Idea Untuk Sup Hijau

Video: Idea Untuk Sup Hijau

Video: Idea Untuk Sup Hijau
Video: Cara Membuat Cemilan untuk bayi || Bubur Kacang Hijau 2024, November
Idea Untuk Sup Hijau
Idea Untuk Sup Hijau
Anonim

Pada musim bunga, sup bayam, dermaga, sorrel dan jelatang sangat popular, yang bukan sahaja sangat enak, tetapi juga sangat berguna untuk tubuh.

Untuk membuat sup bayam yang mudah, anda memerlukan setengah kilo bayam, setengah cawan beras atau dua kentang bersaiz sederhana, 2 sudu minyak, paprika, 1 sudu tepung. Separuh baldi yoghurt dan 1 telur diperlukan untuk pembinaan.

Goreng bawang ke dalam minyak, masukkan tepung dan lada merah, dan kemudian bayam cincang halus. Masukkan garam secukup rasa dan tambah 700 mililiter air mendidih.

Sup Lapad dan Jelatang
Sup Lapad dan Jelatang

Selepas sepuluh minit, masukkan nasi atau kentang dadu. Setelah kentang empuk atau nasi dimasak, sup di atasnya berisi yogurt dan telur yang dipukul.

Sup hijau
Sup hijau

Sup yang sangat lazat dan berguna disediakan dengan dok dan sorrelyang mengandungi banyak vitamin berharga. Anda memerlukan satu tandan sorrel, satu tandan dok, 200 gram bayam, 1 tandan bawang hijau, 2 kentang sederhana, setengah tandan pasli, 2 telur, setengah baldi yogurt, 3 sudu minyak, garam secukup rasa.

Semua sayur-sayuran dicincang halus dan direbus selama kira-kira tiga hingga empat minit dengan minyak.

Tuang satu setengah liter air mendidih dan setelah sup mendidih, masukkan kentang dadu.

Setelah kentang empuk, sup akan diisi dengan yogurt dan telur yang dipukul. Masukkan garam dan rempah secukup rasa.

Sup krim jelatang sangat sedap dan berguna. Bahan-bahan: 400 gram jelatang, 2 sudu tepung, 2 sudu minyak, 200 mililiter susu, 20 gram mentega, lada dan garam secukup rasa.

Jelatang direbus selama kira-kira 7-8 minit dan tumbuk. Goreng tepung ke dalam lemak dan campurkan dengan jelatang yang disucikan dalam kuah dan dengan susu. Masukkan mentega, garam dan lada. Dihidangkan dengan crouton.

Disyorkan: