2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Sekiranya anda ingin mempelbagaikan menu dengan membuat kek yang enak dan cantik di rumah, anda boleh membuat kek dengan krim agar-agar. Sudah tentu, bekerja dengan gelatin mempunyai keistimewaannya sendiri dan berikut adalah beberapa perkara yang harus anda ketahui.
Sebelum menambahkan gelatin ke krim, anda mesti membubarkannya dalam air sejuk, sambil menambah secawan kopi hingga 10 g gelatin dan biarkan sebentar sehingga membengkak. Kemudian agar-agar dilarutkan lagi, tetapi kali ini dalam mandi air.
Ini menjadikannya seperti cecair jernih dan kini boleh ditambahkan ke ramuan lain dari krim yang anda sediakan. Di sini kami akan memberikan idea hebat untuk krim gelatin.
Krim gelatin untuk kek
Produk yang diperlukan: 1 liter susu segar, 9 sudu besar. tepung, 1 dan 1/2 sudu kecil. gula, 400 g yogurt, 4 sudu besar. agar-agar, 3 vanila, 1 bungkus coklat bar.
Penyediaan: Sediakan gelatin terlebih dahulu seperti yang dinyatakan di atas. Kemudian rebus susu dan apabila sudah mendidih, asingkan cawan dari dalamnya untuk melarutkan tepung dan gula.
Susu tidak boleh terlalu panas, kerana jika tidak, tepung akan menjadi bola dan tidak larut dengan baik. Kemudian masukkan susu mendidih di atas tungku dengan teliti, kacau selalu.
Terus kacau sehingga krim pekat, kemudian angkat dari api dan biarkan sejuk. Setelah cukup sejuk, anda boleh menambah yogurt dan gelatin larut ke dalamnya. Pastikan untuk mencampurkan lagi, campuran mestilah sangat halus.
Krim agar-agar sudah siap dan anda boleh menghias kek dengannya. Anda mesti memasukkannya ke dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk mengeras krim gelatin.
Sekiranya anda mempunyai sisa krim, tuangkan ke dalam acuan yang sesuai atau hanya mangkuk kecil dan biarkan di dalam peti sejuk. Anda akan mendapat krim hebat yang boleh anda gunakan sebagai pencuci mulut yang terpisah, dihiasi dengan krim dan buah.
Disyorkan:
Apakah Perbezaan Antara Krim Biasa, Krim Disebat, Krim Masam Dan Krim Gula-gula?
Krim adalah salah satu bahan yang biasa digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan yang lazat. Ia digunakan dalam penyediaan sos, krim, pelbagai jenis daging dan tentu saja - pastri. Ini sering menjadi asas pelbagai krim, dulang kek dan aising dan merupakan bahagian wajib dari godaan manis lain.
Krim Yang Mudah Dan Sedap Untuk Kek
Agar kek itu enak dan cantik, sangat penting jenis krim yang akan digunakan untuk menyebarkan bahagian atasnya. Salah satu krim kek yang paling lazat, yang cepat dan mudah disediakan, adalah krim dengan susu pekat dan pisang. Bahan-bahan:
Idea Untuk Krim Pencuci Mulut Dengan Krim Gula-gula
Krim mempunyai kehadiran yang luas dalam gula-gula. Inilah cara membuat pencuci mulut berasaskan krim cepat dan mudah. Krim strawberi dengan krim Produk yang diperlukan: 200 ml krim, 6 sudu besar. gula tepung, 125 g krim keju, 250 g strawberi.
Idea Untuk Kek Ais Krim Yang Mudah
Musim panas adalah masa untuk minuman sejuk dan pencuci mulut yang lebih sejuk. Sebenarnya, tidak ada yang rumit untuk membuat kek ais krim jika anda membeli produk siap pakai. Walau bagaimanapun, sekiranya anda ingin memecahkan ais krim atau membakar marshmallow - perkara pasti menjadi rumit.
Mari Buat Krim Untuk Kek
Kek mungkin bukan makanan yang paling sihat, tetapi tidak ada yang dapat menafikan bahawa ia adalah makanan yang sangat sedap. Cara termudah untuk menyediakan kek di rumah adalah dengan menggunakan kek siap dan hiaskan dengan krim yang sesuai.
