Masak Dengan Cepat Dan Mudah: Makanan Laut

Video: Masak Dengan Cepat Dan Mudah: Makanan Laut

Video: Masak Dengan Cepat Dan Mudah: Makanan Laut
Video: Jom masak tepi pantai!!menu yang simple yang pastinya sedap. 2024, November
Masak Dengan Cepat Dan Mudah: Makanan Laut
Masak Dengan Cepat Dan Mudah: Makanan Laut
Anonim

Makanan Laut makanan yang sangat lazat dan sihat, dan hidangan dan salad daripadanya disediakan dengan cepat dan mudah. Selepas membersihkan makanan laut, anda boleh menggunakannya dalam pelbagai jenis resipi - dengan nasi, sup atau bahkan di pizza, menghiasnya dengan sayur-sayuran kegemaran anda.

Makanan laut biasanya sering disiapkan dalam masakan Mediterranean. Hidangan khas adalah linguine dengan Makanan Laut. Linguines adalah sejenis spageti.

Produk yang diperlukan untuk 2 hidangan: 200 gram linguine, 100 gram kerang rebus dan kerang, 20 gram mentega, 200 gram sotong, 300 gram sotong atau sotong bayi, 150 gram udang, 50 gram bawang, 100 gram tomato ceri, 20 gram kemangi segar, 100 mililiter minyak zaitun, 6 gram garam, 50 gram keju Parmesan parut.

Sup makanan laut
Sup makanan laut

Rebus spageti dalam air masin panas. Setelah bahagian luar dimasak sepenuhnya dan intinya sedikit lebih keras daripada itu, angkat dari api dan toskan.

Sotong dikupas dan dipotong kecil. Sotong direbus dan dipotong besar. Sekiranya gurita bayi digunakan dan bukannya gurita, ia akan dibiarkan utuh.

Goreng kerang, cumi-cumi, gurita dan udang kupas dalam minyak zaitun, masukkan spageti dan mentega. Campurkan segalanya dan masukkan bawang cincang halus dan kemangi halus.

Salad makanan laut
Salad makanan laut

Masukkan 100 mililiter air mendidih dan didihkan selama kira-kira lima minit di bawah penutup. Hidangan disajikan dalam pinggan besar, setiap bahagian dihiasi dengan tomato ceri yang dibelah dua dan ditaburkan dengan keju Parmesan.

Dengan makanan laut, salad hangat disediakan dengan cepat dan mudah.

Produk yang diperlukan: 1 lada merah, 200 gram udang, 100 gram sotong, 100 gram kerang, 8 daun bayam, 10 zaitun, 1 zucchini, 50 gram keju Parmesan parut, 1 lemon, minyak zaitun dan garam secukup rasa.

Makanan laut dibersihkan, ditaburkan dengan jus setengah lemon. Selepas 15 minit, goreng selama kira-kira dua hingga tiga minit dalam minyak zaitun. Angkat ke mangkuk dan biarkan.

Sayuran dipotong, zaitun diadu dan dipotong bulat. Goreng semua sayur hingga keemasan selama lebih kurang 4 minit.

Masukkan makanan laut, matikan api dan tutup pinggan dengan penutup untuk merebus semuanya. Selepas lima minit, angkat dari api dan hidangkan salad, perasakan dengan jus lemon dan minyak zaitun dan ditaburkan dengan keju Parmesan.

Disyorkan: