Jadual Tahun Baru Di Seluruh Dunia

Video: Jadual Tahun Baru Di Seluruh Dunia

Video: Jadual Tahun Baru Di Seluruh Dunia
Video: 6 Negara ini tidak merayakan tahun baru 2024, November
Jadual Tahun Baru Di Seluruh Dunia
Jadual Tahun Baru Di Seluruh Dunia
Anonim

Di Finland, Tahun Baru disambut dengan hidangan ikan dan pelbagai salad. Salah satu hidangan pembuka Tahun Baru disebut rossoli, wortel direbus dan dikupas, bit merah dan kentang dicampur dengan acar, bawang cincang, berperisa dengan campuran krim cair, gula dan cuka.

Jadual Tahun Baru Poland terdiri daripada tiga belas hidangan. Daging tidak dihidangkan, tetapi banyak ikan, sup cendawan, borscht, bubur barli dan sup dengan kepingan adunan dimasak. Harus ada gulungan biji buah dan buah di atas meja.

Di Republik Czech, ikan juga disajikan, dengan hiasan epal dan lobak. Unggas dilarang sama sekali pada malam tahun baru, kerana jika seseorang memakan ayam, nasibnya akan hilang.

Tahun Baru Sweden tidak lengkap tanpa bufet tradisional dengan pelbagai hidangan ikan, salad makanan laut dan godaan makanan laut yang lain.

Jadual Tahun Baru di seluruh dunia
Jadual Tahun Baru di seluruh dunia

Di Itali, simbol panjang umur, kesihatan dan kesejahteraan disajikan pada Malam Tahun Baru - kacang, lentil dan anggur. Di Sepanyol, Portugal dan Cuba, sebilangan besar anggur mesti dimakan pada tengah malam pada Malam Tahun Baru.

Orang Jepun menyajikan hidangan kubis laut Tahun Baru, yang merupakan simbol kegembiraan, serta buah berangan, yang merupakan simbol kejayaan dalam perniagaan. Jadual Tahun Baru Jepun tidak lulus tanpa kekacang, yang melambangkan kesihatan, dan tanpa ikan, yang merupakan simbol ketenangan.

Di Slovakia, sosej dengan sauerkraut, biskut madu yang disajikan dengan susu segar dan pelbagai jenis hidangan ikan adalah wajib untuk Tahun Baru.

Jadual Tahun Baru di Perancis disempurnakan dan canggih. Orang Perancis mengaitkan Tahun Baru dengan keputihan dan kesucian. Itulah sebabnya hidangan disajikan di atas taplak meja putih, dengan lilin putih, buah-buahan ditutup dengan sayu putih, kuih - juga.

Di Rusia dan Ukraine, jeli, oshav, bir, dan biji-bijian gandum diseduh dan ditaburkan dengan sirap gula. Hidangan babi adalah suatu keharusan, kerana babi adalah simbol hasil panen yang kaya. Dari adunan dibuat pelbagai bentuk haiwan.

Disyorkan: