2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Selada adalah sayur-sayuran berdaun yang popular, yang sangat popular di meja Balkan dan secara tradisional kami memakannya mentah. Selada segar adalah komponen utama salad musim bunga dan Paskah klasik. Mereka juga digunakan sebagai hiasan untuk burger dan donat, bersama timun dan tomato.
Penyegar musim bunga di atas meja adalah sayur-sayuran yang sesuai untuk menghias roti keju kuning, panggangan, ikan bakar, kentang yang disumbat dan daging babi panggang.
Resipi selada juga termasuk beberapa hidangan yang memerlukan rawatan panas. Mari lihat di mana hidangan lazat yang dapat kita tambah kekayaan hijau ini, mengandungi vitamin, mineral, serat dan selulosa yang berguna.
Sup musim bunga
Sekiranya anda memperoleh 1-2 karangan bunga selada yang lebih besar, anda boleh menggunakannya untuk membuat sup musim bunga, sama dengan sup jelatang, dermaga, sorrel. Masukkan lebih banyak bawang hijau dan bawang putih ke resipi untuk lebih banyak rasa dan rasa yang kaya.
Tarator
Foto: VILI-Violeta Mateva
Sekiranya anda bosan dengan tarator klasik, ganti timun dengan selada cincang. Masukkan baki bahan - yogurt, dill, bawang putih, walnut. Tarator dengan selada segar dan mengenyangkan.
Penderma bebas gluten
Sekiranya anda lebih suka resipi bebas gluten dan resipi keto, anda boleh mengganti roti untuk donat, burrito dan taco dengan besar daun selada. Hanya ambil satu dan isikan dengan pemadat daging dan sayur kegemaran anda, kemudian gulungkannya. Inilah cara untuk menikmati rasa kegemaran anda tanpa menyesal memakan adunan.
Sarmi dengan selada
Foto: Anelia Tsoneva
Daun selada besar boleh diisi dengan daging cincang dan nasi, mirip dengan kubis dan sarma anggur, dan kemudian direbus. Pastikan menghidangkan sos susu dengan selada.
Pai spring dengan selada
Pai yang diisi hijau selalu menjadi cadangan yang menggoda. Kali ini, bukannya bayam biasa, tambahkan selada rebus dengan sedikit bawang atau daun bawang.
Rebusan musim bunga dengan selada
Rebusan jelatang atau sorrel bukanlah perkara baru. Tetapi anda sentiasa boleh mempelbagaikan periuk dan porridges dengan menambahkannya dan selada biasa.
Selada hanya boleh digunakan sebagai hiasan pelbagai persembahan masakan. Mereka sesuai dengan sempurna di dataran tinggi perayaan dengan makanan pembuka, keju, pate, makanan ringan, gigitan tetamu dan sandwic mini.
Disyorkan:
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Kacang Buncis
Buncis adalah salah satu bijirin paling kuno. Ribuan tahun yang lalu, orang belajar untuk membesar dan memprosesnya. Resipi dengan hidangan buncis telah pergi dari Timur Tengah ke Yunani kuno dan Rom. Buncis sangat popular dan digunakan dalam masakan Turki, Pakistan dan India.
Apa Yang Hendak Dimasak Dengan Selada Air
Selada air yang ditanam (Lepidium sativum), juga disebut selada air, adalah tanaman kebun yang cepat tumbuh dengan rasa tajam dan pedas. Dalam terjemahan bahasa Inggeris juga boleh didapati sebagai "rumput panas", "lada orang miskin"
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Daging Cincang
Setiap suri rumah setelah seharian bekerja ingin memasak sesuatu yang cepat, mudah dan enak untuk seisi keluarga. Berikut adalah beberapa idea makanan segera untuk mengejutkan dan menggembirakan keluarga anda, dan mengapa tidak tetamu yang tidak dijangka.
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Telur
Telur adalah salah satu produk yang paling kerap digunakan di dapur. Yang paling biasa digunakan adalah telur ayam dan puyuh, tetapi telur itik, angsa, kalkun, dan burung unta dapat digunakan. Telur terutama dimakan setelah rawatan panas, tetapi juga dimakan mentah.
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Cepat Dengan Kentang
Kentang adalah salah satu sayur yang paling banyak ditanam di dunia. Dipercayai bahawa mereka pertama kali ditanam di bahagian selatan Peru dan dari sana penyebarannya bermula. Berasal dari Peru, kentang kini ditanam dan disukai oleh masyarakat di seluruh planet ini.