2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Buah pir adalah buah yang enak yang terdapat di pasar hampir sepanjang tahun. Berair dan harum, pir adalah kegemaran muda dan tua, dan di seluruh dunia terdapat 5.000 jenis pir yang berbeza, sementara di negara kita hanya 200 jenis yang diketahui.
Sejarah pir sejak dahulu kala, dan hari ini ia terkenal dan disayangi di seluruh dunia. Penyair Yunani kuno Homer memanggil pir sebagai "makanan bagi para dewa" dan ini bukan kebetulan. Berjuta-juta orang di seluruh dunia menyukai rasa buah yang sangat berguna ini.
Salah satu jenis pir yang paling menarik adalah pir Asia, yang mempunyai nama kepunyaan kami. Tanah air kita adalah China dan Jepun, tetapi kerana rasanya yang sangat baik, pir ini telah sampai ke berbagai belahan dunia. Pir Asia dijinakkan di China kira-kira 3.000 tahun yang lalu. Kami ditanam terutamanya di China, Korea dan Jepun.
Kepunyaan kami bentuknya bulat dan menyerupai sebiji epal, tetapi rasanya seperti pir. Buahnya mempunyai rasa wangi, segar dan ditekankan dengan baik. Kita memiliki bahagian yang berisi daging yang renyah, yang berbentuk seperti biji-bijian, itulah sebabnya ia sering disebut "pir pasir". Kerana kemiripannya dengan epal, kita juga disebut "pir epal". Buahnya masak pada akhir musim panas atau awal musim luruh.
Komposisi milik kita
100 g kepunyaan kami mengandungi 15.46 g karbohidrat, 9.8 g gula, 0.8 g protein, 3.1 g serat. Buah pir kita kaya dengan vitamin B1, vitamin B2, niasin, vitamin B5, vitamin B6, vitamin C, tanin, kalsium, fosforus, kalium, zat besi, zink. Kita dianggap sebagai produk diet kerana hanya mengandungi 42 kalori per 100 g.
Pemilihan dan penyimpanan milik kita
Pir eksotik kepunyaan kami juga boleh didapati di negara kita. Ia dijumpai di toko bahan makanan yang lebih besar, dan seperti yang disebutkan, lebih mirip apel daripada pir. Pilihlah pir yang sudah matang, yang tidak mempunyai kesan busuk.
Harga 1 kg kepunyaan kami kira-kira BGN 3. Kita boleh disimpan pada suhu bilik atau di dalam peti sejuk. Apabila buah diletakkan di tempat yang gelap dan sejuk, ia boleh dimakan selama berbulan-bulan.
Kami dalam memasak
Dengan kulit kuning atau kuning, buah pir Cina mempunyai bahagian berdaging putih salji. Kita adalah buah dengan rasa yang jelas, segar dan harum. Ia mempunyai bahagian berdaging renyah yang berbentuk seperti biji-bijian. Oleh itu nama pir pasir.
Kami banyak digunakan dalam resipi eksotik masakan Cina kegemaran kami. Ini terutama digunakan dalam salad, tetapi sangat enak untuk pengeringan dan pengeluaran wain. Pir cina tidak begitu sesuai untuk dibakar. Aroma kita sedikit lebih rumit. Anda juga boleh makan pir yang enak sendiri atau membuat jus yang sihat.
Kami akan memberikan anda resipi untuk salad yang indah dan sangat enak dengan kepunyaan kami.
Produk yang diperlukan: 1 biji pir kepunyaan kami, 300 gram chicory dan selada, 1 kepala bawang merah, ¼ cawan keju biru yang dihancurkan, ¼ cawan walnut cincang.
Mereka diperlukan untuk berpakaian 2 sudu besar minyak zaitun yang ditekan sejuk, ½ sudu kecil. cuka sari apel, ½ sudu kecil. cuka balsamic, 1 sudu kecil. madu, ½ sudu kecil Dijon mustard, garam dan lada.
Kaedah penyediaan: Panggang walnut dalam kuali kering dengan api sederhana. Dalam mangkuk salad, gabungkan sayur-sayuran, pir Asia dadu, keju biru, bawang merah cincang dan walnut sejuk. Sediakan pembalut dan tuangkan ke atas salad. Nikmati hidangan anda!
Manfaat kita
Kita kaya dengan vitamin dan mineral, yang menjadikannya sangat berguna untuk kesihatan. Di samping itu, ia adalah produk makanan dan boleh digunakan untuk pemakanan makanan. Jus yang diperbuat daripada pir segar atau kering kepunyaan kami boleh digunakan untuk merawat batu ginjal, dan juga mempunyai kesan penenang dan antipiretik yang baik.
Penting untuk diperhatikan bahawa sebahagian besar vitamin C terkandung di dalam kulit pir, jadi apabila dikonsumsi adalah lebih baik untuk tidak mengupasnya.
Kerana kandungan taninnya, pir Cina mempunyai sifat antidiarrheal. Kami membantu pencernaan, menyediakan vitamin dalam dos yang tinggi, meningkatkan peristalsis usus.
Disyorkan:
Kami Membuang Sepertiga Makanan Kami
Laporan PBB menunjukkan bahawa satu pertiga daripada pengeluaran makanan dunia menjadi sia-sia. Menurut Ketua Pegawai Eksekutif organisasi itu, Jose Graziano Da Silva, makanan yang tidak digunakan setara dengan produk domestik kasar Switzerland.
Kopi Kegemaran Kami Menentukan Anggur Kegemaran Kami
Segelas wain semasa atau selepas makan malam tidak hanya berguna - ia adalah keseronokan sebenar sekiranya anda menjumpai minuman anggur yang paling sesuai dengan citarasa anda. Cara anda meminum kopi anda juga dapat menentukan wain kegemaran anda.
Biarkan Ia Menjadi Dosa! Makanan Ringan Kegemaran Kami Yang Sering Kami Makan
Kami tahu bahawa populasi massa menderita berat badan berlebihan, dan Bulgaria adalah salah satu negara Eropah dengan kematian tertinggi. Adalah logik bahawa masalah ini sebahagian besarnya disebabkan oleh diet kita yang tidak sihat. Itulah sebabnya di sini kami akan menunjukkan kepada anda siapa mereka makanan paling tidak sihat yang sering kita makan .
Keju Kami Dengan Kelapa Sawit Dan Susu Kami - Hungarian
Keju kami mempunyai pokok palma dan susu kami adalah bahasa Hungary. Ini adalah keseimbangan yang dibuat oleh petani Bulgaria. Semakin banyak pemproses susu Bulgaria dan pengeluar susu memilih untuk mengimport susu Hungary yang murah. Sebagai tambahan kepada bahasa Hungary, susu Jerman dengan subsidi yang murah dapat dijumpai lebih banyak dalam keju asli.
Adakah Anda Tahu Mengapa Kami Makan Kek Pada Hari Ulang Tahun Kami?
Kek adalah pastri kegemaran muda dan tua dan menambah perayaan pada setiap majlis. Tetapi ketika tiba hari ulang tahun, sebiji kek adalah suatu keharusan. Perkara pertama yang difikirkan oleh kanak-kanak ketika mereka menyebut ulang tahun adalah kek lilin.
