2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Keju Inggeris semakin popular. Tradisional untuk Inggeris, mereka masih belum diketahui di negara kita.
Keju Inggeris yang asli ialah Cheddar. Ia dibuat dari susu lembu, yang disebabkan oleh kerakusannya. Pada peringkat awal, dengan keju yang kurang masak tidak begitu rapuh. Ia umumnya ditakrifkan sebagai keju keras.
Kerak keju cheddar terbentuk akibat kelewatan masa. Warnanya tidak menunjukkan kualiti keju. Mungkin berwarna komersial berwarna kuning-oren, tetapi biasanya warnanya berbeza dari putih hingga kuning pucat. Rasa menjadi lebih tajam seiring bertambahnya usia, sebab itulah keju yang lebih tua lebih mahal.
Keju Cheshire adalah salah satu keju tertua yang dikenali di England. Ia pertama kali dihasilkan pada abad ke-12. Keju ini lembut dan rapuh, berair, sedikit masin, dengan rasa yang luar biasa. Seperti keju Cheddar, Cheshire memperoleh rasa yang lebih kuat dengan penuaan.
Devon Cream adalah keju Inggeris yang unik. Ia pekat dan dicengkam dengan sudu. Ia sangat sesuai dengan strawberi. Ia boleh dihidangkan pada buah-buahan, sayur-sayuran dan ikan.
Keju Leicester adalah keju keras dengan rasa lembut dan kaya. Ia mempunyai warna oren yang khas. Ia sesuai dengan buah atau bir.
Wensladedale adalah keju biru dalam bentuk asalnya. Ia rapuh, tinggi kelembapan. Keju putih Wensladedale dimakan muda, paling banyak hingga sebulan.
Double Gloucester adalah jenis keju Inggeris yang keras. Ia mempunyai rasa lembut dan kaya. Ia tidak rapuh, berwarna kekuningan. Dihidangkan dengan buah atau bir.
Keju Stilton juga dipanggil Raja keju. Dalam bentuk asalnya adalah keju biru dengan rasa pedas. Kulitnya dikeluarkan sebelum dimakan.
Terdapat dalam dua versi. Ia lebih dikenali sebagai keju biru, dan versi putihnya sangat jarang berlaku di luar Inggeris. Hanya tiga unit pentadbiran di England yang berhak menghasilkan keju ini.
Ia pertama kali disiapkan pada pertengahan abad ke-18 di bandar Inggeris Stilton, di mana pemilik sebuah penginapan kecil memulakan pengeluarannya.
Disyorkan:
Keju Itali Yang Tidak Diketahui
Setiap wilayah di Itali berbangga dengan jenis keju yang dihasilkannya. Setiap keju mempunyai rasa dan kaedah pengeluarannya sendiri. Tetapi salah satu keju dihasilkan dengan cara yang sangat spesifik - ini adalah Ubriaco, yang dikenali di kalangan orang Itali sebagai keju yang diminum.
Keju Sepanyol Yang Tidak Diketahui
Orang Sepanyol berbangga dengan keju mereka, yang berjumlah lebih dari 600 spesies. Idiasabal adalah salah satu keju yang paling terkenal di kalangan orang Sepanyol. Ia dari kumpulan keju keras. Terdapat sedikit lubang yang kecil. Ia tidak runtuh dan mempunyai rasa berasap.
Keju Perancis Yang Tidak Diketahui
Keju Perancis jauh lebih popular daripada Brie, Camembert dan Roquefort yang terkenal di dunia. Setiap wilayah menghasilkan keju sendiri, tetapi sebilangannya popular di seluruh Perancis. Keju Reblochon, yang dihasilkan di wilayah Savoy, dianggap sebagai salah satu keju Perancis tertua.
Teh Putih - Fakta Yang Diketahui Dan Tidak Diketahui
Teh putih mempunyai rasa manis yang lembut. Ia ditanam dan dituai terutamanya di China, Taiwan, Thailand, utara dan timur Nepal. Ia dibuat dari tunas tumbuhan Camellia Sinensis, dari mana teh hijau dan hitam dihasilkan. Untuk mendapatkan teh putih yang disebut, tunas tanaman, sebaik sahaja dipetik, dikeringkan dengan wap.
Sarapan Inggeris - Banyak Makanan Berkhasiat Di Inggeris
Sarapan Inggeris adalah salah satu watak yang paling popular dalam masakan Inggeris. Ini asli dan biasa, menggabungkan kelimpahan pagi yang mengagumkan dan rasa kegemaran produk tradisional. Sarapan Inggeris adalah kegembiraan bagi pelancong yang memutuskan untuk melibatkan diri dalam budaya dan suasana di pulau ini.
