2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Mengonsumsi terlalu banyak garam dan kalium terlalu sedikit boleh meningkatkan risiko kematian. Hasil ini datang sebagai titik tolak kepada kajian hangat yang diterbitkan baru-baru ini, yang mendapati bahawa makan garam dalam jumlah kecil tidak mengurangkan risiko penyakit jantung dan kematian pramatang.
Thomas Farley, pesuruhjaya kesihatan New York, mengatakan bahawa garam tetap berbahaya dalam apa jua keadaan. Dia mengetuai kempen untuk mengurangkan garam di restoran dan makanan bungkus sebanyak 25% dalam jangka masa lima tahun.
Sebilangan besar pakar kesihatan bersetuju dengan Farley bahawa mengambil terlalu banyak garam tidak baik untuk anda. Ia meningkatkan tekanan darah tinggi, yang seterusnya meningkatkan risiko serangan jantung dan strok.
Pengambilan garam meningkat sejak tahun 1970-an. Orang Amerika mengambil kira dua kali had harian yang disyorkan.
Kajian ini secara khusus memberi tumpuan kepada diet tinggi garam dan rendah kalium. Dan terbukti sangat berisiko. Farley menyokong sepenuhnya keputusan ini.
Untuk kajian ini, para penyelidik melihat kesan jangka panjang pengambilan natrium dan kalium sebagai sebahagian daripada kajian selama 15 tahun lebih daripada 12,000 orang.
Menjelang akhir tempoh kajian, 2.270 peserta telah meninggal, dengan 825 kematian ini disebabkan oleh penyakit kardiovaskular dan 433 daripada pembekuan darah dan strok.
Kalium adalah kunci. Para penyelidik mendapati bahawa orang yang dietnya tinggi natrium dan rendah kalium 50 persen lebih mungkin mati akibat sebarang sebab dan sekitar 200 peratus lebih cenderung mengalami serangan jantung.
Untuk mengelakkan kesan ini, saintis menasihatkan pengguna untuk meningkatkan kadar kalium dalam makanan mereka dengan menambahkan lebih banyak bahagian buah-buahan dan sayur-sayuran segar, seperti bayam, anggur, wortel, ubi jalar, segar dan yogurt rendah lemak.
Sekiranya natrium meningkatkan tekanan darah tinggi, kalium akan menurunkannya. Sekiranya natrium mengekalkan air, kalium membantu anda menyingkirkan cecair yang berlebihan. Keseimbangan ini mesti dijaga.
Disyorkan:
Fungsi Zat Besi Dan Mengapa Ia Penting Untuk Badan
Besi mewakili mineral penting dan sangat penting untuk kesihatan tubuh manusia secara keseluruhan. Zat besi dalam badan kita sangat penting untuk penghasilan hemoglobin. Ini adalah bahagian yang tidak terpisahkan dari molekul hemoglobin, yang pada gilirannya, membolehkan sel darah merah dalam tubuh manusia mengekalkan bentuknya, membawa oksigen dan karbon dioksida di dalam badan.
Mengapa Minyak Ikan Penting Untuk Kesihatan Dan Penurunan Berat Badan?
Minyak ikan untuk tujuan komersial dihasilkan dari hati ikan segar, terutamanya ikan kod. Minyak ikan mengandungi sejumlah besar asid lemak tak jenuh yang mudah dicerna, terutamanya asid lemak omega-3 (EPA dan DHA) yang sangat berharga, yang "
Fakta Yang Perlu Anda Ketahui Mengenai Natrium Nitrat Dan Natrium Nitrit
Nitrat dan nitrit adalah sebatian kimia yang biasa digunakan dalam pembuatan produk daging kering seperti daging asap. Banyak dakwat telah tumpah dalam membincangkan idea bahawa nitrat dan nitrit tidak baik bagi kami dan pengeluar makanan memperkenalkan semua jenis produk "
Resipi Untuk Mengembalikan Keseimbangan Garam Yang Terganggu Dalam Badan
Keseimbangan air-garam adalah nisbah antara kuantiti air dan garam (elektrolit) yang memasuki badan dan dikeluarkan daripadanya. H2O kompaun kami yang terkenal adalah asas bagi semua makhluk hidup! Tanpanya kita tidak akan bertahan walaupun tiga hari
Mencapai Keseimbangan Cecair Di Dalam Badan
Seperti yang kita ketahui, tubuh manusia terdiri terutamanya dari air (60-80%), jadi pengambilan cecair yang mencukupi sangat penting untuk fungsi normal tubuh. Untuk mengelakkan risiko penyahhidratan , anda mesti minum jumlah air yang diperlukan setiap hari, dan juga mengikuti peraturan air tertentu.
