2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Masakan Itali adalah salah satu yang terbaik di dunia. Negara ini adalah sejenis surga kuliner, dan setiap wilayah dapat membanggakan tradisi kuliner berusia berabad-abad.
Mungkin bandar paling megah di Itali - Rom, terkenal dengan sejarah dan seni bina yang gemilang. Akan tetapi, sering kali, mengenai makanan, makanan itu tetap di bawah bayangan jiran-jirannya yang lebih popular.
Namun, setiap pelancong yang mengunjungi kota megah tidak boleh ketinggalan untuk mencuba hidangan paling popular di Rom. Berikut adalah lima hidangan yang mesti anda cuba di Rom:
Pasta Carbonara
Ini biasa Hidangan Rom sangat ringkas, tetapi juga sangat sedap. Spaghetti disediakan al dente - tidak dimasak sepenuhnya. Telur mentah, keju dan lebih banyak lemak dimasukkan ke dalamnya. Keluarkan pinggan dengan cepat dari api agar telur tidak melintang. Masukkan bacon yang digoreng ringan ke dalam campuran. Beginilah hidangan makanan istimewa ini dibuat.
Piza Rom
Telah diketahui bahawa pizza Itali yang paling lazat dibuat di Naples. Pizza di Rom, bagaimanapun, tidak kalah dengannya, walaupun sangat berbeza dalam komposisi dan kaedah penyediaannya.
Pizza di Rom, tidak seperti di Naples, mempunyai kerak yang nipis dan rangup. Ia bakar pada arang, sehingga tepinya selalu sedikit terbakar. Topping jarang digunakan, terutamanya saus tomat, mozzarella dan selasih segar lebih disukai. Dan rasa lebih hebat.
Kacho adalah pepe
Ini adalah jenis pasta tradisional dengan keju Pecorino Romano yang popular. Ia disediakan dengan mencampurkan pasta segar dengan sejumlah besar pecorino dan lada hitam yang dihancurkan.
Sosnya pekat dengan menambahkan sedikit air di mana spageti dimasak. Keju memberikan rasa masin dan bau khas yang tidak boleh disalah anggap.
Artichoke
Salah satu yang paling popular dan lazat di Rom adalah pelbagai hidangan artichoke. Contohnya, Carciofialla Romana - Artichoke dalam bahasa Rom, terdapat di menu semua restoran sepanjang tahun, walaupun ia adalah makanan istimewa musim bunga. Untuk itu, sayur-sayuran dibasuh dengan jus lemon dan diisi dengan pasli Romawi, garam, lada dan bawang putih yang dihancurkan.
Masukkan ke dalam periuk dalam dengan sedikit air, wain putih dan minyak zaitun, dan didihkan hingga lembut. Dengan cara ini memperoleh rasa lemon-bawang putih dan rasa masin yang menakjubkan. Walaupun anda tidak menyukai artichoke, anda akan menyukai hidangan ini.
Bucatini al Amatrichana
Ini adalah satu lagi hidangan tradisional Rom yang mesti anda cuba semasa tinggal di Rom. Dengan itu, tomato segar, sedikit keju, sedikit minyak zaitun, bawang, lada dan guanciale - sejenis daging khas dari pipi babi, dimasak bersama dengan pasta bucatini.
Seperti yang lain, resepinya ringkas dan senang disediakan di rumah.
Disyorkan:
Hidangan Yang Mesti Anda Cuba Di Venice
Venice adalah destinasi pelancongan kegemaran, terkenal dengan seni bina, terusan dan gondola yang unik. Selain dari warisan budaya dan sejarahnya, kepentingan komersialnya dan karnivalnya yang terkenal di dunia, kota ini juga mengagumkan dengan masakannya.
Hidangan Venesia Unik Yang Mesti Anda Cuba
Sama ada anda romantis atau tidak, Venice pasti akan menarik nafas lega. Billy di bandar Itali yang indah menasihati - biarkan semua pancaindera terbuka luas jika anda melangkah ke sana. Dengan seni bina kuno yang mempesonakan, terusan berliku dan koridor misteri yang tidak berkesudahan, Venice adalah salah satu bandar paling menarik di dunia.
Coklat Yang Tidak Biasa Yang Mesti Anda Cuba
Coklat adalah sesuatu yang boleh dianggap luar biasa. Nama perkataan itu sangat menggembirakan deria dan imaginasi anda. Anda segera membayangkan coklat kegemaran anda dan membenamkan diri dalam dunia yang lebih manis. Coklat bukan sahaja sedap tetapi juga berguna.
Tiga Sup Sejuk Rusia Yang Luar Biasa Yang Mesti Anda Cuba
Sama seperti orang Bulgaria suka makan tarator sejuk pada hari-hari musim panas, sementara orang Sepanyol suka gazpacho wangi, orang Rusia juga mempunyai resipi luar biasa mereka sendiri untuk sup sejuk. Mereka dimakan pada musim panas atau awal musim gugur, ketika cuaca masih terlalu panas dan mempunyai kesan tonik dan dahaga.
Lima Bir Kraft Bulgaria Yang Mesti Anda Cuba
Musim panas telah tiba dan persoalan Apa jenis bir yang harus diminum semasa musim panas semakin relevan. Bagi banyak orang Bulgaria, pilihannya ada pada jenama yang secara tradisional ditawarkan dalam kotak paparan sejuk di kedai, tetapi ada juga penikmat minuman bersoda yang lebih suka sesuatu seperti ini.
