Mengapa Bawang Putih Dan Kentang Tumbuh Berbahaya

Video: Mengapa Bawang Putih Dan Kentang Tumbuh Berbahaya

Video: Mengapa Bawang Putih Dan Kentang Tumbuh Berbahaya
Video: BAHAYA APLIKASI PESTISIDA BAWANG PUTIH | AVOID YOUR PLANT DIE, LET'S KNOW HOW TO USE PESTICIDE RIGHT 2024, November
Mengapa Bawang Putih Dan Kentang Tumbuh Berbahaya
Mengapa Bawang Putih Dan Kentang Tumbuh Berbahaya
Anonim

Sekiranya kentang yang anda simpan di rumah anda mempunyai mata yang disebut, lebih baik membuangnya. Kentang yang tumbuh boleh menyebabkan reaksi akut dengan bahaya kesihatan.

Kentang yang dibiarkan disimpan untuk cahaya tidak hanya bercambah tetapi juga berubah menjadi hijau. Racun yang sangat kuat yang dikenali sebagai solanine terkumpul di dalamnya.

Dalam dos yang besar, solanin merosakkan sel darah merah dan mempunyai kesan buruk pada sistem saraf pusat. Kemasukan solanin ke dalam tubuh manusia menyebabkan dehidrasi, demam, kekejangan dan kejang. Pada organisma dengan sistem imun yang lemah, boleh membawa maut.

Ramai orang berpendapat bahawa jika mereka merebus atau memanggang kentang yang telah bertukar menjadi hijau, ini akan melindungi mereka daripada keracunan. Tetapi rawatan haba tidak memusnahkan racun pada kentang yang tumbuh.

Bahkan bintik-bintik hijau kecil di kentang mengatakan ia mengandungi solanine, jadi jangan tergoda untuk menyimpannya di dapur anda.

Bawang putih
Bawang putih

Gejala pertama keracunan solanin adalah rasa berat di perut, loya, muntah, sesak nafas, degupan jantung tidak teratur. Namun, sebelum menjangkau mereka, orang yang memakan kentang dengan solanine mendapat sensasi terbakar di lidah.

Pertolongan cemas kepada mangsa dilakukan dengan pencucian gastrik, pencahar, enema, kopi kuat sejuk.

Untuk menyimpan kentang agar tidak tumbuh, mereka tidak boleh berada di dalam jaring atau di dalam beg plastik, tetapi di dalam beg kanvas yang tidak memancarkan cahaya.

Bawang putih bercambah juga tidak baik untuk tubuh, walaupun kerusakan dari itu jauh lebih sedikit daripada kentang yang tumbuh.

Bawang putih yang baru tumbuh mengandungi zat yang mengurangkan kelajuan tindak balas badan. Ion sulfanil-hidroksil, yang terkandung dalam bawang putih yang tumbuh, menembusi semua organ.

Ini menyebabkan gangguan, sakit kepala ringan dan ketidakupayaan untuk berkonsentrasi, yang mengganggu kerja dan bahkan boleh mengganggu pemanduan biasa.

Oleh itu, jangan mengambil bawang putih yang tumbuh jika anda ingin dapat bekerja dan bertindak balas dengan cepat dalam situasi kritikal.

Disyorkan: