2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
1. Sediakan coklat
Potong coklat dalam kepingan kecil dengan pisau bergerigi. Sekiranya anda mencairkan keseluruhan bar coklat, kemungkinan besar akan terbakar. Dengan memotong coklat menjadi kepingan kecil, ia akan cair lebih sekata.
Anda boleh melangkau langkah ini jika anda menggunakan titisan coklat.
Letakkan coklat ke dalam mangkuk selamat microwave. Mangkuk tidak boleh mempunyai lapisan logam, yang boleh menyebabkan percikan api berbahaya yang boleh menyebabkan gelombang mikro berhenti berfungsi. Sekiranya mangkuk itu plastik, semestinya sesuai untuk microwave. Kaca dan seramik biasanya selamat digunakan.
Masukkan susu atau mentega jika anda ingin mencairkan coklat. Sekiranya anda mahukan pulut coklat yang lebih nipis, atau hanya ingin menjadikan coklat anda lebih senang digunakan, tambahkan susu cap atau 1 sudu teh mentega. Ini juga akan membantu coklat anda mengeras.
Sebaiknya mulakan dengan sejumlah kecil cecair dan tambahkan lebih banyak jika anda perlu. Jangan masukkan air ke coklat!
2. Cairkan coklat di dalam ketuhar gelombang mikro
Oleh kerana tetapan gelombang mikro mungkin berbeza-beza, adalah berguna untuk menghidupkan gelombang mikro ke watt terendah (contohnya 300 W) agar tidak membakar coklat anda. Anda akan memerlukan sedikit masa untuk mencairkan coklat anda dengan cara ini, tetapi anda akan mempunyai lebih banyak kawalan terhadap produk akhir. Masukkan mangkuk coklat ke dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat.
Sekiranya anda tidak pasti cara mengubah tahap kuasa, periksa manual gelombang mikro.
Sekiranya perlu, anda juga boleh menggunakan tetapan pencairan.
Selepas 30 saat pertama, campurkan coklat dengan sudu atau spatula getah. Walaupun coklat tidak kelihatan cair, kacau selepas 30 pertama. Pastikan mengikis sisi mangkuk ketika mengaduk coklat, kerana coklat akan terbakar di sana.
Apabila coklat mula mencair, letakkan mangkuk di dalam ketuhar gelombang mikro selama 10-15 saat. Selepas setiap penyingkiran, kacau dan gosok sisi mangkuk.
Apabila sebahagian besar coklat halus, hanya tinggal beberapa kepingan keras, jangan panaskan lagi.
Coklat gelap akan memakan masa lebih lama untuk mencair, sementara susu dan coklat putih akan mencair lebih cepat.
Kacau coklatsehingga baki coklat cair. Panas dari coklat cair harus mencairkan kepingan keras yang tinggal. Sekiranya coklat tidak lancar setelah 30 saat diaduk, letakkan kembali mangkuk ke dalam microwave selama 5-10 saat lagi.
Biarkan coklat sejuk selama kira-kira 5 minit. Coklat akan terlalu panas untuk dinikmati sebaik sahaja cair.
Sekiranya coklat mengeras semasa menggunakannya, letakkan di dalam ketuhar gelombang mikro selama 20 saat lagi, kemudian kacau lagi.
Disyorkan:
Apa Yang Perlu Dimasak Dalam Ketuhar Gelombang Mikro
Wanita masa kini harus melakukan banyak perkara dalam masa yang singkat. Mereka bekerja dan menjaga keluarga mereka pada masa yang sama. Dan selalunya kerana kekurangan masa mereka gagal menyiapkan makan tengah hari dan makan malam. Walau bagaimanapun, ini dapat dilakukan dengan mudah dan cepat hanya dengan bantuan ketuhar ketenangan.
Petua Penting Untuk Memasak Di Dalam Ketuhar Gelombang Mikro
Untuk berjaya menggunakan ketuhar gelombang mikro, anda perlu mengetahui beberapa ciri yang mesti anda patuhi: - Produk mesti dipotong menjadi sama rata agar dapat dimasak dengan sekata. Sebaiknya jangan meletakkan produk potong dan keseluruhan dengan ukuran yang berbeza pada masa yang sama, kerana masa pemprosesannya berbeza.
Sekiranya Anda Sering Memasak Di Dalam Ketuhar Gelombang Mikro, Baca Ini
Suhu produk yang digunakan penting untuk masa memasak di dalam ketuhar gelombang mikro. Dan secara logik - produk sejuk beku memerlukan lebih banyak masa daripada pada suhu bilik. Ketumpatan produk juga mempengaruhi pemprosesan kuliner.
Perkara Yang Anda Tidak Perlu Panaskan Dalam Ketuhar Gelombang Mikro
Ketuhar gelombang mikro adalah salah satu peralatan dapur yang paling mudah. Ini menjadikan hidup lebih mudah bagi setiap suri rumah berkali-kali, selama dia tahu bagaimana menggunakannya dengan betul. Walaupun anda fikir anda boleh memasukkan hampir semua benda tanpa logam, ini tidak benar.
Cara Mengeringkan Rempah Hijau Di Dalam Ketuhar Dan Ketuhar Gelombang Mikro
Rempah-rempah hijau telah lama dikenali dan telah lama berada di meja kami. Tidak seperti rempah-rempah eksotik yang dibekalkan dari negeri yang jauh, mereka tumbuh di sekitar - di kebun, hutan, padang rumput. Mereka juga mempunyai sifat penyembuhan.
