2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Longan adalah pokok malar hijau dengan buah-buahan eksotik. Ketinggian pokok mencapai dua puluh meter. Diterjemahkan, namanya bermaksud Mata Mata. Di China disebut Lam Yai.
Ia ditanam terutamanya di China, Thailand, Taiwan, Vietnam dan Indonesia. Buah-buahan ini dikatakan sebagai buah yang paling manis di dunia.
Ini pertama kali muncul di Thailand pada tahun 1896, ketika seorang pengembara rawak dari China membawa 5 anak benih sebagai hadiah kepada isteri Raja Chulalongkorn. Dua ditanam di Bangkok dan selebihnya di Chiang Mai.
Buah Longan yang matang berair dan cukup harum, mempunyai cangkang keras yang seharusnya tidak retak. Seperti leci Cina, mereka mempunyai batu merah atau hitam gelap.
Setelah mengupas buah itu benar-benar memperoleh penampilan mata. Mengandungi gula, vitamin C, vitamin B, kalsium, zat besi, fosfor, tembaga, zink, mangan, dan banyak bahan lain yang baik untuk kulit. Dalam perubatan rakyat Cina, buah longan kering sering digunakan kerana mempunyai kesan menenangkan.
Dalam masakan Cina dan Thai, ia terutama digunakan untuk membuat kek, sup dan kompot. Buah boleh disimpan selama dua hingga tiga hari pada suhu bilik, atau lima hingga tujuh hari di dalam peti sejuk.
Disyorkan:
Buah Sitrus Yang Tidak Diketahui: Yuzu
Yuzu adalah buah sitrus Jepun seukuran mandarin dan agak masam. Yuzu adalah buah sitrus yang paling popular di Jepun. Yuzu menjadi terkenal di tempat masakan AS di awal tahun 2000-an dan hingga hari ini, walaupun penampilannya yang jarang dan mahal, buah ini masih boleh didapati di menu restoran dalam bentuk sos, koktel dan pencuci mulut.
Babako - Eksotik Yang Tidak Diketahui
Babako adalah buah dari keluarga betik. Ini paling banyak dijumpai di dataran tinggi Ecuador, serta dalam jumlah kecil di New Zealand dan Australia, dan di negara lain buahnya ditanam di rumah hijau. Sebenarnya, Babako adalah kacukan semula jadi pepaya gunung.
Buah Eksotik Yang Tidak Diketahui: Epal Kayu
Di beberapa tempat di dunia, buah yang menarik, pokok epal, disebut epal gajah kerana ia adalah makanan kegemaran gajah, sementara di daerah lain disebut epal kayu kerana kulitnya yang keras. Sebenarnya, ia dianggap suci oleh orang India dan banyak diusahakan dan dimakan di India.
Teh Putih - Fakta Yang Diketahui Dan Tidak Diketahui
Teh putih mempunyai rasa manis yang lembut. Ia ditanam dan dituai terutamanya di China, Taiwan, Thailand, utara dan timur Nepal. Ia dibuat dari tunas tumbuhan Camellia Sinensis, dari mana teh hijau dan hitam dihasilkan. Untuk mendapatkan teh putih yang disebut, tunas tanaman, sebaik sahaja dipetik, dikeringkan dengan wap.
Raikan Nangka Hari Ini! Apa Yang Kita Tidak Tahu Mengenai Buah Eksotik
Pada 4 Julai, kami juga meraikan Hari Nangka Eksotik. Tumbuhan ini berasal dari India dan disebut pohon sukun kerana buahnya digunakan sebagai pengganti roti dan nasi dalam banyak hidangan. Ia juga dijumpai di tempat lain, termasuk Brazil dan Thailand.