2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dengan rempah-rempah kita mengubah rasa makanan. Kami menjadikannya lebih berguna, berbeza, lebih menarik. Kesan rempah pada makanan sangat kuat sehingga merebak ke kawasan kehidupan yang lain. Kami bercakap tentang memalsukan rasa hidup secara umum, hubungan antara orang.
Sikap ini terhadap kepentingan rempah tidak dibesar-besarkan. Dengan kombinasi yang tepat, proses metabolik dalam badan bertambah baik dan risiko sel barah dikurangkan.
Rempah-rempah itu membolehkan kombinasi yang berbeza untuk mendapatkan rasa baru dan salah satu yang tidak dijangka adalah antara kunyit dan lada hitam. Apa yang kita dapat dari mereka beriringan?
Kunyit mengandungi cumcumin. Bahan kimia kuning terang mempunyai kesan anti-radang dan antioksidan, melindungi sel yang sihat dari radikal bebas yang merosakkannya. Walau bagaimanapun, ia mudah hilang kerana metabolisme cepat dan dikeluarkan oleh hati.
Lada hitam mengandungi sebatian yang dikenali sebagai piperine. Ia meningkatkan nilai nutrien yang ada dengan memudahkan penyerapannya ke dalam badan. Menyokong dan menyahtoksin hati.
Sekiranya kita menggabungkan kedua rempah tersebut, kita akan meningkatkan jumlah kurkumin yang dapat diserap dan digunakan oleh badan. Sebabnya terletak pada kemampuan piperine untuk memperlambat proses dan perkumuhan curcumin oleh hati. Oleh itu, badan mendapat manfaat yang lebih baik dari kurkumin lebih lama.
Ini bukan satu-satunya faedah gabungan rempah aromatik. Bersama-sama mereka mengurangkan keradangan di dalam badan, kerana mereka bertindak sebagai agen anti-radang, menguatkan pertahanan tubuh.
Kunyit dan lada hitam secara kombinasi berguna untuk fungsi otak. Bersama-sama, mereka mengurangkan risiko demensia dan Alzheimer. Sifat antioksidan mereka melindungi sel otak dan meningkatkan ingatan, meningkatkan aliran darah ke otak.
Mereka juga mempunyai kesan yang baik pada usus, meningkatkan pencernaan. Menghilangkan keluhan seperti kembung, kembung dan mengurangkan keradangan pada sistem pencernaan. Bahan bermanfaat di dalamnya menyokong proses penyerapan nutrien dan memperbaiki peristalsis saluran usus.
Penyakit jantung reda dengan penggunaan kedua-duanya secara berkala rempah gabungan. Terima kasih kepada kurkumin, sel endotel berfungsi dengan lebih baik, yang mengurangkan penyakit kardiovaskular.
Kunyit dan lada hitam secara individu mempunyai sifat anti-radang dan melegakan kesakitan pada artritis. Gabungan, mereka mempunyai kesan anti-radang, menghancurkan radikal bebas.
Yang utama bahan dalam kunyit dan lada hitam - curcumin dan piperine, membantu dalam rawatan vitiligo dengan merangsang kulit untuk menghasilkan melanosit, pigmen yang diperlukan untuk mengurangkan penyakit.
Memerangi kadar kolesterol tinggi, kedua rempah membantu menurunkan berat badan dengan membantu mempercepat pemecahan lemak badan.
Selain berperisa makanan, kunyit dan lada hitam juga sesuai untuk membuat minuman panas dengan susu segar, madu dan kayu manis untuk menghangatkan badan dan jiwa di musim sejuk yang sejuk.
Lihat lebih banyak rempah untuk meningkatkan imuniti.
Disyorkan:
10 Manfaat Kesihatan Yang Terbukti Dari Minum Teh Hitam
Kecuali air teh hitam adalah minuman yang paling banyak diminum di dunia. Ia mempunyai aroma yang kuat dan mengandungi lebih banyak kafein daripada jenis teh lain. Minuman ini kaya dengan nutrien yang membantu mengurangkan pelbagai masalah kesihatan.
Cara Menyimpan Lada Hitam Dan Merah
Sejumput lada hitam atau merah diletakkan di kebanyakan pinggan yang kami sediakan. Anda boleh mendapatkan lada tanah atau kacang tanah, sementara lada merah boleh menjadi manis atau panas. Kedua-dua rempah tersebut biasanya disimpan di dalam beg kertas atau di dalam kotak kaca.
Manfaat Kesihatan Dan Bahaya Lada Hitam
Lada hitam dimakan oleh berjuta-juta orang di seluruh dunia, dan mungkin sebilangan kecil dari mereka mengesyaki manfaat kesihatannya yang luar biasa. Ia membantu dengan batuk, selsema, juga membantu pencernaan, mempunyai kesan yang baik pada rambut dan kulit.
Bolehkah Kita Menurunkan Berat Badan Dengan Lada Hitam
Lada hitam adalah salah satu rempah-rempah yang dikecualikan oleh pakar pemakanan kerana ia dianggap boleh membangkitkan selera dan membantu menurunkan berat badan . Ternyata pengambilan rempah tidak menyebabkan kenaikan berat badan. Digunakan dengan betul, malah boleh membantu memerangi lemak terkumpul .
Ubat Rakyat Dengan Lada Hitam
Piperine adalah ramuan dalam lada hitam yang membuat kita bersin, tetapi juga membantu kita menambah berat badan, menurut sebuah kajian. Masih belum banyak penyelidikan mengenai masalah ini, tetapi jika saintis dapat membuktikannya, lada hitam dapat digunakan dalam terapi untuk kegemukan dan penyakit yang berkaitan.
