2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dengan menggunakan teknologi yang sama sekali baru, saintis Bulgaria dari Akademi Pertanian mencipta bir einkorn di bawah projek Einkorn - inovasi kuno. Bir, seperti teknologi baru, belum memasuki perniagaan bir.
Profesor Valentin Bachvarov dari Akademi mengatakan bahawa bir einkorn Bulgaria tidak mempunyai analog di dunia, tetapi belum memasuki perdagangan besar-besaran.
Kesukaran terbesar yang mereka hadapi adalah memproses einkorn. Oleh kerana beri terlalu kecil berbanding dengan hop, perlu dilakukan perbaikan keseluruhan kilang.
Buat masa ini, bir einkorn hanya akan dihasilkan oleh kilang bir kecil. Bir mungkin akan dijual dengan harga yang tinggi, tetapi ia akan lebih berguna daripada bir hop biasa.
Baru-baru ini, sebuah kilang bir besar mula mengimport bir Belgia yang disebut bir Abat di pasar Bulgaria. Bir Abbey adalah salah satu jenis jenama Belgia Grimbergen, yang simbolnya di botol adalah phoenix.
Rangkaian perdagangan domestik kini akan menawarkan bir, yang dihasilkan dan dibotolkan di bandar Mechelen di provinsi Antwerp Belgia utara.
Jenama Belgia menawarkan 9 jenis bir, dan sebagai permulaan di Bulgaria akan dijual bir ringan yang paling popular - dengan warna keemasan, sedikit buah dan rasa yang harmoni, dengan kandungan alkohol 6.7 peratus.
Bir Belgium dibezakan dengan busa tebal dan banyak dengan ketahanan yang baik, gelembung kecil dan warna berkrim.
Ia juga mempunyai rasa yang khas dan aroma pahit manis kerana licorice, nanas dan aprikot. Aroma bir terasa kuat kerana buah dan cengkih yang sudah masak, madu, pakis manis, petunjuk malt salai dan hop berwarna.
Bir dihasilkan melalui fermentasi atas - proses agresif pada suhu yang cukup tinggi yang menaikkan ragi ragi di atas cecair pembuatan bir.
Disyorkan:
Sandwic Dicipta Oleh Nicolaus Copernicus
Semua orang tahu bahawa Nicolaus Copernicus adalah ahli astronomi terkenal, penemu sistem heliosentris. Tetapi hanya sedikit yang menyedari bahawa dia juga pakar perubatan. Selama dua tahun berturut-turut, dia belajar perubatan di sebuah universiti di bandar Padua di Itali.
Balang Dengan Makanan Musim Sejuk - Dicipta Oleh Seorang Tukang Masak Perancis
Pada musim tin dan balang makanan musim sejuk, kami memikirkan di mana semuanya bermula, berkaitan dengan penutupan balang kegemaran kami untuk musim sejuk. Salah satu klasik dalam kenyataan Bulgaria pada waktu malam yang sejuk adalah membuka balang buatan sendiri dengan acar lada, acar atau lyutenitsa.
Mesin Basuh Pinggan Mangkuk - Dicipta Oleh Seorang Wanita
Mesin cuci pinggan mangkuk, yang memudahkan kerja ratusan ribu suri rumah di seluruh dunia, dicipta oleh American Josephine Cochrane. Dia adalah anak perempuan jurutera kapal John Fitch, yang terkenal sebagai penemu hebat. Dia memiliki syarikat perkapalan dan membina kapal mengikut rancangannya sendiri.
Bir Buah Dicipta 9000 Tahun Yang Lalu
Akhir-akhir ini, bir buah menjadi rebutan. Minuman beralkohol dengan aroma pelbagai buah adalah minuman kegemaran ramai lelaki dan wanita semasa musim panas. Namun, jika anda berpendapat bahawa bir ini telah mula dihasilkan tidak lama lagi, anda sangat salah.
Orang Bulgaria Lebih Suka Bir Bulgaria Daripada Bir Yang Diimport
Bir asli terus menjadi kegemaran masyarakat kita. Walaupun terdapat banyak jenama asing yang muncul di pasaran, sebanyak 91 peratus bir yang dimakan di Bulgaria dihasilkan oleh syarikat-syarikat yang menjadi anggota Union of Brewers di Bulgaria.
