Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru

Video: Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru

Video: Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Video: Tahun baru 2021|| Di Naga Permai 2024, September
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Naga Tahun Baru Untuk Tahun Baru
Anonim

Bagi para tetamu yang akan menyambut Tahun Baru Naga bersama anda, sediakan kejutan istimewa - hidangan asli yang berbentuk Naga.

Asas untuk hors d'oeuvre ini adalah telur rebus. Anda memerlukan tujuh telur rebus, pasli atau dill secukupnya, garam, sepuluh sudu besar mayonis.

Untuk hiasan, anda memerlukan lada merah, beberapa tangkai pasli, daun selada dan dua buah zaitun. Semasa telur masak, potong rempah hijau halus.

Setelah telur sejuk, kupas dan potong bahagian atasnya dengan teliti - kira-kira sepertiga telur. Keluarkan kuning telur supaya tidak merosakkan bentuk telur.

Parut hujung telur, lima kuning telur dan dua telur yang lain pada parut halus. Masukkan garam, mayonis dan rempah cincang.

Isi kelima telur dengan campuran ini. Dari selebihnya, lima kepala naga kecil terbentuk. Kepala dilekatkan pada telur untuk mendapatkan kesan naga penetasan.

Lidah dan gigi di kepala naga dipotong dari lada merah. Mata dan lubang naga terbentuk dari kepingan zaitun, dan daun pasli digunakan untuk telinga yang menonjol.

Naga berbaris di daun selada dan merupakan kejutan yang menyenangkan bagi para tetamu tanpa mengira usia mereka.

Hiasan yang menyenangkan untuk meja Tahun Baru adalah hors d'oeuvres dalam bentuk orang salji. Anda memerlukan tiga telur, lima puluh gram nasi rebus, beberapa gulungan udang, garam secukup rasa, seratus gram keju, dua zaitun, setengah wortel, daun selada, mayonis secukupnya, dua tangkai pasli atau dill.

Salah satu telur rebus dikupas dan sepertiga dari bahagian tumpulnya dipotong. Potongan wortel membentuk mulut dan hidung manusia salji. Mata dibentuk oleh kepingan zaitun, serta kancing. Ranting dill atau pasli digunakan untuk tangan.

Parut wortel pada parutan halus dan masukkan telur potong ke dalamnya, dari mana putih telur dikeluarkan. Ini akan menjadi topi salji, yang akan dicat oren.

Selebihnya telur bersama kuning telur, nasi rebus dan gulung udang digiling, mayonis dan rempah secukupnya ditambahkan, bola dibentuk dari campuran ini dan digulung dengan keju kuning parut. Pasang orang salji dan letakkan topi yang diperbuat daripada putih telur rebus di atasnya.

Disyorkan: