Segala-galanya Mengenai Teh Hijau Yang Penting Untuk Diketahui

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Teh adalah salah satu minuman paling popular di bumi. Sebagai contoh, teh hijau Cina yang terkenal hari ini diposisikan bukan hanya sebagai minuman yang menyegarkan, tetapi juga sebagai ubat yang dapat mempengaruhi kesejahteraan manusia dengan cara yang paling positif. Teh hijau benar-benar dapat menormalkan selera makan, serta membantu dalam proses menurunkan berat badan, tetapi dalam hal ini ada pendapat yang sangat berbeza. Itulah sebabnya hari ini kita akan menghilangkan mitos dan membicarakan faedah teh hijau, serta bahaya yang boleh ditimbulkannya. Kami akan belajar bagaimana menyediakan minuman yang mulia ini.

Khasiat teh hijau yang berguna telah lama diketahui - bahan mentah dikumpulkan dengan cara yang istimewa, sangat berbeza dengan kaedah penyediaan teh hitam. Teh hijau dikeringkan, tetapi dalam kebanyakan kes tidak mengalami penapaian, yang bermaksud bahawa tidak ada pengoksidaan tambahan, yang tidak selalu bermanfaat untuk daun teh yang halus.

Sudah tentu, mengenai bagaimana teh hijau mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia, penyelidikan berskala besar menjadi yang pertama. Telah terbukti bahawa penggunaan berkala sebanyak teh hijau yang berkualiti memanjangkan umur rata-rata 7 tahun. Di samping itu, di kalangan mereka yang gemarkan minuman ini, jumlah pesakit barah kurang lebih 30%. Ini sahaja sudah cukup untuk teh ini muncul dalam diet anda sekerap mungkin.

Keburukan teh hijau agak kontroversial, kerana lebih kerap produk seperti itu mungkin tidak disyorkan hanya untuk kita yang mempunyai reaksi individu. Sudah tentu, teh hijau boleh memudaratkan jika dimakan dalam jumlah yang berlebihan, tetapi kita akan membincangkannya kemudian.

Manfaatnya jelas - teh hijau membantu menghilangkan kolesterol berlebihan dari darah, yang bermaksud mencegah pelbagai penyakit jantung yang berkaitan dengan aterosklerosis dan plak kolesterol. Selain itu, minuman tersebut memberi kesan yang baik pada hati, kegemukan hati dengan penggunaan minuman ini secara berkala tidak mungkin. Keanjalan kapal meningkat. Kerana teh hijau mempunyai komposisi fizikal yang sangat aktif, ia dapat bertindak sebagai antioksidan kuat yang berjaya melawan penuaan badan secara keseluruhan.

Teh hijau untuk penurunan berat badan telah digunakan selama berabad-abad - menormalkan metabolisme, sebab itulah terdapat penurunan berat badan yang sistematik. Oleh kerana sebahagian besar proses yang berlaku di dalam tubuh anda stabil, ia mula menggunakan jumlah tenaga yang tepat dan membelanjakannya dengan betul, yang bermaksud bahawa anda tidak perlu lagi melawan selera makan yang berlebihan. Dengan bantuan minuman hebat ini anda dapat menyingkirkan lebihan garam di dalam badan.

Teh hijau membantu otot jantung dengan memaksa mereka bekerja lebih keras dan meningkatkan nada. Harus diingat bahawa Jepun - negara di mana teh hijau sangat popular, mempunyai peratusan terendah bagi orang yang menderita hipertensi.

Komposisi vitamin dan mineral daun hijau biasa memberi kesan serius. Teh hijau mengandungi tembaga dan yodium, memiliki banyak kalium dan zink, selain vitamin B1 dan B2, serta vitamin C dan PP, vitamin K. Ia juga mempunyai sifat antibakteria.

Seperti yang telah kami katakan, cara penyediaan minuman ini memungkinkan anda mengekalkan faedah maksimum. Kerana mempunyai banyak zink, teh ini pasti anti-barah. Telah diketahui bahawa teh hijau, walaupun dalam bentuk kering, mencegah mual dan toksikosis, mabuk laut.

Kelebihan teh hijau Ini juga mengandungi kenyataan bahawa ia adalah minuman tonik tanpa kafein biasa dan sangat agresif. Dalam bentuknya yang murni, teh mempunyai kesan yang menyegarkan, nada, tetapi lebih lembut mempengaruhi tubuh manusia dan sistem saraf pusat. Teh hijau juga mengandungi kafein, theobromine, theophylline. Sekiranya teh hijau tidak disalahgunakan, anda akan berasa seronok, anda akan dapat menjalani gaya hidup aktif.

Walau bagaimanapun, jika anda minum teh hijau dalam jumlah yang banyak, ia boleh menyebabkan overdosis dan akibatnya - masalah dengan sistem kardiovaskular, insomnia. Lagipun, tubuh manusia terbiasa dengan kesan perangsang pada kadar yang luar biasa. Oleh itu, untuk mengelakkan kerosakan, lebih baik minum dalam jumlah yang mencukupi yang tidak melebihi norma. Sebagai tambahan, jika kita membincangkan kesan sampingan teh hijau, kita mesti menyebutkan purin yang terdapat dalam minuman ini. Purin diketahui membentuk urea dengan bahan toksik. Semakin banyak purin terkumpul di dalam badan, semakin teruk urea. Selain itu, purin boleh menyebabkan gout. Ramai orang yang menderita sakit rematik atau artritis tidak boleh minum teh hijau secara berlebihan.

Manfaat teh hijau jelas bagi siapa saja yang telah memutuskan untuk menjalani gaya hidup yang betul dan sihat. Selain itu, teh ini mengandungi sejumlah besar vitamin dan unsur surih berbanding dengan jenis teh lain, dan ia juga akan lebih berguna kerana ia sangat murah sebagai langkah pencegahan terhadap sejumlah penyakit.

Belum lagi perkara itu teh hijau membantu berpeluh dan boleh bermanfaat untuk demam, demam. Ada juga fakta bahawa teh ini dapat membantu menyelesaikan beberapa masalah yang berkaitan dengan pencernaan dan saluran gastrousus. Teh ini paling diminum dalam penyakit hati dan pankreas, serta penyakit pundi hempedu.

Di samping itu, dapat dikatakan bahawa teh hijau membantu menghilangkan keadaan obsesif dan kemurungan. Rangkaian nutrien yang termasuk dalam teh mempunyai kesan yang sangat baik pada sistem saraf. Minuman ini sangat unik sehingga sifat daun teh telah lama dipertimbangkan secara terperinci bukan hanya dalam memasak, tetapi juga sebagai produk kosmetik yang sangat berguna. Hari ini, ekstrak teh hijau termasuk dalam banyak produk kecantikan kerana benar-benar meremajakan dan meningkatkan warna kulit. Beberapa ubat juga dibuat dari teh hijau dan ini tidak menghairankan.

Tidak dianjurkan untuk minum teh hijau untuk ulser perut, kerana ia membawa kepada peningkatan keasidan yang cepat dan rasa sakit yang teruk mungkin berlaku.

Mengenai kualiti teh hijau, pertama, anda perlu memperhatikan perkara berikut. Teh hijau yang baik tidak pernah dijual dalam sampul surat dan tidak rosak. Teh hijau yang berkualiti tinggi dan mahal dikeringkan dengan daun utuh, dan apabila diseduh, ia mesti dibalik sepenuhnya. Di samping itu, perlu diperhatikan bahawa membeli teh dalam sampul surat dan beg tidak berbaloi, tidak kira berapa harganya. Sebenarnya, teh hijau seperti itu hanya perkahwinan setelah diproses. Teh hijau yang baik tidak akan hancur kecuali anda mengisarnya sendiri. Oleh itu, cari teh daun hijau semula jadi dan berkualiti tinggi yang tidak semestinya murah. Sudah tentu, pembelian adalah yang terbaik di kedai teh, bukan di rantai lain. Sekiranya anda berpeluang melihat bahan mentah - ini tidak termasuk keratan daun, potongan daun teh yang pecah dan sebagainya. Sekiranya kehadiran kekotoran seperti itu dalam teh hijau lebih daripada 5%, sayangnya, kita tidak boleh bercakap mengenai kualiti yang tinggi.

Kelebihan teh hijau juga banyak bergantung pada penyimpanan yang betul. Bekas di mana teh harus disimpan tidak boleh mempunyai bau luaran, iaitu. adalah lebih baik menggunakan kaca yang tertutup rapat. Anda perlu menyimpan teh pada suhu bilik dengan kelembapan normal, dan teh hijau yang berguna akan kekal seperti itu dalam jangka masa yang lama.

Resipi untuk teh hijau

Sebelum kita berkongsi dengan lebih terperinci resipi untuk membuat teh hijau, perlu diperhatikan cara menyediakannya dengan betul. Pertama sekali, pertimbangkan bahawa air paip untuk penyediaan teh hijau sebenarnya tidak sesuai sama sekali. Bukan sahaja rasa tetapi juga warna minumannya akan menjadi rosak. Terdapat lebih sedikit daun teh di dalam teko daripada teh hitam. Di samping itu, anda harus perhatikan bahawa semakin banyak daun teh jenis ini, semakin cepat penyediaannya. Anda juga mesti mengambil kira hakikat bahawa boleh merosakkan minuman lazat dan mulia ini dengan air mendidih. Ia mesti disediakan supaya air tidak mencapai 85 darjah.

Sekarang cuba buat teh hijau yang lazat.

Anda memerlukan bahan berikut untuknya:

- daun teh hijau - 1 sudu kecil. tanpa petua;

- lemon segar - 1 keping;

- Tapis dan air minuman - 500 ml

Resipi untuk memasak:

Pertama, anda perlu meletakkan air di atas api dan lebih mudah untuk tidak melakukan ini di dalam cerek, tetapi di dalam periuk untuk melihat apakah air akan mula mendidih. Sebaik sahaja gelembung kecil pertama mula muncul, anda harus segera mematikan air. Anda perlu memulakan cerek dari dalam dengan air mendidih, kemudian masukkan daun teh hijau di dalamnya, kemudian rebus dan segera tuangkan cecair ke dalam gelas di mana lemon diletakkan.

Itu sahaja! Teh hijau yang dibancuh dengan betul adalah keseronokan untuk deria dan kesihatan tubuh.