Jangan Sekali-kali Membuang Bawang Putih Yang Telah Tumbuh, Itu Adalah Kesalahan Besar

Isi kandungan:

Video: Jangan Sekali-kali Membuang Bawang Putih Yang Telah Tumbuh, Itu Adalah Kesalahan Besar

Video: Jangan Sekali-kali Membuang Bawang Putih Yang Telah Tumbuh, Itu Adalah Kesalahan Besar
Video: BAHAYA APLIKASI PESTISIDA BAWANG PUTIH | AVOID YOUR PLANT DIE, LET'S KNOW HOW TO USE PESTICIDE RIGHT 2024, November
Jangan Sekali-kali Membuang Bawang Putih Yang Telah Tumbuh, Itu Adalah Kesalahan Besar
Jangan Sekali-kali Membuang Bawang Putih Yang Telah Tumbuh, Itu Adalah Kesalahan Besar
Anonim

Bawang putih, serta bawang ketika musim semi menghampiri akar dan tunas hijau. Banyak orang membuang sayur ini, berfikir bahawa ia telah kehilangan faedah dan rasanya.

Sebenarnya, ini adalah kesalahan yang tidak dapat dimaafkan. DALAM cengkih bawang putih bercambah mengandungi nutrien yang kurang biasa bawang putih. Ia mengandungi pelbagai jenis antioksidan: allicin, alliin dan diallyl disulfide.

Mengapa anda mesti makan bawang putih bercambah?

Dalam proses percambahan bawang putih terdapat enzim baru dengan tindakan kuat, mampu menahan banyak penyakit. Walaupun secukupnya, bulu hijau lebih tajam dan mempunyai aroma yang kaya. Adalah berguna untuk memakan cengkih bawang putih yang tumbuh setiap hari dengan imuniti yang berkurang dan penyakit virus.

Banyak tincture dibuat dari bawang putih untuk membersihkan saluran darah dan menormalkan jantung. Tetapi bawang putih yang tumbuh dalam kes seperti itu tidak perlu direndam, bersikeras atau diseduh - ambil dan makan!

Bawang putih bercambah dalam perubatan rakyat disyorkan untuk digunakan untuk mencegah strok dan pembekuan darah. Ia akan membantu keracunan, mencegah perkembangan sel-sel malignan, membersihkan badan karsinogen. Antioksidan bawang putih yang tumbuh mampu menghentikan penuaan sel dan munculnya kedutan sebelum waktunya.

Bagaimana cara makan bawang putih bercambah?

Bawang putih buatan sendiri lebih berguna daripada dibeli. Hati-hati, di pasar raya sayur-sayuran Cina sering didapati berkualiti. Sebaiknya bersendirian bawang putih bercambah, mewujudkan keadaan yang baik untuk penampilan kehijauan. Sebelum digunakan, potong bawang putih menjadi dua dan pastikan bahawa tunas mempunyai warna yang kaya, tidak hitam dan tidak mulai membusuk.

Tambahkan rempah kegemaran anda untuk hidangan tanpa memerlukan rawatan panas. Perlu diingat bahawa bawang putih yang tumbuh mempunyai rasa yang lebih tajam daripada biasa. Pakar pemakanan sering menasihatkan untuk makan kacang polong, lobak, dill dan alfalfa. Makanan ini mengandungi banyak protein tumbuhan, vitamin dan antioksidan.

Kongsi maklumat berguna ini dengan rakan!

Disyorkan: