2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Banyak koki terkenal di luar negara menggunakan cuka balsamic, yang telah mereka sediakan sendiri. Setiap orang boleh menyediakan cuka balsamic yang berkualiti untuk menambahkan nota wangi pada hidangan dan salad.
Cuka balsamic mudah dibuat dari ceri. Bahan-bahan: 2 sudu teh penuh ceri, 500 mililiter cuka wain, 1 sudu gula karamel, 1 lemon, setengah sudu teh kayu manis.
Dalam mangkuk enamel, tumbuk ceri, di mana batu telah dikeluarkan sebelumnya. Masukkan cuka wain, gula karamel, kulit limau parut dan kayu manis.
Didihkan dengan api kecil dan masak selama 20 minit tanpa menambah api. Angkat dari api dan, setelah cukup sejuk, tuangkan ke dalam bekas kaca.
Tutup rapat dengan penutup dan biarkan selama dua hari di dalam peti sejuk, kemudian tapis melalui kain kasa, yang diletakkan di atas saringan berganda.
Cuka cuka balsamic dituangkan ke dalam botol, disimpan di dalam peti sejuk dan digunakan untuk memasak hidangan daging panggang dan untuk perasa salad.
Cuka balsamic juga dibuat dengan buah pelaga. Bahan-bahan: 6 biji buah pelaga hijau, 12 kismis gelap, 12 biji lada hitam, 1 sudu teh sage cincang halus, 4 ulas, 300 mililiter cuka sari apel.
Semua bahan dicampurkan dan dibiarkan di tempat yang kering dan gelap selama dua bulan. Saring melalui kain kasa dan tuangkan ke dalam botol dengan penutup rapat.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan rosemary ke cuka balsamic, dan jangan mengeluarkannya dari botol. Selain menjadikan cuka lebih harum, rosemary juga berperanan sebagai hiasan yang bergaya jika anda menyimpan botol cuka balsamic di tempat yang menonjol.
Gunakan cuka balsamic yang dibuat dengan cara ini bukan hanya dalam memasak, tetapi juga untuk membilas rambut agar lebih bersinar - hingga satu liter air suam tambahkan satu sudu teh cuka balsamic.
Cuka balsamic adalah ubat yang sesuai untuk gigitan serangga. Selepas beberapa saat, gatal berhenti dan kawasan itu tidak membengkak dengan banyak.
Disyorkan:
Mari Buat Cuka Beras Di Rumah
Anda memerlukan lebih banyak masa daripada bekerja untuk menyediakan cuka beras. Anda memerlukan cuka beras jika anda menyediakan hidangan Asia. Ia menambahkan rasa yang lebih spesifik dan kaya dengan makanan. Cuka beras dibuat dari anggur beras, tetapi hanya beras yang diperam yang dapat digunakan untuk membuatnya.
Mari Buat Kopi Mentah Di Rumah
Sekiranya anda pernah tertanya-tanya bagaimana membuat biji kopi panggang di rumah, maka anda pasti membaca artikel ini. Dia akan mengajar anda bagaimana. Sekiranya anda menganggap memanggang biji kopi itu sukar, maka kami percaya bahawa pada akhir artikel ini, anda akan merasa seperti tuan dan melihat betapa mudahnya.
Mari Buat Daging Cincang Di Rumah
Daging cincang adalah produk yang terkenal dan dikaitkan dengan tradisi banyak masakan kebangsaan. Di Timur, ia telah disiapkan sejak zaman kuno, berbentuk halus dan dicincang dengan mincer. Ini adalah campuran asas yang boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai resipi daging.
Mari Buat Cuka Sari Apel
Cuka sari apel bukan sahaja rempah yang enak, tetapi juga ubatnya. Sebenarnya, ia mengandungi sebahagian besar mineral terpenting yang diperlukan untuk kesihatan kita. Antaranya ialah kalium, fosforus, klorin, natrium, magnesium, zat besi dan banyak lagi.
Buat Cuka Ceri Dengan Cepat Dan Mudah Di Rumah
Cuka dengan rasa ceri - perkara yang sukar dapat dilakukan dengan lebih mudah. Anda boleh menggunakan ceri utuh atau cincang untuk membuatnya. Untuk apa menggunakannya apabila anda sudah bersedia? Pilihannya banyak - anda boleh mencicipi, misalnya, salad musim bunga hijau atau bahkan teh ais anda.
