2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Masakan India, yang terkenal di seluruh dunia kerana aroma dan rasa eksotiknya, sudah boleh dicuba di banyak tempat di Bulgaria. Namun, jika anda ingin menjimatkan perjalanan atau perbelanjaan anda dengan memesan menu India, anda boleh mencuba menyediakan masakan India di rumah.
Itulah sebabnya di sini kami akan menawarkan 3 kepakaran teratas dari India, yang mudah dan cepat disiapkan serta cukup bersaing dengan makanan ringan dan makanan ringan asli. Sama ada anda mencurahkan brendi sambil menikmatinya bergantung pada anda.
Salad Bombay
Produk yang diperlukan: 200 g kubis putih, kubis merah 200 g, setengah kepala kubis Cina, 2 lobak merah, 2 tomato, 1 timun, 4 sudu besar. jagung kalengan, secubit lada cayenne, minyak, jus lemon dan garam secukup rasa
Kaedah penyediaan: Kubis, timun dan wortel dipotong menjadi jalur nipis, dan tomato - menjadi kiub. Semua produk dicampurkan dalam mangkuk, masukkan jagung dan rempah lain. Rasa dan, jika perlu, tambah lebih banyak garam dan minyak.
Chutney tomato
Produk yang diperlukan: 1 kg tomato, 800 g epal, 300 g gula, 250 g kismis, 2 bawang, 1 lada hijau dan 1 merah, 350 ml cuka, secubit halia, garam secukup rasa
Kaedah penyediaan: Tomat dibakar, dikupas dan dipotong menjadi kiub. Epal dan bawang juga dikupas dan dipotong menjadi kiub, lada dikupas, dicuci dan dipotong menjadi kepingan.
Tuangkan cuka, tomato, bawang dan lada ke dalam kuali dan masukkan semua produk dan bahan lain tanpa kismis. Setelah hidangan mendidih, didihkan dengan api kecil hingga pekat dan masukkan kismis sejurus sebelum siap. Ia dimakan sejuk.
Bhurta
Produk yang diperlukan: 2 terung, 1 bawang, 1 tomat kupas, 2 ulas bawang putih, secubit biji jintan, secubit halia segar, secubit lada merah panas, garam dan lada secukupnya, beberapa tangkai pasli segar, 5 sudu besar. minyak
Kaedah penyediaan: Basuh aubergin, tuangkan dengan garpu dan bakar di dalam ketuhar hingga masak sepenuhnya. Kemudian pahat dan tuangkan parut ke dalam mangkuk.
Panaskan minyak dan masukkan biji jintan ke dalam periuk hingga pecah. Masukkan bawang dan bawang putih yang dicincang halus hingga goreng, kemudian tomato dadu dan semua rempah lain. Apabila semuanya hampir siap, masukkan ke dalam kuali dan bahagian dalam terung dan reneh selama 30 minit lagi. Hidangkan bhurta dengan pasli cincang halus.
Disyorkan:
Kacang Soya Bersaing Dengan Daging Berkualiti Terbaik
Benih bercambah boleh diperoleh tanpa mengira waktu dan musim. Mereka adalah sumber vitamin dan mineral semula jadi dan kaya. Tepung kedelai bersaing dengan daging berkualiti terbaik, dan dari segi protein dan kualiti mereka kadang-kadang mengalahkannya.
Resipi Ikan Asli Dalam Bahasa Jepun Yang Asli, Cepat Dan Pada Masa Yang Sama
Oleh kerana populariti sushi, kebanyakan orang mula mengaitkan masakan Jepun dengan itu. Namun, ini sama sekali tidak berlaku, kerana orang Jepun adalah fakir dalam penyediaan semua jenis ikan, dan tidak hanya dalam bentuk sushi. Yang benar adalah bahawa Jepun adalah negara yang menggunakan ikan paling banyak di dunia, dan oleh itu adalah logik untuk menganggap bahawa orang Jepun dapat memasak ikan dengan pelbagai cara dan tentu saja enak.
Chestnut Bersaing Dengan Lemon Untuk Vitamin C
Anda mungkin tidak mempercayainya, tetapi hanya sebiji buah berangan kecil yang mengandungi jumlah vitamin C yang sama dengan lemon. Selama beribu-ribu tahun, orang telah belajar mengenal dan menggunakan sifat penyembuhan dan khasiat buah berangan.
Gantikan Makanan Berat Dengan Makanan Ringan Dan Gigitan
Kami menawarkan beberapa makanan pembuka yang anda boleh sediakan untuk percutian apa sahaja yang anda jangkakan. Dengan cara ini anda akan menjimatkan penyediaan beberapa hidangan utama yang kompleks, kerana resipi yang kami tawarkan cukup berkhasiat dan enak.
Segarkan Musim Panas Dengan Lassi Minuman Ringan India
Lassi adalah minuman tradisional masakan India, yang sebenarnya khas di banyak kawasan di Asia Selatan. Lassi mengingatkan kefir terkenal kami, kerana terbuat dari yogurt dan air. Tetapi ia berbeza dengan minuman susu Balkan kerana ia mengandungi rempah atau buah-buahan timur.
