Hari Ini Adalah Hari Triguns Ceri! Lihat Bagaimana Menyediakannya

Video: Hari Ini Adalah Hari Triguns Ceri! Lihat Bagaimana Menyediakannya

Video: Hari Ini Adalah Hari Triguns Ceri! Lihat Bagaimana Menyediakannya
Video: Hari dan kanglim||shinbi's house|| 2024, November
Hari Ini Adalah Hari Triguns Ceri! Lihat Bagaimana Menyediakannya
Hari Ini Adalah Hari Triguns Ceri! Lihat Bagaimana Menyediakannya
Anonim

28 Ogos disambut Hari trigun yang disumbat ceri dunia atau, jika anda suka, sandwic ceri. Rasanya seperti pai ceri, tetapi tidak seperti pai, mereka lebih mudah berpindah dari satu tempat ke tempat lain tanpa rasa takut menjatuhkannya dan mengotorkan segala-galanya.

Triguns ceri mereka pertama kali disiapkan pada tahun 1440 di sebuah kedai roti yang manisannya ingin mencuba resipi pai baru. Dia memasukkan pengisian ceri ke dalam adunan, membentuk kue menjadi segitiga dan menaburkannya dengan sirap gula.

Pelanggannya menyukai hasilnya dan dengan cepat resipi itu tersebar di restoran di daerah ini. Triguns ceri telah menjadi salah satu makanan yang paling popular untuk sarapan dan pencuci mulut.

Sekiranya anda ingin meraikan percutian hari ini, sediakanlah diri anda dan sandwic ceri yang anda sayangi mengikut resipi klasik.

Untuk adunan, anda memerlukan 2 dan 2/3 sudu teh tepung, 1 sudu garam, ¾ satu sudu teh lemak babi dan 6 sudu besar air sejuk.

2 sudu ceri segar diperlukan untuk pengisiannya. ½ secawan gula, ¼ satu sudu kayu manis dan 2 sudu tepung jagung.

Dalam sirap hendaklah dicampurkan 1 sudu teh gula, 1 sudu susu dan satu sudu kayu manis.

Cara menyediakannya:Dalam mangkuk, campurkan tepung, garam dan lemak babi sehingga ketulan terbentuk. Kemudian air ditambahkan dan doh dibentuk menjadi bola. Campuran dibungkus dengan nilon dan dibiarkan di dalam peti sejuk selama 30 minit.

Selama ini, campurkan ceri dan gula dalam mangkuk besar dan biarkan selama kira-kira 20 minit. Setelah gula diserap ke dalam buah, letakkan campuran di atas piring panas pada suhu sederhana dan masukkan tepung jagung dan kayu manis. Kacau hingga pekat dan angkat dari api.

Kemudian ambil doh halus dan gulungkannya. Potong ke dalam petak dan tambahkan satu sudu atau dua campuran ceri ke masing-masing. Lipat dan tutup dengan garpu.

Letakkan trigon di atas kertas pembakar dan bakar dalam oven pada suhu 190 darjah celcius hingga coklat keemasan.

Semasa membakar, sediakan sirap dengan mencampurkan susu, gula dan vanila dalam ketuhar sederhana sehingga gula larut. Tuangkan sirap yang disediakan di atas trigun dan apabila sejuk, anda boleh makan sesuka hati.

Disyorkan: