2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kepentingan minuman di dunia Arab tidak kurang daripada makanan. Biasanya berbuah, mereka bertujuan bukan hanya untuk menghilangkan dahaga di kawasan gurun ini, tetapi juga menjadi simbol keramahan, dan beberapa di antaranya bahkan bersifat perubatan.
Bersama dengan minum kopi, yang merupakan ritual khusus yang dibuat oleh orang Badwi, minum pelbagai teh, sirap dan perairan aromatik sangat dihargai. Inilah yang menarik untuk dipelajari mengenai minuman di dunia Arab:
1. Kopi Arab, yang dikenali sebagai Al Kahva, yang ditawarkan kepada setiap tetamu. Ia disediakan dari kapulaga tanah, yang dicampurkan dengan kopi tanah dan air panggang dan direbus sekurang-kurangnya 15 minit dengan api kecil.
Al kahva mabuk seperti berikut - tuan rumah terlebih dahulu menuangkan dirinya untuk memastikan bahawa kopi itu benar-benar harum dan enak, dan kemudian menyajikan kopi kepada tetamunya, yang tidak boleh pergi sebelum minum secawan kopi yang lain. Sekiranya ada secawan kopi ketiga, tuan rumah wajib berjanji kepada tetamunya bahawa dia akan menjadi pelindungnya.
2. Air asam jawa, yang paling popular di Iraq dan Syria. Ia disediakan dari jus asam jawa, air mineral, sedikit jus lemon dan gula dan disajikan sejuk.
3. Teh pudina, dikenali sebagai teh nana. Ini adalah keistimewaan orang Maghribi dan tidak harus ditolak, kerana akan menyinggung perasaan tuan rumah. Ia diminum sangat panas dan dihargai kerana kesan yang menyegarkan dan menyegarkan.
4. Air mawar, yang menurut nasihat Muhammad diminum setelah makan kerana membantu pencernaan. Menariknya, ia berfungsi dengan sangat berkesan terhadap bau mulut.
5. Ayran - minuman orang Badwi, kerana selain menyejukkannya juga memuaskan. Ia disediakan sebagai ayran "kita", yang sebenarnya kita pinjam dari orang Arab. Walau bagaimanapun, dalam resipi asal, beberapa tangkai pudina biasanya ditambahkan, serta sedikit bawang putih yang dihancurkan.
6. Sirap pudina, yang dianggap sebagai ubat. Dan betul-betul. Ia berfungsi dengan berkesan melawan batuk, sambil memberi kesan yang baik pada perut dan hati. Ia disediakan dari air, pudina, kulit jeruk, beberapa cengkih, kemangi dan gula secukupnya.
Disyorkan:
Minuman Beralkohol Yang Paling Popular
Acara yang elegan biasanya dimulakan dengan minuman beralkohol. Wain kering, kering atau separa kering sherry, gin dan tonik, sampanye atau anggur berkilau paling kerap disajikan. Minuman yang disajikan sebagai minuman beralkohol tidak boleh muncul di atas meja, bahkan untuk pencuci mulut.
Ini Adalah Minuman Dan Koktel Yang Paling Popular Di Dunia
Apabila kita memutuskan untuk pergi ke luar negara, sama ada untuk bekerja atau hanya bercuti, kita biasanya berkenalan terlebih dahulu dengan tradisi negara yang akan kita kunjungi. Terdapat banyak sumber maklumat yang memberi kita peluang untuk melihat ini atau tempat itu, memberi tahu kita tarikan mana yang harus dipilih, makan apa dan hotel mana yang mesti dikunjungi, tetapi sebilangan kecil daripada kita tahu apa minuman tradisional untuk dinikmati.
Lemonade, Wain Merah Dan Whey Adalah Antara Minuman Yang Paling Berguna
Hari ini pasar dibanjiri dengan pelbagai minuman yang menyegarkan tetapi pada masa yang sama membahayakan tubuh. Ini adalah fakta yang terkenal bahawa minuman berkarbonat, bertenaga dan manis penuh dengan bahan buatan, gula dan banyak kalori.
Makanan Istimewa Arab Yang Paling Popular
Masakan Arab menggunakan daging lembu, domba, kambing, unggas, kekacang, beras, sayur-sayuran, kalengan dan buah-buahan segar. Daging babi adalah pantang larang dalam masakan Arab, tetapi hidangan hebat disediakan dari ikan, telur, produk asam laktat.
Keburukan Dan Kebaikan Minuman Yang Paling Popular
Teh hitam Ini adalah minuman kegemaran rakyat Britain dan negara-negara Arab. Teh hitam mempunyai kesan tonik pada badan berkat kafein di dalamnya. Menurut saintis, ia mempunyai kesan membangkitkan hampir sama dengan kopi. Tanin dalam teh hitam membantu melawan jangkitan.
