2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Anda mungkin tidak mempercayainya, tetapi hanya sebiji buah berangan kecil yang mengandungi jumlah vitamin C yang sama dengan lemon. Selama beribu-ribu tahun, orang telah belajar mengenal dan menggunakan sifat penyembuhan dan khasiat buah berangan.
Legenda mengatakan bahawa pada tahun 401-399 SM, tentera Yunani selamat dari pengunduran diri dari Asia Kecil kerana memakan buah berangan.
Sehingga hari ini, buah berangan ada di sekeliling kita. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk menyiapkannya sendiri di rumah, anda boleh membelinya dengan mudah dari salah satu daripada banyak tempat di pasar di mana ia dibakar di depan mata anda. Sekiranya anda mempunyai beberapa minit, anda boleh menyediakan buah berangan yang lazat, yang akan membebankan tenaga dan nutrien kepada badan anda.
Kacang rebus
Sekiranya anda ingin memasak buah berangan, masukkan ke dalam periuk terlebih dahulu. Kemudian isi dengan air sedikit lebih tinggi daripada parasnya. Biarkan mereka masak lebih kurang 30-45 minit. Anda akan tahu bahawa mereka sudah bersedia ketika mereka mula retak. Kacang rebus dimakan dengan memotongnya separuh.
Berangan panggang
Ramai orang menganggap buah berangan panggang jauh lebih enak daripada yang dimasak. Tetapi dalam keadaan ini, usaha itu sedikit sebanyak. Lebih banyak buah berangan mentah dicincang di bahagian atas dengan pisau kecil. Anda perlu membuat sayatan ringan, kerana jika tidak, ia akan mula pecah di dalam ketuhar.
Susun mereka secara berturut-turut dalam kuali, yang diletakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu sekitar 200 darjah. Bakar lebih kurang 25-30 minit. Mereka perlu dikacau dari semasa ke semasa untuk memanggang secara merata.
Harus diingat bahawa pelbagai jenis buah berangan mempunyai komposisi yang hampir sama, tetapi rasa yang berbeza. Kastanye segar dan dikupas mengandungi 49.8% air, 42.8% karbohidrat, 2.9% protein, 1.9% lemak dan 1.4 peratus selulosa. Daripada karbohidrat, kebanyakannya adalah pati, selebihnya adalah dextrin, gula (glukosa dan sukrosa) dan lain-lain.
Chestnut mengandungi malic, sitrik dan asid laktik, sejumlah besar lesitin, garam mineral - kalium, fosforus, magnesium, kalsium, natrium dan besi, serta unsur surih tembaga, fluorin dan silikon. Kumpulan vitamin diwakili oleh C, PP, B1, B2 dan A.
Kastanye mentah adalah tegas dan mempunyai rasa asam kerana mengandungi apa yang disebut. saponin. Buah-buahan ini tidak boleh dimakan mentah. Apabila dimasak atau dibakar, sebilangan pati dihidrolisiskan menjadi gula dan mereka memperoleh rasa manis, menyenangkan dan aroma yang lebih menyenangkan.
Chestnut banyak digunakan untuk membuat puri, untuk memasukkan ayam, untuk hiasan daging panggang, untuk kek dan gula-gula lain. Dalam industri gula malah digunakan untuk mengisi gula-gula.
Disyorkan:
Kacang Soya Bersaing Dengan Daging Berkualiti Terbaik
Benih bercambah boleh diperoleh tanpa mengira waktu dan musim. Mereka adalah sumber vitamin dan mineral semula jadi dan kaya. Tepung kedelai bersaing dengan daging berkualiti terbaik, dan dari segi protein dan kualiti mereka kadang-kadang mengalahkannya.
Makan Sprats Segar Untuk Vitamin A Dan Ikan Tenggiri Untuk Vitamin D
Selalunya, semasa hendak memasak ikan, kita pergi ke kedai runcit terdekat dan membeli ikan beku. Ya, jauh lebih pantas dan senang! Tetapi seperti kebanyakan produk / buah beku, sayur-sayuran /, ikan jauh lebih berguna segar daripada versi beku.
Ubat Rakyat Dengan Chestnut Kuda
Berangan liar adalah antara ubat penyembuh yang paling dihormati. Tanaman ini telah terkenal di negara kita selama berabad-abad, dan manfaat bermanfaatnya dalam beberapa keadaan telah disahkan bukan hanya oleh penyembuh rakyat tetapi juga oleh para saintis.
Makanan Ringan India Bersaing Dengan Pelebur Asli
Masakan India, yang terkenal di seluruh dunia kerana aroma dan rasa eksotiknya, sudah boleh dicuba di banyak tempat di Bulgaria. Namun, jika anda ingin menjimatkan perjalanan atau perbelanjaan anda dengan memesan menu India, anda boleh mencuba menyediakan masakan India di rumah.
Licorice Bersaing Dengan Ginseng Dan Ginkgo Biloba
Licorice adalah akar Glycyrrhiza glabra, yang berasal dari China dan Jepun. Ia adalah tumbuhan yang terdiri daripada 20 spesies keluarga dan subfamili spesies Amaryllidaceae. Di Bulgaria juga dikenal sebagai Licorice, Licorice, Licorice, Licorice.
