2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lada panas adalah semak kecil, tingginya sekitar 60 cm. Daunnya berbentuk elips dengan banyak warna, dan batangnya - bercabang. Buahnya berukuran kecil dan bentuk - dari bulatan hingga memanjang. Buahnya boleh berwarna kuning, oren, sering merah atau burgundy, juga zaitun atau hitam. Ia mempunyai aroma pedas dan rasa tajam. Tanah airnya adalah Amerika, tetapi hari ini tumbuh di semua negara tropika, termasuk Thailand dan India. Lada panas digunakan sebagai rempah dalam memasak dan merupakan sebahagian daripada banyak rempah. Ia juga digunakan dalam perubatan.
Ciri berguna lada merah panas
Mengandungi sakarida, serat, sebilangan asid organik, pektin, banyak vitamin C (sekitar 250 mg), vitamin B, E, A, PP. Dari unsur kimia itu mengandungi kalium, natrium, magnesium, kalsium, fosfor, silikon, sulfur, besi. Minyak berlemak, minyak pati, zat capsaicin (yang juga bertanggungjawab untuk pembakaran lada merah) terdapat di dalamnya.
Lada panas merah mempunyai sejumlah sifat berguna: analgesik, anti-radang, perengsa tempatan, pemanasan, ekspektoran, antipiretik, merangsang selera makan, vasodilator dan vasoconstrictor, menguatkan sistem imun.
Penggunaan lada merah jelas - ia merangsang selera makan, memperbaiki pencernaan, meningkatkan rembesan jus gastrik. Ia berguna untuk membersihkan saluran darah, kelebihan saraf, serangan jantung dan sawan. Capsaicin merangsang pembebasan endorfin, yang meningkatkan daya tahan terhadap tekanan dan ketegangan saraf, memperbaiki keadaan umum, melegakan keletihan dan meningkatkan kecekapan badan.
Untuk kerengsaan tempatan, sapukan sekeping lada merah panas, ia digunakan untuk merawat selesema dan sakit rematik. Harta analgesik panas paprika kerana kemampuan zat capsaicin untuk menyerap neuropeptida yang menyebabkan impuls menyakitkan di sepanjang ujung saraf. Sekiranya peredaran darah di bahagian bawah kaki tidak mencukupi, mandi air panas dibuat dengan larutan lada panas, yang mempunyai kesan pemanasan.
Dalam serangan jantung, lada panas sangat berharga - ia menggantikan nitrogliserin, kerana bergantung pada keadaan tubuh dapat melebarkan atau menyempitkan saluran darah.
Juga lada panas digunakan sebagai profilaksis untuk membersihkan saluran darah dari plak kolesterol.
Lada merah tanah terdapat dalam banyak ubat - untuk malaria, untuk sakit neuralgik dan reumatik, untuk radang dingin. Ia bertindak sebagai perangsang ujung saraf dan peredaran darah, meningkatkan metabolisme, mengurangkan berat badan, membuang air berlebihan dan melarutkan simpanan lemak.
Potensi kerosakan dari lada panas
Kesihatan yang berbahaya boleh menyebabkan lada panas ketika digunakan dalam penyakit ulser peptik, darah tinggi, gastritis, radang gastrousus, insomnia, penyakit hati, kehamilan. Tidak disarankan agar kulit hipersensitif digunakan sebagai tampalan atau salap dengan lada merah panas.
Kandungan kalori lada panas kira-kira 40 kcal. Lada merah panas kalori dua kali lebih tinggi daripada lada manis merah. Tetapi untuk angka ini, ini tidak menimbulkan banyak bahaya, kerana pedasnya digunakan dalam jumlah yang sangat kecil, dan faedahnya sangat bagus.
Disyorkan:
Makanan Asli Untuk Imuniti Yang Baik Dan Pencernaan Yang Sangat Baik
Sekiranya anda fikir bakteria identik dengan "mikroba", fikirkan semula. Probiotik terdapat di usus dan nama tengahnya adalah bakteria baik hidup! Data tinjauan menunjukkan bahawa dalam satu tahun kira-kira 4 juta orang telah menggunakan beberapa bentuk produk probiotik .
Apa Itu Sayur-sayuran Salib Dan Apa Yang Baik Untuknya
Sayuran salib adalah gudang mikroelemen dan vitamin. Persoalannya ialah sayuran mana yang termasuk dalam keluarga salib dan apa faedahnya. Sayuran salib adalah tumbuhan herba berdaun yang mendapat namanya kerana kesamaan warna dengan salib.
Mengapa Bawang Putih Berbau Dan Apa Yang Baik Untuknya?
Sebaik sahaja anda memotong, menghancurkan atau bahkan "mencederakan" kepala bawang putih, proses yang dibuat secara semula jadi bermula, yang melindungi tanaman dari "perosak". Enzim alinase yang terkandung dalam bawang putih kemudian mengubah alliin yang tidak berbau hingga kini menjadi allicin.
Makanan Yang Mengandungi Kolin Dan Apa Yang Baik Untuknya?
Kolin adalah vitamin B. Ia didapati terutamanya dalam makanan yang berasal dari haiwan. Kaya dengan bahan berharga ialah kuning telur, mentega, susu, daging lembu, hati, buah pinggang, serta salmon dan ketam. Adapun produk tumbuhan - kolin terkandung dalam gandum, kuman gandum, gandum, barli, kacang soya.
Berurusan Dengan Panas Musim Panas: Inilah Yang Perlu Dimakan Dan Apa Yang Tidak
Panas musim panas agak sukar ditanggung, terutamanya apabila suhu melebihi 30 darjah. Setelah kegembiraan awal musim panas akhirnya tiba, ramai di antara kita yang mula merasa tidak sedap hati. Kehilangan selera makan, dehidrasi, loya, keletihan, disorientasi, cirit-birit adalah beberapa gejala yang tidak menyenangkan yang dapat kita alami jika kita tidak cukup menghidrasi pada waktu musim panas yang paling cerah.
