2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Orang Jerman terkenal dengan kesatuan mereka yang luar biasa, yang wujud dalam setiap keluarga. Perkara utama yang menyatukan mereka adalah bir - minuman nombor satu di Jerman.
Cintanya sangat hebat sehingga mug satu liter mereka kelihatan kecil setiap tahun di Oktoberfest - festival bir tahunan kebangsaan. Semasa percutian, dan juga sepanjang tahun ini, bir mesti disajikan dengan minuman tradisional Makanan pembuka selera Jerman.
Makanan pembuka utama Jerman terdiri daripada daging. Mereka tidak menyukai jenis vegetarian makanan. Salah satu pembuka selera yang paling terkenal adalah Bratwurst. Ini adalah sosej kukus dalam usus domba semula jadi.
Resipi yang disediakan adalah tradisional Jerman. Sosej itu sendiri boleh dipanggang atau digoreng dalam kuali. Sama seperti penyediaan makanan pembuka bir lain yang sangat biasa di Jerman - Wienerwurst.
Mereka adalah sosej emas, kukus, disumbat dengan tangan di dalam biri-biri. Mereka sangat berair dan dibumbui dengan wangi, dan selain memanggang dan menggoreng, mereka juga boleh disediakan dan direbus dalam air mendidih.
Di meja yang digabungkan dengan bir, tuan rumah Jerman paling kerap menyajikan salad daging dengan sosej. Mereka adalah salad dengan sosej, acar, kentang dan keju, dengan atau tanpa sos mayonis.
Untuk membuatnya, anda memerlukan: 500 g sosej Jerman, 2 telur, 1 bawang, 2 acar besar, 1 epal kecil, 200 g gouda, edamer atau jenis keju kuning lain (keju kuning), pilihan, 5 sudu besar. hiasan mayonis atau salad putih
Kaedah penyediaan: Semua produk dipotong menjadi kiub dan dicampurkan dengan mayonis. Biarkan selama 30 minit di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan. Salad seperti ini boleh bertahan hingga seminggu, disimpan sejuk. Di Jerman disajikan dengan roti.
Makanan pembuka selera yang lain adalah Krakow bigos. Penyediaannya agak rumit. Ambil kubis segar dan potong menjadi kepingan nipis dan panjang. Didihkan, buang air tiga kali sehingga kubis tidak merengsakan perut.
Semasa mendidih, potong jumlah sauerkraut yang sama dengan cara yang sama. Ambil daging babi yang baru dibersihkan dan potong dadu besar. Dalam periuk besar, goreng bawang cincang kasar dalam lemak babi (atau minyak) dan daging cincang.
Masukkan daging. Sebaiknya, ayam, daging lembu atau ayam belanda, serta pelbagai jenis sosej yang dihiris boleh ditambah. Kubis dari kedua jenis ini ditambahkan, kerana bahagian kubis: daging adalah 1: 1, cendawan, tepung cendawan kering, lada hitam, lada merah panas, bumbu, daun salam, jintan, marjoram, kismis dan gula.
Semua ini dituangkan dengan sedikit jus kubis dan beberapa sudu vodka. Biarkan mendidih selama beberapa jam dan habiskan pada keesokan harinya. Ia tidak seperti makanan pembuka kami yang biasa, tetapi makanan pembuka yang menarik untuk bir dan juga untuk semua minuman beralkohol lain.
Disyorkan:
Ceria! Semua Pembuka Selera Bir Di Satu Tempat
Bir disajikan dalam pelbagai kesempatan dengan pelbagai pembuka selera sejuk dan panas. Pembuka selera berikut sesuai untuk bir: kaviar, ikan, sirosis, zaitun, sosej, keju kuning, keju, telur rebus, lidah, daging panggang, daging asin, lyutenitsa dengan bawang putih dan banyak makanan lain dari masakan nasional dan dunia.
Idea Lazat Untuk Pembuka Selera Bir
Bir adalah bahagian penting dalam kehidupan seharian kebanyakan orang Bulgaria. Mungkin kedua orang Perancis tidak dapat melakukan tanpa wain dan orang Bulgaria tidak dapat melakukan tanpa bir. Sama ada untuk makan tengah hari atau makan malam sambil menonton bola sepak atau sukan lain atau hanya untuk bersantai - minuman hop berkarbonat adalah teman biasa.
Bleskavets - Pembuka Selera Bir Yang Sempurna
Bleskavets adalah ikan dari keluarga Sharanovi yang dapat dijumpai di sungai. Ia mendiami air bersih, dan biasanya terlihat di lapisan atas. Kilat tidak menyukai perairan yang bertakung, tetapi memilih jeram dan muara sungai dan sungai. Jangka hayatnya adalah antara 6 dan 8 tahun.
Pembuka Selera Bir
Pembuka selera bir tradisional adalah kentang, sayap, keropok, sosej, pelbagai jenis sandwic mini. Anda boleh menyediakan pembuka selera bir yang enak. Contohnya, seperti cincin bawang, rasa yang luar biasa dan penampilannya sangat menyelerakan.
Idea Untuk Pembuka Selera Dan Hidangan Pembuka Tahun Baru
Pembuka selera dan makanan ringan pada Malam Tahun Baru semestinya banyak - baik dari segi spesies dan kuantiti. Tidak ada yang akan bertahan sepanjang malam di atas meja kosong dan yang paling penting - tanpa pembuka selera. Oleh itu, semasa menyediakan menu Tahun Baru, lebih baik anda memusatkan perhatian pada elemen ini.
