Berangan Mana Yang Boleh Dimakan?

Video: Berangan Mana Yang Boleh Dimakan?

Video: Berangan Mana Yang Boleh Dimakan?
Video: Yang mana yang boleh dimakan level 19 (kunci jawaban brain out) 2024, November
Berangan Mana Yang Boleh Dimakan?
Berangan Mana Yang Boleh Dimakan?
Anonim

Chestnut, yang hiasan, adalah sejenis chestnut kuda, dan hanya digunakan untuk taman dan kebun. Di beberapa bandar, chestnut kuda ditanam di sepanjang trotoar kerana mekar dengan indah dengan warna seperti lilin.

Kastanye kuda tidak digunakan untuk makanan, buah berangan ini beracun bagi manusia. Mereka kelihatan sangat menyelerakan, tetapi tidak boleh dimakan.

Kacang manis digunakan untuk makan, yang merupakan buah dari buah berangan manis. Orang Perancis terkenal dengan penanaman buah berangan, di mana percutian khas bahkan dikhaskan setiap tahun.

Berangan manis cukup tinggi kalori, tetapi mengandungi lebih sedikit lemak daripada walnut, kacang tanah dan badam. Kacang manis mengandungi banyak mineral, serta pati, gula, vitamin B, vitamin A dan C.

Berangan hiasan
Berangan hiasan

Kacang manis mengandungi lemak hingga 5 persen, tetapi karbohidrat 62 peratus. Seratus gram buah berangan manis mengandungi kira-kira 180 kalori.

Cara paling mudah dan popular untuk menyediakan buah berangan adalah dengan memanggangnya di panggangan, tetapi buah berangan digunakan untuk membuat sup, souffle dan krim yang lazat. Chestnut juga disajikan sebagai lauk daging, dan juga digunakan untuk menampung berbagai burung. Sos Chestnut popular di Perancis.

Untuk membuat chestnut panggang, potong bahagian atas setiap chestnut agar tidak retak semasa memanggang. Bakar buah berangan selama 15 minit di dalam ketuhar. Kemudian kupas dan taburkan dengan mentega cair.

Ayam dengan buah berangan
Ayam dengan buah berangan

Untuk penyediaan pencuci mulut dan hidangan, buah berangan dipotong ringan dan dibiarkan mendidih selama 4 minit dalam air mendidih. Maka anda perlu membuang bukan sahaja kulit buah berangan, tetapi juga kulit coklat yang berada di bawahnya. Mereka kemudian boleh menjalani proses masakan tambahan.

Sekiranya anda ingin makan buah berangan rebus setelah membersihkannya, tuangkan air sejuk ke atasnya dan masak selama 20 minit sehingga lembut. Tiriskan buah berangan dari air dan kembali ke periuk, tutup dengan penutup dan balut dengan tuala. Hidangkan dengan mentega cair.

Chestnut puree dibuat dengan pra-masak selama 4 minit dan chestnut yang dibersihkan direbus dalam sup daging mendidih selama 15 minit. Kemudian tumbuk ke puri, masukkan garam, krim, mentega dan sedikit pala. Ini adalah bagaimana sos daging diperolehi.

Untuk membuat sos manis, buah berangan direbus dalam susu manis, tumbuk dan haluskan dicairkan dengan krim cair atau susu suam.

Disyorkan: