Pencuci Mulut Jeli Yang Mudah Dan Indah

Video: Pencuci Mulut Jeli Yang Mudah Dan Indah

Video: Pencuci Mulut Jeli Yang Mudah Dan Indah
Video: Puding Triffle Sukatan Cawan | Mudah dan Sedap | #AthirahMasak 2024, November
Pencuci Mulut Jeli Yang Mudah Dan Indah
Pencuci Mulut Jeli Yang Mudah Dan Indah
Anonim

Pencuci mulut agar-agar kelihatan hebat dan berguna kerana adanya gelatin, yang mengandungi bahan penting untuk rambut, kulit dan kuku.

Pencuci mulut agar-agar dibuat dengan cepat dan sangat sedap. Jeli susu senang disediakan. Anda memerlukan 2 sudu susu, setengah cawan gula, 2 sudu minuman keras, 20 gram gelatin, 1 vanila.

Gelatin dituangkan dengan air rebusan sejuk dan dibiarkan membengkak. Rebus susu dengan gula, masukkan vanila, minuman keras dan gelatin bengkak.

Campuran dipanaskan sehingga agar-agar larut tanpa mendidih. Tuangkan ke dalam acuan dan biarkan untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk. Semasa menghidangkan, tuangkan madu cair atau sirap buah pekat.

Jeli coklat-oren juga mudah dan cepat disediakan. Anda memerlukan 40 gram gelatin, 5 oren, 80 gram gula, 150 gram coklat, 500 gram krim cair.

Separuh gelatin dituangkan dengan air rebusan sejuk dan dibiarkan membengkak selama setengah jam. Perah jeruk dan tuangkan jusnya ke dalam periuk.

Pencuci mulut jeli yang mudah dan indah
Pencuci mulut jeli yang mudah dan indah

Panaskan jus dengan api kecil, masukkan gula dan gelatin dan panaskan tanpa cukup mendidih untuk melarutkan agar-agar.

Saring melalui ayak dan sebarkan dalam acuan yang separuh penuh. Biarkan mengeras di dalam peti sejuk selama dua jam. Setelah jeli pekat, sediakan lapisan kedua.

Sisa gelatin dituangkan dengan air rebusan sejuk. Campurkan coklat parut dengan krim dan panaskan dengan api kecil, kacau sentiasa.

Masukkan agar-agar, panaskan hingga larut dan sejukkan. Tuangkan campuran ke atas jeli oren dan masukkan kembali ke dalam peti sejuk selama dua jam.

Mousse agar-agar coklat sangat senang disediakan. Anda memerlukan 200 gram coklat, 200 mililiter krim cair, 5 telur, 100 gram gula, 1 vanila.

Hancurkan coklat ke dalam periuk, masukkan vanila dan krim dan panaskan dalam mandian air sehingga coklat cair.

Sejukkan sedikit. Pukul kuning dengan gula dengan pengadun, panaskan sedikit di dalam air mandi dan campurkan dengan campuran coklat. Pukul putih telur di salji dan masukkan ke dalam campuran coklat. Sebarkan campuran dalam acuan dan biarkan untuk dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Disyorkan: