2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Ramai di antara kita yang gemar memasak dan benar-benar mendapatkan "barang" mereka melakukan sejumlah kesilapan. Dan tidak diragukan lagi, kebanyakan kesalahan dilakukan oleh para inovator di dapur. Persoalannya adakah ini dapat dicegah. Dan jawapannya adalah - Ya, anda benar-benar boleh. Kerana walaupun dalam memasak sehari-hari ada beberapa peraturan berharga yang harus dipatuhi. Di sini mereka:
- Fikirkan hidangan apa yang anda perlukan supaya anda tidak membuang masa mencarinya semasa menyediakan hidangan. Contohnya, jika anda hendak menggoreng sesuatu atau memasaknya, kira anda juga memerlukan sesuatu untuk mencampurkannya. Kerana ini adalah contoh klasik semasa hidangan membakar. Kami tidak meramalkan apa yang boleh dicampurkan;
- Sediakan semua produk yang diperlukan untuk hidangan terlebih dahulu untuk menjimatkan masa dan tidak terlalu lama di atas dapur;
- Cuba gunakan perkakas minimum, terutamanya jika dapur anda kecil. Anda boleh membilas kuali atau periuk dengan selamat jika anda perlu memasak pelbagai perkara di dalamnya. Tetapi ingat bahawa pada akhir proses memasak, anda memerlukan cucian yang berkualiti;
- Sentiasa berusaha bersikap positif semasa memasak. Jacques Pepin sendiri, yang merupakan fakir sebenar di dapur, mengatakan bahawa memasak adalah satu keseronokan. Fikirkan kualiti, bukan kuantiti makanan;
- Sekiranya anda tidak berpengalaman atau inovatif dalam memasak, selalu pelajari resipi pilihan anda sebelum bergegas memasak. Baca sekurang-kurangnya 3 kali arahan untuk penyediaan hidangan pilihan anda untuk mengetahui produk dan peralatan dapur yang anda perlukan. Ini akan menjimatkan bukan sahaja banyak masa, tetapi juga saraf;
- Sekiranya anda berpendapat bahawa hidangan yang anda sediakan cukup berjaya, lebih baik anda bereksperimen. Sebagai contoh, jika anda telah memutuskan untuk makan pasta vegetarian, baca sekurang-kurangnya beberapa resipi untuk penyediaannya. Kerana dalam beberapa resipi anda mungkin tidak menyukai ramuan atau rempah yang digunakan.
Keluarkan sahaja dan gunakan yang anda suka. Anda tidak perlu mengikuti resipi tertentu apabila anda boleh mencampurkan 3 resipi menjadi satu, menambah atau menolak produk dan rempah.
Disyorkan:
Beberapa Helah Untuk Nasi Yang Dimasak Dengan Sempurna
Semua yang anda perlu ketahui penyediaan nasi gebu yang sempurna kami berkumpul di satu tempat. Nasi adalah salah satu produk yang sangat mudah disediakan, tetapi lebih mudah dikelirukan. Kadang-kadang ia menjadi pekat, dan kadang-kadang batuk.
Hidangan Apa Dengan Lemak Apa Yang Hendak Dimasak?
Selalunya, beberapa jenis lemak digunakan dalam memasak pelbagai hidangan, seperti mentega, minyak dan lemak babi. Mentega Mentega lembu digunakan dalam penyediaan unggas, domba, cendawan, sayur rebus, untuk menggoreng telur dan telur dadar;
Rahsia Menyelerakan Lidah Yang Dimasak Dengan Baik
Di negara kita, seperti di banyak negara di seluruh dunia, bahasa yang dimasak adalah makanan istimewa. Walau bagaimanapun, penyediaannya agak sukar dan menakutkan. Oleh itu, tuan rumah jarang bersusah payah menyiapkan resipi dengan lidah sapi / daging lembu.
Hidangan Musim Panas Yang Sempurna Oleh Jacques Pepin: Ratatouille Dengan Pasta Penne
Salah satu resipi kegemaran Jacques Pepin, yang namanya semua orang tahu, adalah untuk pasta penne pasta dengan Ratatouille. Ini adalah hidangan klasik Perancis yang disediakan dengan sangat mudah dan cepat, selagi anda mengikuti nasihat koki Perancis yang hebat.
Lihat Hidangan Khas Yang Dimasak Oleh Nenek Di Seluruh Dunia Untuk Cucu Mereka
Tidak kira di mana pun mereka berada, tujuan semua nenek adalah agar cucu mereka kenyang. Terdapat hidangan khas di seluruh dunia yang paling sering disiapkan nenek, sama seperti nenek kami yang paling menggembirakan kami dengan mekis dan pai buatan sendiri.