E Yang Mematikan Yang Masih Dibenarkan Di Negara Kita

Video: E Yang Mematikan Yang Masih Dibenarkan Di Negara Kita

Video: E Yang Mematikan Yang Masih Dibenarkan Di Negara Kita
Video: 5 Pesta Maksiat Paling Bejat Dan paling nyeleneh Di masa lalu 2024, November
E Yang Mematikan Yang Masih Dibenarkan Di Negara Kita
E Yang Mematikan Yang Masih Dibenarkan Di Negara Kita
Anonim

Warna, bahan tambahan dan pengawet - semua E ini digunakan dalam banyak makanan kita. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, banyak negara mulai mengenakan larangan ke atas beberapa negara tersebut, kerana mereka sebenarnya membahayakan nyawa pengguna.

Di negara kita, bagaimanapun, masih belum ada larangan seperti itu, dan bahkan E yang paling berbahaya dan mematikan ditambahkan tanpa gangguan pada makanan kita.

Menariknya, untuk hampir setiap E, reaksi buruk seperti serangan asma, reaksi alahan, dan hiperaktif pada kanak-kanak telah dilaporkan.

Sebilangan dari mereka mengalami perkembangan barah dan penyakit serius lain yang dipercepat. Sebenarnya, bagi sebilangan pewarna, bahan tambahan dan pengawet tidak ada bukti langsung mengenai keselamatan.

Makanan yang tidak sihat
Makanan yang tidak sihat

Sehingga tahun 1963, nama mereka ditulis sepenuhnya, tetapi diputuskan untuk menggantinya dengan satu huruf dan kod numerik. Namun, selalunya ketika kita membaca kandungannya, huruf dan angka tidak memberitahu kita apa-apa.

Pewarna - Semuanya bermula dari E100 hingga E199. Mereka dianggap sebagai salah satu makanan tambahan yang paling berbahaya. Ini kerana selama bertahun-tahun kebanyakan pewarna semula jadi digantikan dengan pewarna sintetik. Hari ini, pewarna banyak digunakan dalam pembuatan gula-gula, pengeluaran minuman ringan dan jus, ais krim, kerepek, makanan ringan dan makanan dalam tin.

Pewarna yang sangat berbahaya ialah E102 - tartazine (kuning № 5), E110 - kuning matahari terbenam (kuning № 6), E123 - amaranth (merah № 2), E122 dan E124 ponso 4R (merah № 4) dan E127 - eritrosin (merah № 3). Kesemuanya dilarang di negara-negara seperti Rusia, Amerika Syarikat, Norway dan lain-lain.

Terdapat larangan besar untuk pewarna E102, E104, E107, E110, E120, E122 - E133, E142, E151, E153 - E155, E173 - E175 dan E180. Mereka dibenarkan hanya di beberapa negara, termasuk Bulgaria. Dilarang sama sekali untuk pengeluaran adalah E 103, E 121, atau sekurang-kurangnya seharusnya.

Sosej
Sosej

Pengawet - Mereka dari E200 hingga E299. Mereka digunakan terutamanya dalam produk bir, anggur, minuman ringan, buah kering, jus, cuka, tomato dan kentang.

Pengawet E210 hingga E217 dianggap sangat karsinogenik. Pengawet E240 dan E 249, E330, E131, E240 dan E142 juga berbahaya.

Di negara kita dibenarkan beberapa bahan pengawet yang paling beracun - E250, E252 dan E254, yang biasanya ditambahkan pada sosej dan sosej. Di beberapa negara penggunaannya tidak dibenarkan.

Bahan tambah - Dari E300 hingga E399. Ini semua antioksidan dan pengatur asid yang digunakan dalam marjerin, lemak, coklat cair, kentang blanched.

Pemanis E952 dilarang di Amerika Syarikat dan Britain, tetapi sangat popular di Bulgaria. Menjadi migrain dan barah.

Disyorkan: