2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Rye adalah bijirin yang serupa dengan gandum, tetapi dengan batang yang lebih tinggi dan warna dari kuning-coklat hingga kelabu-hijau. Kemiripannya ada kerana dianggap berasal dari rumpai liar yang tumbuh di antara gandum dan barli.
Tumbuhan ini sangat kaya dengan magnesium, fosforus, mangan, tembaga, asid pantotenat dan serat.
Berkat serat, tubuh cepat kenyang, yang membatasi penggunaan makanan dalam jumlah yang banyak. Dengan penyertaan mereka, penampilan batu empedu dicegah.
Ini menunjukkan kajian yang berlangsung selama 16 tahun dan merangkumi 69,000 wanita. Mereka makan makanan yang kaya serat secara berkala dan risiko batu empedu menurun sebanyak 13%.
Menurut para penyelidik, serat mempunyai kesan yang baik terhadap penyakit ini kerana kemampuannya untuk mempercepat peristalsis usus. Oleh itu, makanan bergerak lebih cepat melalui usus dan mengurangkan rembesan asid hempedu.
Sekiranya mereka berada dalam jumlah yang lebih tinggi, ia menyebabkan pembentukan batu di pundi hempedu. Di samping itu, mereka meningkatkan kepekaan insulin dan menurunkan trigliserida (lemak darah).
Rye melindungi tubuh daripada diabetes jenis II kerana magnesium. Ia menyokong pelbagai enzim dalam badan yang bertanggungjawab untuk penyerapan glukosa dan rembesan insulin. Sejumlah kajian dalam hal ini mengesahkan bahawa orang yang makan lebih banyak bijirin mengurangkan risiko terkena diabetes jenis II sebanyak 31%.
Sebaiknya orang yang menghidap diabetes memakan roti gandum dan bukannya gandum. Ini kerana makan roti putih menimbulkan tindak balas insulin yang besar dengan meningkatkan kadar gula dalam darah. Dan serat berjaya mengawal tahapnya, mencegah kenaikan.
Rye juga sangat berguna dalam masalah kardiovaskular, memperlambat perkembangan aterosklerosis. Beberapa penyelidik juga melaporkan faedah mencegah keganasan. Rye mengandungi fitonutrien dengan sifat antioksidan yang kuat.
Rye juga mengandungi phytoestrogen, yang sangat memerlukan tubuh wanita semasa menopaus dan menopaus. Oleh itu, ia membantu tubuhnya melawan ketidakseimbangan hormon dengan cara semula jadi.
Disyorkan:
Anggur Merah Dan Coklat Melindungi Kita Daripada Diabetes
Daily Express menulis di halamannya bahawa untuk mencegah diabetes, kita mesti mengambil coklat, beri dan wain merah. Sebabnya ialah mengandungi sejumlah besar flavonoid. Menurut saintis Britain, ketahanan insulin yang lebih rendah dan pengaturan glukosa darah yang lebih baik dikaitkan dengan pengambilan flavonoid yang tinggi.
Diet Untuk Batu Empedu
Pembentukan batu empedu adalah salah satu masalah pembedahan yang paling biasa di kalangan orang Bulgaria. Ia lebih biasa pada wanita berbanding lelaki. Sebab-sebab masalah yang tidak menyenangkan ini berbeza - kecenderungan genetik, obesiti, ubat hormon, diet yang buruk.
Minum Kopi Daripada Batu Empedu
Ada sebab untuk segera merasa lebih meriah setelah secawan kopi pagi pertama. Untuk ini, anda boleh berterima kasih kepada kafein, bahan semula jadi yang terdapat dalam biji kopi. Kafein mempunyai kesan merangsang yang membantu meningkatkan tahap kewaspadaan, tumpuan dan tenaga.
Makanan Cina Kuno Yang Menyembuhkan Batu Empedu
Diet dalam perubatan Cina adalah salah satu prosedur yang telah diamalkan sejak zaman kuno dan oleh banyak orang. Sehingga kini, terdapat sebilangan besar pengikut teknik ini yang berjaya mempraktikkannya. Batu empedu bervariasi dalam bentuk, ukuran dan komposisi.
Vegetarianisme Melindungi Daripada Diabetes Dan Penyakit Jantung
Orang yang tidak makan daging cenderung menghidap diabetes dan penyakit kardiovaskular. Satu kajian yang mendapati bahawa vegetarian mempunyai risiko diabetes dan penyakit jantung yang lebih rendah mempertimbangkan banyak faktor. Para penyelidik mengambil kira faktor seperti tekanan darah, berat badan, kadar gula darah, tahap kolesterol.
