2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Cuti Krismas adalah waktu paling ajaib dalam setahun bagi banyak negara di seluruh dunia. Secara tradisional, mereka dipenuhi dengan makanan mewah dan aroma kek Krismas yang selesa.
Di luar negara, mereka menyediakan kuda jala Jerman, kue roti jahe dan pai Krismas. Sedikit demi sedikit mereka memasuki meja Bulgaria. Tetapi masih ada peminat resipi lama yang diturunkan oleh ibu dan nenek kami.
Berikut adalah beberapa Kek dan gula-gula Krismas, kegemaran di Bulgaria.
pai epal
Tidak ada yang lebih menggoda dan bau pai dengan epal, walnut dan kismis. Ia adalah kek Krismas kegemaran orang Bulgaria.
Baklava
Baklava adalah khas masakan Balkan, dan juga merupakan godaan manis kegemaran meja Bulgaria untuk Krismas dan Tahun Baru. Di beberapa keluarga, baklava Krismas yang bertuah bahkan dibuat.
Pastri labu
Pai labu, atau pai labu, adalah pencuci mulut Krismas yang sangat dihormati di hampir setiap keluarga Bulgaria. Dan mungkin setiap isi rumah mempunyai resipi tersendiri untuk raja di meja Krismas. Biasanya antara produk wajib untuk labu adalah kerak pai, labu, walnut dan kacang-kacangan lain.
Kuki nenek
Walaupun semakin banyak koki baru-baru ini mencapai tahap baru dengan kue Krismas moden dengan fondant dan ais, kue nenek biasa terus menjadi klasik.
Trigun yang dihiris
Trigun yang dihiris juga menjadi pilihan utama di meja perayaan. Mereka adalah klasik dalam genre berkenaan dengan pencuci mulut dan pastri retro.
Persik gula-gula
Foto: Diana Kostova
Persik gula-gula juga mengingatkan kita akan masa berlalu. Tetapi sekarang sukar untuk mencari orang yang tidak menyayangi mereka. Berair, manis dan berwarna, mereka benar-benar menggembirakan deria.
Kacang klasik
Pada musim sejuk, walnut klasik tetap menjadi gula-gula kegemaran banyak generasi. Sekiranya anda belum mencuba untuk mempersiapkannya sendiri, anda pasti harus membetulkan peninggalan ini.
Ciuman
Foto: Dobrinka Petkova
Pada zaman yang lebih moden, kita mengagumi pasta Perancis. Tetapi mereka yang berpegang pada klasik tidak akan merayakan Krismas dan Tahun Baru tanpa ciuman perayaan.
Ini adalah sebahagian daripada kek Krismas kegemaran di Bulgaria. Dan apakah kuki Krismas kegemaran keluarga anda?
Disyorkan:
Idea Untuk Kek Krismas Yang Lazat
Tidak lama lagi, beberapa cuti paling cerah tahun ini semakin hampir. Krismas dan Tahun Baru adalah hari yang indah yang menyatukan keluarga di meja percutian besar. Kita semua tahu betapa kaya menu ini semasa percutian Krismas dan Tahun Baru, tetapi apa itu jadual penuh tanpa sesuatu yang manis.
Kek Krismas Inggeris
Kek Krismas di England sangat dihormati. Contohnya, Bahasa Inggeris puding Krismas bermula pada abad ke-14. Pada mulanya, ia disiapkan dengan daging lembu rebus atau daging kambing, dibumbui dengan kismis, blackcurrant, prun, anggur dan rempah.
Kuki Krismas Untuk Pokok Krismas
Menghias pokok Krismas adalah salah satu momen kegemaran sebelum Krismas. Mungkin kerana keluarga itu bersatu, dan mungkin kerana itu menimbulkan perasaan gembira dan bahagia. Terdapat beberapa keajaiban dalam Krismas dan semua yang berkaitan dengannya.
Kopi Kegemaran Kami Menentukan Anggur Kegemaran Kami
Segelas wain semasa atau selepas makan malam tidak hanya berguna - ia adalah keseronokan sebenar sekiranya anda menjumpai minuman anggur yang paling sesuai dengan citarasa anda. Cara anda meminum kopi anda juga dapat menentukan wain kegemaran anda.
Ilex - Hiasan Krismas Kegemaran
Ilex adalah pokok renek malar hijau yang berasal dari Amerika Utara. Di Bulgaria lebih dikenali sebagai gel berduri, kayu kotak liar atau periwinkle berduri. Ia adalah spesies yang jarang berlaku di negara kita, itulah sebabnya ia telah dinyatakan sebagai spesies yang dilindungi dan disenaraikan dalam Buku Merah Bulgaria.
