Idea Untuk Sup Cendawan Gelombang Mikro Cepat

Video: Idea Untuk Sup Cendawan Gelombang Mikro Cepat

Video: Idea Untuk Sup Cendawan Gelombang Mikro Cepat
Video: Resepi Mushroom Sup Mudah Buat Di rumah #19 2024, September
Idea Untuk Sup Cendawan Gelombang Mikro Cepat
Idea Untuk Sup Cendawan Gelombang Mikro Cepat
Anonim

Memasak dengan ketuhar gelombang mikro adalah aktiviti yang menarik dan mudah. Walau bagaimanapun, ada beberapa perkara yang perlu anda ketahui sebelum memulakan memasak sup di dalam ketuhar gelombang mikro.

Kapal porselin atau kaca dalam digunakan untuk penyediaannya. Sekiranya anda menggunakan air suam atau kaldu dan bukannya sejuk, masa memasak dikurangkan dengan ketara.

Pasta, seperti mi, pasta atau mi, dimasak terlebih dahulu dalam sedikit air di dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian sisa baki dimasukkan. Dan kaedah ini memendekkan masa memasak.

Anda boleh menggunakan campuran mentega dan tepung untuk menebal sup. Dengan cara ini tepung tidak kekal dalam gumpalan dan tidak diperlukan memasak tambahan. Untuk sup selama 4 (1/2 liter) anda memerlukan binaan 4 sudu tepung dan 4 sudu mentega. Pukul kedua-dua bahan dengan sudu kayu.

Sup krim dengan cendawan

Produk yang diperlukan untuk 4 hidangan: 500 gram cendawan kalengan cincang, 1 cawan wain putih, 4 sudu tepung, 4 sudu mentega, 1 liter kaldu, garam, lada hitam tanah.

Pukul mentega dan tepung dengan pengadun atau sudu kayu. Masukkan kuahnya, kacau selalu. Tuangkan ke dalam ketuhar gelombang mikro dan masak selama 3-4 minit pada 600 watt. Masukkan cendawan dan wain putih, garam dan lada. Masak selama 2-3 minit lagi pada 600 watt. Semasa berkhidmat, hias sup dengan tangkai pasli atau dill.

Idea untuk sup cendawan gelombang mikro cepat
Idea untuk sup cendawan gelombang mikro cepat

Sup cendawan dengan keju

Produk yang diperlukan untuk 4 hidangan: 2 sudu mentega atau marjerin, 1 bawang, 250 g cendawan segar, jus satu lemon, 1 ½ cawan teh putih wain, 250 ml. krim cair, garam, lada putih yang dihancurkan, 1 secubit pala, 1 secubit gula, 2 sudu besar pasli cincang halus, 1 sudu tepung, 100 g keju cincang yang diparut.

Pukul mentega dan tepung dengan sudu kayu. Masukkan bawang cincang halus dan tuangkan campuran ke dalam piring gelombang mikro berminyak. Cendawan yang dibersihkan dibasuh dengan air sejuk dan dipotong menjadi kepingan. Taburkan dengan jus lemon dan masukkan bawang. Campuran diaduk dan didihkan selama 6-8 minit pada 600 watt.

Campurkan krim, lada putih yang dihancurkan, pala, gula, garam pasli dan wain putih dengan baik dan tuangkan ke atas cendawan. Taburkan dengan keju parut dan masak selama 5-6 minit lagi pada 600 watt.

Dua minit sebelum mengeluarkan sup hendaklah dikacau.

Disyorkan: