Ciri Penyembuhan Tomato

Video: Ciri Penyembuhan Tomato

Video: Ciri Penyembuhan Tomato
Video: mengatasi layu bakteri pada tomat 2024, November
Ciri Penyembuhan Tomato
Ciri Penyembuhan Tomato
Anonim

Kita semua tahu tomato, tetapi mungkin tidak semua orang tahu bahawa ia adalah buah dari keluarga belladonna. Bergantung pada ragamnya, tomato berbeza dari segi rasa, ukuran, bentuk dan warna.

Tomato kaya dengan serat, vitamin, mineral dan fitonutrien. Mereka adalah sumber vitamin B6, C dan K, beta karoten, biotin, niasin, kalium, fosforus, kalsium, zat besi, zink dan selenium, serta banyak asid organik seperti sitrik dan asid malik, yang menentukan ciri khas tomato. Kerana kandungan antioksidan, asid organik dan nutrien penting lain yang tinggi, tomato adalah ramuan kesihatan sebenar.

Gabungan zat besi dan vitamin C, yang terkandung dalam tomato, membantu dalam sintesis hemoglobin dan pembentukan sel darah merah yang baru, sehingga membantu mencegah atau merawat pelbagai jenis anemia.

Beberapa kajian menunjukkan bahawa lycopene pada kulit dan daging tomato mungkin berperanan mencegah beberapa jenis barah - barah paru-paru, prostat dan usus besar.

Lycopene memperoleh manfaat kesihatannya terutamanya dari aktiviti antioksidannya, yang bahkan lebih tinggi daripada beta-karoten.

Kajian terbaru menunjukkan bahawa agen anti-radang yang terdapat dalam kulit tomato mempunyai sifat anti-radang yang sangat kuat dan sangat berguna dalam memerangi pelbagai keradangan.

Kerana mengandungi vitamin C, kalsium dan fosforus, tomato sangat baik untuk kesihatan tulang dan gigi.

Acar dengan Tomato
Acar dengan Tomato

Tomato meningkatkan fungsi jantung dengan membantu menurunkan tekanan darah kerana kandungan kaliumnya yang tinggi. Ia juga mencegah pengoksidaan kolesterol, yang merupakan salah satu langkah pertama dalam pembentukan plak aterosklerotik.

Lycopene yang terdapat dalam tomato meningkatkan keupayaan kulit untuk melindungi dirinya dari sinaran UV yang berbahaya. Kerana kaya dengan vitamin A dan C, ini menjadikannya berguna dengan mengurangkan penuaan kulit dan menghilangkan ketidaksempurnaan kulit.

Kandungan kalium dan fosforus yang tinggi dalam jus tomato merah membantu melegakan simptom tekanan dan keletihan, serta melegakan kekejangan dan kekejangan otot.

Disyorkan: