2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Keperluan baru dari Kesatuan Eropah akan memerlukan perubahan pada label produk daging mengikut standard Stara Planina, kata Svetla Chamova dari Persatuan Pemproses Daging Bulgaria.
"Ini adalah butiran kecil dalam kandungan, namun, bagaimanapun, harus diperbaiki," kata pakar itu kepada Monitor, sambil menambah bahawa perubahan pada label akan dibincangkan minggu depan.
Label makanan baru diperkenalkan kerana keperluan Eropah yang memerlukan pengguna untuk lebih mengetahui tentang kandungan makanan yang mereka beli.
Walau bagaimanapun, banyak syarikat kami menghadapi kesulitan besar dengan label baru, walaupun hanya ada 1 bulan lagi hingga pengenalan peraturan. Industri mengatakan bahawa sukar untuk menulis semua maklumat yang mereka perlukan dari EU dalam fon yang diluluskan.
Itulah sebabnya semasa pameran antarabangsa Meatmania tahun ini akan diadakan tempat khas, di mana untuk pertama kalinya pakar dari Badan Keselamatan Makanan Bulgaria akan membantu syarikat untuk mengesahkan label mereka.
Pameran Meatmania bermula pada 5 November di Inter Expo Center-Sofia, di mana pengguna akan dapat membeli produk daging yang sangat berkualiti.
Svetla Chamova menambah bahawa kebanyakan pengeluar domestik enggan bekerja dengan rantai makanan yang besar kerana bayaran yang tinggi dan lebih suka menjual produk mereka di kedai khusus.
Pengeluar daging mendakwa bahawa hanya di kedai tersebut mereka dapat membeli produk berkualiti yang disediakan mengikut standard. Kedai-kedai seperti itu selalu muncul di ibu negara.
"Kami dengan tegas menolak untuk bekerja dengan pasar raya besar kerana mereka menaikkan harga kami sehingga tidak terjual," kata Ivan Kostov, pengurus operasi di kilang memproses daging Burdenis di Svilengrad.
Kostov mengatakan bahawa salah satu daripada beberapa usaha untuk bekerjasama gagal setelah sosej, yang ditawarkan syarikat di borong BGN 20, berakhir di rak rantai runcit dengan tanda hampir 100% dan label BGN 38 per kilogram.
Disyorkan:
Piawaian Kualiti Untuk Minyak Zaitun Extra Virgin
Minyak zaitun extra virgin mempunyai tanda pada labelnya. Dalam bahasa Itali adalah Extra Vergine, dalam bahasa Perancis - Extra Vierge, dalam bahasa Sepanyol - Extra Virgin, dan dalam bahasa Inggeris - Extra Virgin. Yang ini minyak zaitun diperbuat daripada minyak zaitun dan berkualiti tinggi.
Domved.bg - Semua Keperluan Rumah Anda
Setiap rumah memerlukan perabot tambahan dan peralatan moden untuk menjadi lebih istimewa. Untuk perabot rumah dan terutama dapur, anda boleh mempercayai laman web ini Domved.bg . Di dalamnya anda boleh menemui banyak peralatan dapur dan pinggan mangkuk yang sesuai dengan kediaman anda.
Harga Telur Tidak Akan Berubah Sekitar Paskah
Harga telur akan tetap sama sepanjang cuti Paskah, kata Ivaylo Galabov, anggota dewan Kesatuan Penternak Unggas di Bulgaria. Industri ini membantah maklumat bahawa telur Poland akan lebih murah di pasaran dan mendakwa bahawa menurut pengiraan terbaru, pengeluaran Bulgaria akan berada pada nilai yang lebih menarik.
Lihat Siapa Buah Ajaib Yang Berubah Menjadi Masam
Buah ajaib adalah pokok renek malar hijau yang mencapai ketinggian 5.5 meter, tetapi jarang melebihi 1.5 meter. Ia tumbuh di Afrika Barat tropika. Daunnya berwarna hijau tua, berbentuk silinder. Buahnya kecil dan berwarna merah, panjangnya kira-kira 2-3 sentimeter, dan menyerupai buah dogwood.
Sekali Lagi, Roti Tidak Memenuhi Piawaian
Standard roti baru diperkenalkan lebih dari sebulan yang lalu. Pihak berkuasa berharap pengenaan itu dapat meningkatkan rasa dan kualiti produk yang sangat diperlukan di atas meja. Walau bagaimanapun, andaian ini hanya tinggal di alam harapan.
