Pencuci Mulut Musim Panas! Tiga Jeli Anda Akan Jatuh Cinta

Isi kandungan:

Video: Pencuci Mulut Musim Panas! Tiga Jeli Anda Akan Jatuh Cinta

Video: Pencuci Mulut Musim Panas! Tiga Jeli Anda Akan Jatuh Cinta
Video: Unboxing Koleksi Lengkap Donat Poopsie Slime Smash! 🍩 2024, November
Pencuci Mulut Musim Panas! Tiga Jeli Anda Akan Jatuh Cinta
Pencuci Mulut Musim Panas! Tiga Jeli Anda Akan Jatuh Cinta
Anonim

Seperti dalam kebanyakan masakan kebangsaan, begitu juga dalam masakan Rusia untuk hidangan pencuci mulut pelbagai makanan manis disajikan. Ini biasanya roti halia, kek keju kotej, acar, biskut, puding, mousses atau agar-agar. Yang menarik perhatian adalah yang terakhir, kerana walaupun mereka tidak diciptakan di Rusia, mereka telah menjadi tradisional Pencuci mulut Rusia.

Jeli pada prinsipnya, mereka boleh disediakan dari buah dan rasa apa pun dan telah menambah krim atau kacang, tetapi mesti merangkumi gelatin, dari mana asalnya. agar-agar. Berikut adalah beberapa resipi yang paling biasa untuk membuat jeli:

Jeli Blueberry

Jeli Blueberry
Jeli Blueberry

Produk yang diperlukan: 1 1/2 sudu kecil. blueberry, 18 g gelatin, 3 sudu kecil. air, 150 g gula, vanila atau rasa lain pilihan anda

Kaedah penyediaan: Untuk cair dalam 3/4 sudu kecil. gelatin air masukkan gula dan vanila. Setelah sebati, campuran disaring dan jus blueberry yang diperah sebelumnya ditambahkan ke dalamnya. Masukkan baki air ke dalam cecair ini, kacau lagi, tuangkan ke dalam cawan atau mangkuk dan biarkan sebentar di dalam peti sejuk. Selepas kira-kira 1 jam, jeli boleh dihidangkan dengan blueberry atau buah-buahan lain

Jeli coklat

Jeli coklat
Jeli coklat

Produk yang diperlukan: 1 coklat, 3/4 sudu kecil. air, 14 g gelatin, 3 sudu kecil krim, 50 g gula, vanila

Kaedah penyediaan: Cairkan agar-agar di dalam air dan masukkan coklat, gula, vanila dan krim yang telah dipanggang. Didihkan, tapis dan kacau. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk yang sesuai dan biarkan sehingga sejuk sehingga gelatin mengeras.

Jeli strawberi

Jeli strawberi
Jeli strawberi

Produk yang diperlukan: 550 g strawberi, 310 g gula, 2 1/2 sudu kecil. air, jus 1 lemon, 1 1/2 sudu kecil. wain putih, 1 1/2 sudu kecil. krim, 320 g gula, vanila

Kaedah penyediaan: Rebus 200 g gula bersama 1 1/2 sudu kecil. air, kemudian masukkan 400 g strawberi. Semua ini direbus selama kira-kira 3 minit dan dibiarkan di bawah penutup selama 2 jam. Jus diperah dan agar-agar, yang sebelumnya dilarutkan dalam 1 sdt, ditambahkan ke dalamnya. air, wain dan jus lemon, kacau dan tuangkan ke dalam acuan, yang dibiarkan sejuk di dalam peti sejuk. Semasa ini berlaku, campurkan baki strawberi dengan baki gula dan tuangkan ke atas mangkuk jeli, dan akhirnya tambahkan krim disebat dengan vanila. Segala-galanya tinggal di dalam peti sejuk sehingga cukup mengeras, maka ia siap dihidangkan.

Disyorkan: