Jeli Kopi - Paling Popular Di Antara Pencuci Mulut Di Jepun

Isi kandungan:

Video: Jeli Kopi - Paling Popular Di Antara Pencuci Mulut Di Jepun

Video: Jeli Kopi - Paling Popular Di Antara Pencuci Mulut Di Jepun
Video: Lawak : Mamat Korean di Myeongdong Street fasih bercakap Melayu (Dragon Beard Candy Maker) 2024, November
Jeli Kopi - Paling Popular Di Antara Pencuci Mulut Di Jepun
Jeli Kopi - Paling Popular Di Antara Pencuci Mulut Di Jepun
Anonim

Jeli kopi adalah pencuci mulut yang diperbuat daripada kopi hitam dan gelatin. Walaupun dahulunya biasa di buku masakan Inggeris dan Amerika, kini paling biasa di Jepun, di mana ia boleh didapati di kebanyakan restoran dan kedai.

Jeli kopi pertama kali dibuat di cawangan kedai kopi Jepun pada tahun 1960-an dan menjadi terkenal di seluruh Jepun.

Jeli kopi ringan dan tidak terlalu manis, walaupun anda dapat menyesuaikan rasa manis mengikut keinginan anda. Ia sempurna sebagai pencuci mulut selepas makan malam. Kopi jeli menyegarkan dan sejuk dan menjadikannya pencuci mulut yang hebat untuk musim panas.

Oleh kerana rasa dan kemudahan penyediaannya yang luar biasa, pencuci mulut ini adalah salah satu pencuci mulut yang paling biasa disediakan di Jepun. Espresso adalah yang terbaik kerana aroma indah yang diberikannya.

Semasa membuat jeli, ingat bahawa ia mesti mengeras dalam bekas yang sesuai. Kuali atau kuali yang cetek sesuai untuk membuat lapisan jeli nipis, yang kemudian dipotong menjadi kiub.

Anda tentu saja boleh menggunakan cawan kecil dan menghidangkan agar-agar tanpa memotongnya. Sekiranya anda mencari pencuci mulut yang tidak biasa dan tidak dapat dilupakan, godaan Jepun ini hanya untuk anda.

Awak perlu:

Jeli kopi
Jeli kopi

Foto: The Spruce

2 cawan kopi

2 sudu gula (sesuaikan jumlah gula mengikut pilihan anda)

1 sudu besar serbuk agar-agar (dicampurkan dengan 4 sudu besar air)

Bagaimana hendak melakukannya

Masukkan kopi dan gula ke dalam periuk. Panaskan hampir hingga mendidih, kemudian hentikan api. Tuangkan campuran agar-agar dan kacau hingga larut. Apabila sejuk, tuangkan ke dalam gelas atau bekas lain yang sesuai. Sejukkan hingga betul-betul pekat.

Sebelum menghidangkan, anda boleh menghiasnya dengan sos krim dan coklat. Hidangan adalah rasa dan khayalan, tetapi anda pasti akan menarik perhatian semua orang di sekitar meja dengan pencuci mulut yang luar biasa ini.

Disyorkan: