Lima Bir Kraft Bulgaria Yang Mesti Anda Cuba

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Musim panas telah tiba dan persoalan Apa jenis bir yang harus diminum semasa musim panas semakin relevan. Bagi banyak orang Bulgaria, pilihannya ada pada jenama yang secara tradisional ditawarkan dalam kotak paparan sejuk di kedai, tetapi ada juga penikmat minuman bersoda yang lebih suka sesuatu seperti ini.

Untuk bir kraft masih sedikit yang diketahui. Anda tidak akan melihat iklan untuknya di saluran biasa, dan apa yang anda pelajari kemungkinan besar dari rangkaian sosial atau didengar dari orang yang disayangi.

Bir Kraft dihasilkan di kilang bir kecil, dan kebanyakan proses teknologi masih dilakukan dengan tangan oleh kalangan kecil.

Tidak seperti bir besar, yang dicirikan oleh rasa dan warna yang agak standard, pelbagai jenama bir kraft berbeza dalam aroma, warna, ketumpatan, rasa dan kandungan alkohol.

Berita baik bagi peminat minuman berkilau adalah bahawa kami juga mempunyai beberapa kilang bir yang menawarkan bir butik untuk para pengguna.

Anda mesti mencuba Divo Pivo, yang dihasilkan oleh kilang mikro pertama di negara kita di kampung Mramor di Sofia. Bir liar adalah bir ringan dengan rasa sedikit Bulgaria.

Bir itu cukup bir, dengan rasa yang sedikit pahit dan kemasan kering. Ia tidak ditapis, dengan penapaian sekunder dalam botol dan kandungan alkohol sebanyak 4.5%.

Bagi peminat rasa yang lebih kaya adalah Ah! Red Ale, iaitu ale merah dengan pudina dan teh Mursal. Teh mint dan Mursal terasa cukup enak di dalam bir dan memberikan rasa tertentu, yang digabungkan dengan warna merah menjadikannya unik. Jangan lupa untuk menyebut kandungan alkohol, iaitu 6.2%.

Mereka yang tidak begitu berani menghadapi cabaran bir mungkin lebih suka bir kraft Glarus. Ini adalah ale klasik Inggeris, dibuat dari hop Amerika dan Slovenia, yang memberikan bir rasa sitrus sedikit. Malt memberikan nota karamel, dan gabungan keduanya tidak dapat ditolak.

Resipi untuk bir White Stork dirahsiakan. Ia diketahui dibuat dari tiga jenis malt Bavaria yang berbeza, dua jenis hop dari Amerika dan yis Belgia.

Hasil daripada gabungan tersebut, terdapat bir butik yang hebat di pasaran, ale fermentasi teratas dengan penapaian sekunder di dalam botol. Ceria!

Bir Luc adalah kegemaran yang tidak dapat dipertikaikan untuk musim panas. Walaupun dihasilkan oleh teknologi Belgia, bir paling dekat dengan rasa Bulgaria. Ia dihasilkan di bandar Tryavna dan untuk mencubanya, anda harus ke sana.

Sebabnya ialah minuman itu segar, tidak disaring, tidak dipasteurisasi dan tidak stabil bir, yang mesti diminum dalam masa 72 jam dari pengeluarannya.