terbaring di dalam air sehingga digunakan.
Sekiranya dalam rumah tangga akan dibuat jem, marmalade dan stok lain untuk tidak dimakan segera, disarankan untuk mempertimbangkan penyimpanan.
Almari sejuk, kering dan gelap sangat sesuai (dengan suhu terendah 4 darjah, suhu tertinggi dalam jangka pendek 12-16 darjah). Almari makanan yang berventilasi baik atau bilik sejuk sesuai. Sekiranya boleh, letakkan balang dalam gelap. Cahaya memberi kesan buruk kepada kualiti dan warna tin.
Sekiranya anda tidak mempunyai bilik yang sesuai, ada kemungkinan untuk membekukan sebilangan buah dan, jika perlu, dengan sebilangannya untuk membuat jem, yang boleh dimakan selama beberapa minggu. Ini juga berlaku untuk penyediaan jeli, kerana jus buah dapat diperah dari buah sepanjang tahun dan diproses dengan segera.
Disyorkan:
Cara Membuat Jem Segar, Marmalade Dan Sirap Blackcurrant
Blackcurrant mempunyai sejumlah khasiat bermanfaat pada tubuh manusia. Buahnya sangat tinggi vitamin P, yang berfungsi dengan baik pada sistem kardiovaskular, pada masa yang sama mempunyai kesan antivirus yang kuat. Blackcurrant juga merupakan sumber kalsium dan vitamin C yang baik.
Perbezaan Antara Jem, Marmalade Dan Jem
Jam, selai dan selai serupa kerana semuanya adalah sejenis makanan musim sejuk yang manis, yang terbuat dari buah-buahan dan gula. Tetapi walaupun ketiga-tiga jenis - jem, selai dan selai - dalam tin, mereka mempunyai perbezaan yang ketara.
Jeli, Jem, Marmalade - Bagaimana Perbezaannya?
Hampir tidak ada keluarga yang tidak mempunyai stok buah tin untuk membawa sedikit mood musim panas pada musim sejuk. Sama ada jeli, jem atau marmalade tidak menjadi masalah - yang penting ialah memindahkan cahaya matahari pada musim sejuk. Tetapi adakah kita benar-benar tahu perbezaan antara mereka?
Bagaimana Membuat Jem Dan Jem Ceri?
Kami menawarkan dua resipi lazat untuk jem dan jem ceri. Persiapan mereka tidak memerlukan banyak usaha. Sebaliknya, anda memerlukan sedikit masa lagi. Kami mendoakan hasil yang memberangsangkan dan peluang untuk memaniskan diri anda pada bila-bila masa dengan makanan ceri buatan sendiri.
Jem Dan Marmalade Yang Enak Dengan Anggur
Anggur sangat enak untuk dimakan langsung, tetapi ia menghasilkan selai dan marmalade yang hebat. Mereka dibuat dari jenis anggur dengan biji-bijian berdaging besar dan kulit yang cukup kuat. Tandan tidak boleh busuk atau terlalu kering.
