2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Trik pertama yang akan saya perkenalkan kepada anda, saya rasa, kebanyakan anda tahu, adalah tetapi saya akan memberitahu anda: untuk lebih mudah mengeluarkan biji zucchini atau sayur-sayuran lain yang serupa, gunakan sudu ais krim. Dengan hujungnya yang tajam anda akan mengeluarkan biji dari sayur dengan lebih mudah.
Sekiranya anda menjadikan hidangan lebih gemuk daripada yang sepatutnya - jangan risau! Terdapat cara yang sangat mudah untuk memperbaiki ralat ini. Anda memerlukan ais dan kertas dapur. Balut ketulan ais di dalam kertas dapur dan lap pinggan dengan lembut. Ais akan berfungsi sebagai magnet untuk lemak.
Sangat menjengkelkan apabila kita menggunakan kerajang rumah tangga dan ia pecah, bukan? Nah, sudah ada penyelesaian untuk masalah ini. Koki profesional selalu menggunakan kerajang sejuk - iaitu, kerajang selalu disejukkan sebelum digunakan. Kerajang sejuk melekat dan pecah dengan lebih tajam.
Siapa yang suka sitrus putih? Adakah anda marah apabila anda merosakkan manicure kerana mereka? Jangan risau, ada jalan keluar untuk masalah ini juga! Masukkan buah sitrus putih ke dalam ketuhar gelombang mikro selama kira-kira 20 saat sebelum anda memulakannya! Ini menjadikan kulit kayu jatuh lebih mudah.
Telur juga dapat dikupas dengan lebih mudah - masukkan soda atau cuka ke dalam air di mana anda akan merebus. Mereka menembusi cangkang dan berkat pengelupasan ini menjadi lebih mudah.
Sekiranya anda ingin memerah semua jus sitrus yang ada, masukkan ke dalam peti sejuk, kemudian panaskan selama 15-20 saat di dalam ketuhar gelombang mikro.
Sekiranya anda marah kerana keju kuning hancur ketika anda cuba memarutnya, ada juga jalan keluar untuk masalah ini! Cukup letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit. Ini akan membolehkan anda memarut dengan mudah.
Dan jika anda tidak mahu menangis semasa memotong bawang, peti sejuk kembali menyelamatkan! Masukkan bawang ke dalam peti sejuk selama kira-kira setengah jam dan ia akan menjadi lebih mudah dan anda tidak akan menangis. Tetapi jika anda hendak memotong bawang untuk salad, jangan masukkannya ke dalam peti sejuk, kerana ia akan hilang renyahnya.
Semasa memasak pasta, anda selalu risau air mendidih, bukan? Sekiranya anda sangat sibuk dan tidak mempunyai masa untuk mengawasi pasta, letakkan sudu kayu di atas periuk. Ia tidak akan membiarkan busa keluar.
Sekiranya anda mahu ayam panggang atau unggas lain menjadi lebih cepat, selalu letakkan seluruh burung dengan payudara ke bahagian bawah kuali. Ini kerana payudara mengandungi sebahagian besar daging dan semakin dekat daging dengan sumber panas, semakin cepat ia akan dimasak.
Sekiranya anda tidak mahu membuang sudu kayu dan spatula yang anda fikir tidak berguna - rebus sahaja di dalam air bersih dan biarkan kering di bawah sinar matahari. Oleh itu, mereka menjadi seperti baru.
Sekiranya anda tidak mahu kuali besi tuang berkarat, jangan mencucinya dengan vera biasa, tetapi hanya dengan garam meja. Sekiranya anda ingin mengembalikan kilauan periuk kegemaran anda - basuh dengan campuran garam dan cuka.
Sekiranya anda ingin menyimpan rempah segar - beku. Masukkan daun mereka ke dalam baki kiub ais - masukkan minyak atau air dan beku. Dengan cara ini anda akan selalu mempunyai kiub yang mudah digunakan untuk penggunaan langsung.
Disyorkan:
Apa Yang Mesti Diketahui Oleh Setiap Suri Rumah
Terdapat tiga pisau utama yang harus dimiliki setiap suri rumah: pisau besar untuk memotong produk, pisau untuk membersihkan sayur-sayuran dan pisau bergerigi. Untuk membuat sos panggang cepat, tuangkan jus yang tersisa di dalam kuali setelah memanggang daging.
Rahsia Masakan Yang Mesti Diketahui Oleh Setiap Suri Rumah
Masing-masing suri rumah mempunyai rahsia masakannya sendiri dan muslihat yang telah dikumpulkannya selama bertahun-tahun atau belajar dari ibu dan neneknya. Rahsia paling popular yang mempermudah dan memendekkan proses memasak di dapur:
Tipuan Masakan Yang Mesti Diketahui Oleh Setiap Suri Rumah
Semasa makan, pencuci mulut disajikan terakhir dan oleh itu mesti dicerna dengan mudah. Makanan pencuci mulut mestilah berbeza dengan hidangan utama, ia mesti melengkapkan menu utama dari segi produk. - Apabila kita mahu kek mempunyai aroma yang menyenangkan, kita mesti mencampurkan bentuknya dengan mentega, yang telah kita taburkan dengan sedikit vanila;
Trik Dapur Yang Mesti Diketahui Oleh Setiap Suri Rumah
Berikut adalah beberapa petua memasak yang mungkin tidak anda ketahui, tetapi pasti berguna: Masukkan sayur-sayuran beku ke dalam pinggan tanpa mencairkannya terlebih dahulu. Sayuran mendidih lebih cepat dan mengekalkan nilai pemakanannya jika dimasak dalam air masin.
Trik Masakan Yang Mesti Diketahui Oleh Setiap Suri Rumah
Setiap suri rumah tahu sesuatu di dapur. Walau bagaimanapun, setiap orang mempunyai sesuatu untuk dipelajari. Sebagai contoh, saya tidak tahu bahawa tuala diletakkan di bawah papan pemotong sehingga tidak bergerak semasa memotong. Tetapi itu topik lain.
