Peranti Baru Mengesan Sama Ada Anggur Dan Susu Dicairkan

Video: Peranti Baru Mengesan Sama Ada Anggur Dan Susu Dicairkan

Video: Peranti Baru Mengesan Sama Ada Anggur Dan Susu Dicairkan
Video: Ramai Berebut Bear Brand, Benarkah Susu Beruang Itu Berkhasiat? Ini Kata Ahli UGM 2024, September
Peranti Baru Mengesan Sama Ada Anggur Dan Susu Dicairkan
Peranti Baru Mengesan Sama Ada Anggur Dan Susu Dicairkan
Anonim

Fraktometer laser tiga gelombang akan dapat mengesan tanpa ralat sama ada wain atau susu dicairkan dengan air. Peranti itu adalah karya saintis dari Universiti Plovdiv Paisii Hilendarski.

Peranti ini dapat mengukur indeks bias bahan, yang merupakan salah satu ciri paling penting untuk menentukan sama ada anggur atau susu dicairkan, jelas Dr. Ivan Bodurov dari Fakulti Fizik di universiti.

Mesin mengkaji pantulan cahaya dalam minuman dan menentukan sudut pembiasan, sehingga dapat mengesan pelbagai kekotoran dalam minuman dengan tepat.

Penuaan pelbagai minyak pati juga dapat diukur dengan alat.

Susu
Susu

Pengukurannya cepat dan mudah, dan fraktometer mudah alih, yang menjadikannya sangat senang digunakan. Pusat Teknologi PU berharap agar segera dipatenkan dan ditawarkan di pasaran massa.

Tetapi sehingga ia berlaku, kami menawarkan ujian mudah untuk memeriksa di rumah jika susu itu dicairkan. Untuk ini, anda memerlukan alkohol 90 darjah.

Tuangkan ke dalam gelas sekitar 50 mililiter susu yang anda beli dan tambahkan 100 mililiter alkohol ke dalamnya. Kacau sehingga kedua cecair sebati, dan letakkan dalam gelap.

Biarkan selama kira-kira 10 saat dan periksa keadaan cecair. Sekiranya susu tidak dicairkan, anda mesti melihat kain yang terapung di dalam gelas.

Tetapi jika air ditambahkan ke dalam susu, kain ini akan terbentuk kemudian - sehingga 2-3 minit setelah memindahkan gelas dalam kegelapan.

Disyorkan: