2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Menurut Standard Negeri Bulgaria lama dan Koleksi Resipi Bersatu untuk Katering, telah diterima bahawa kandungan daging cincang di pasaran mesti mempunyai sekurang-kurangnya 70% daging. Walau bagaimanapun, syarikat makanan hari ini tidak diwajibkan bekerja mengikut resipi yang diberikan di sana.
Setiap syarikat mengembangkan dokumentasi teknologinya sendiri, yang mesti disetujui oleh RIPCHP. Keperluan utama ialah produk tidak berbahaya. Sebagai tambahan, pengilang wajib menyatakan semua bahan yang telah dimasukkan ke dalamnya.
Salah satu daripada banyak rahsia umum adalah bahawa institusi memahami dengan kata daging semua jenis usus, tulang, kulit, produk sampingan seperti paru-paru, otak, dll. Ini bermakna anda boleh mendapatkan setiap produk ini dalam bahagian makan malam anda.
Di negara kita, kita sering mendengar tentang kehadiran sejumlah bahan aneh dan tidak biasa yang digunakan dalam daging cincang siap untuk bebola daging dan kebab. Semasa membeli daging cincang di kedai, kami dapat meminta mereka mengisarnya di depan kami untuk memastikan apa yang kami ambil, ini tidak berlaku dengan produk siap. Terutama bakso siap pakai dan kebab dipercayai mengandungi banyak soya.
Pada produk yang mengandungi kedelai, kandungannya diperhatikan. Ia adalah sehingga 3% daripada jumlah kakitangan. Walau bagaimanapun, untuk produk siap, ini sering kali tidak ditunjukkan dan bahkan menyamar. Pengguna membayar produk haiwan tulen dan mendapatkan sesuatu yang sama sekali berbeza.
Salah satu penjelasan industri ini adalah sebelum ada perusahaan yang menggunakan kedelai dalam pembuatan bakso siap pakai dan kebab. Walau bagaimanapun, pengkomersialan dalam beberapa tahun kebelakangan ini menyebabkan harga kacang soya tinggi dan peningkatan kawalan. Ini seterusnya menyebabkan pengecualiannya dari pengeluaran daging cincang. Tetapi kacang soya adalah perkara terbaik yang boleh anda dapati dalam bakso anda.
Antara perkara lain yang dikatakan boleh ditambahkan pada campuran siap pakai adalah air pertama dari kacang rebus, kertas tandas, dan juga terutama babi babi - telinga, pipi, dll. Dipercayai bahawa kehadiran rempah-rempah seperti itu menjadikan produk kelihatan hebat ketika baru dikeluarkan dari panggangan, dan mengerikan apabila disejukkan.
Salah satu tanda bahawa produk itu berkualiti adalah warna pucat daging cincang. Ini bermaksud bahawa tidak ada pewarna yang ditambahkan dan dagingnya bersih.
Disyorkan:
Mari Betulkan Daging Cincang Untuk Bakso Dan Kebab
Bola daging dan kebab adalah bahagian yang sangat diperlukan dalam menu orang-orang Balkan. Tidak ada maklumat yang boleh dipercayai mengenai negara mana mereka berasal, tetapi mereka tersebar di seluruh dunia. Daging cincang yang anda sediakan dapat dibumbui dengan berbagai cara, asalkan anda mengikuti beberapa peraturan dasar, tetapi selalu bakso harus berbentuk bujur dan kebab memanjang.
Apa Isi Bawang Putih Dan Mengapa Kita Mesti Memakannya?
Manfaat bawang putih adalah kerana kandungan allicin kimia penting, yang merupakan agen terapi yang hebat. Allicin, yang mengandungi sulfur, adalah penyebab aroma bawang putih. Manusia telah menggunakan bawang putih selama lebih dari tiga ribu tahun.
Apa Isi Lada Panas Dan Apa Yang Baik Untuknya?
Lada panas adalah semak kecil, tingginya sekitar 60 cm. Daunnya berbentuk elips dengan banyak warna, dan batangnya - bercabang. Buahnya berukuran kecil dan bentuk - dari bulatan hingga memanjang. Buahnya boleh berwarna kuning, oren, sering merah atau burgundy, juga zaitun atau hitam.
Apa Yang Kami Makan: Salad Siap Pakai Di Kedai-kedai Adalah Palsu
Salad Rusia tanpa telur, Putri Salju tanpa susu - setiap Bulgaria kedua telah menemui sebilangan besar salad siap pakai. Dalam tempoh sekitar cuti, jumlah barang dengan produk yang hilang telah meningkat. Menurut laporan terbaru Organisasi Pengguna Bukan Kerajaan yang aktif, kebanyakan salad Rusia yang dijual di negara kita kekurangan telur.
Makanan Untuk Oscar Sudah Siap! Lihat Apa Yang Akan Dimakan Oleh Bintang
Upacara ke-90 menganugerahkan salah satu anugerah filem paling berprestij di dunia - Oscar, akan diadakan pada 4 Mac 2018 di Dolby Theatre di Los Angeles. Setelah mata jenuh dengan selebriti yang berjalan dengan pakaian cantik di karpet merah, sudah tiba masanya untuk makan.
