Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Selada?

Isi kandungan:

Video: Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Selada?

Video: Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Selada?
Video: Memasukkan Selada Mentah Seperti Ini Sangat Baik! Sungguh sedap dimakan begitu sahaja !!! 2024, Disember
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Selada?
Apa Yang Perlu Dimasak Dengan Selada?
Anonim

Selada adalah sayur-sayuran berdaun yang popular, yang sangat popular di meja Balkan dan secara tradisional kami memakannya mentah. Selada segar adalah komponen utama salad musim bunga dan Paskah klasik. Mereka juga digunakan sebagai hiasan untuk burger dan donat, bersama timun dan tomato.

Penyegar musim bunga di atas meja adalah sayur-sayuran yang sesuai untuk menghias roti keju kuning, panggangan, ikan bakar, kentang yang disumbat dan daging babi panggang.

Resipi selada juga termasuk beberapa hidangan yang memerlukan rawatan panas. Mari lihat di mana hidangan lazat yang dapat kita tambah kekayaan hijau ini, mengandungi vitamin, mineral, serat dan selulosa yang berguna.

Sup musim bunga

Sekiranya anda memperoleh 1-2 karangan bunga selada yang lebih besar, anda boleh menggunakannya untuk membuat sup musim bunga, sama dengan sup jelatang, dermaga, sorrel. Masukkan lebih banyak bawang hijau dan bawang putih ke resipi untuk lebih banyak rasa dan rasa yang kaya.

Tarator

Tarator dengan selada
Tarator dengan selada

Foto: VILI-Violeta Mateva

Sekiranya anda bosan dengan tarator klasik, ganti timun dengan selada cincang. Masukkan baki bahan - yogurt, dill, bawang putih, walnut. Tarator dengan selada segar dan mengenyangkan.

Penderma bebas gluten

Sekiranya anda lebih suka resipi bebas gluten dan resipi keto, anda boleh mengganti roti untuk donat, burrito dan taco dengan besar daun selada. Hanya ambil satu dan isikan dengan pemadat daging dan sayur kegemaran anda, kemudian gulungkannya. Inilah cara untuk menikmati rasa kegemaran anda tanpa menyesal memakan adunan.

Sarmi dengan selada

Sarmi dengan selada
Sarmi dengan selada

Foto: Anelia Tsoneva

Daun selada besar boleh diisi dengan daging cincang dan nasi, mirip dengan kubis dan sarma anggur, dan kemudian direbus. Pastikan menghidangkan sos susu dengan selada.

Pai spring dengan selada

Pai yang diisi hijau selalu menjadi cadangan yang menggoda. Kali ini, bukannya bayam biasa, tambahkan selada rebus dengan sedikit bawang atau daun bawang.

Rebusan musim bunga dengan selada

Rebusan jelatang atau sorrel bukanlah perkara baru. Tetapi anda sentiasa boleh mempelbagaikan periuk dan porridges dengan menambahkannya dan selada biasa.

Selada hanya boleh digunakan sebagai hiasan pelbagai persembahan masakan. Mereka sesuai dengan sempurna di dataran tinggi perayaan dengan makanan pembuka, keju, pate, makanan ringan, gigitan tetamu dan sandwic mini.

Disyorkan: