Adakah Anda Tahu Mengapa Kami Makan Kek Pada Hari Ulang Tahun Kami?

Video: Adakah Anda Tahu Mengapa Kami Makan Kek Pada Hari Ulang Tahun Kami?

Video: Adakah Anda Tahu Mengapa Kami Makan Kek Pada Hari Ulang Tahun Kami?
Video: SELAMAT ULANG TAHUN Niala Ke 5 | Tiup Lilinnya - Happy Birthday Party Niala 5th Cake Birthday 2024, November
Adakah Anda Tahu Mengapa Kami Makan Kek Pada Hari Ulang Tahun Kami?
Adakah Anda Tahu Mengapa Kami Makan Kek Pada Hari Ulang Tahun Kami?
Anonim

Kek adalah pastri kegemaran muda dan tua dan menambah perayaan pada setiap majlis. Tetapi ketika tiba hari ulang tahun, sebiji kek adalah suatu keharusan.

Perkara pertama yang difikirkan oleh kanak-kanak ketika mereka menyebut ulang tahun adalah kek lilin. Dan adakah anda tahu mengapa kita makan sebiji kek pada hari ulang tahun kita dan dari mana tradisi meletakkan dan menyalakan lilin di atasnya?

Dari zaman kuno dalam peradaban yang berlainan terdapat godaan manis yang serupa dengan kek. Mereka kelihatan seperti roti, manis dengan madu dan dihiasi dengan buah-buahan kering dan kacang-kacangan. Di Yunani kuno, mereka menyiapkan roti ritual dengan madu, yang dimaksudkan sebagai hadiah kepada para dewa.

Orang meletakkan lilin menyala di roti manis ini, kerana api dianggap sebagai alat komunikasi dengan langit. Di Rom kuno, kek rata adalah sebahagian daripada majlis perkahwinan dan perayaan ulang tahun.

Dengan kedatangan agama Kristian, adat-istiadat ini secara beransur-ansur ditinggalkan kerana tidak memperhatikan hari kelahiran individu tersebut. Pada Zaman Pertengahan, tukang roti menyediakan kek buah dan roti halia, yang berlangsung selama beberapa bulan.

Kek hari jadi
Kek hari jadi

Kek adalah penemuan masakan yang agak baru. Mereka muncul pada pertengahan abad ke-18 dalam masakan Barat. Pada mulanya, kuih-muih ini ditujukan terutamanya untuk orang kaya, kerana gula adalah produk yang sangat mahal.

Pada abad ke-18, pengembangan gula-gula Jerman dan minat terhadap adat istiadat kuno, serta perkembangan keseluruhan teknologi, adalah prasyarat yang menyebabkan penemuan kuih-muih dan munculnya tradisi meletakkan lilin menyala di atasnya. Kepercayaannya adalah bahawa apabila anda meletupkan lilin yang menyala pada kek hari jadi anda, satu harapan akan menjadi kenyataan.

Walaupun kuih-muih mendapat populariti terima kasih kepada penganut Jerman dan Austria, baik Jerman maupun Austria tidak memonopoli godaan manis.

Bagi orang moden, kek dikaitkan dengan kesungguhan dan kehadirannya di atas meja menimbulkan suasana perayaan tambahan. Hari ini, kek adalah bahagian penting dalam meraikan ulang tahun, dan membuat permintaan dan meniup lilin hampir mustahil!

Disyorkan: