2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Lentil mungkin adalah kekacang tertua yang ditanam oleh manusia 6,000 tahun yang lalu. Selama ribuan tahun, pelbagai jenisnya telah muncul, yang disediakan dengan cara yang berbeza.
Walau bagaimanapun, yang klasik tetap sup lentil, yang merupakan makanan tradisional di atas meja kami. Kita boleh mengatakan bahawa ini adalah salah satu pengganti semula jadi yang terbaik untuk daging kerana kandungan proteinnya yang tinggi dan pada masa yang sama rendah kalori.
Serat, zat besi, kalium, magnesium, folat, vitamin B5 dan B6, zink adalah bahan bermanfaat lain selain protein yang dapat disediakan oleh lentil kepada tubuh. Bahagian sup dari pelbagai jenis lentil bukan sahaja enak dan berkhasiat, tetapi juga mempunyai banyak manfaat kesihatan. Inilah yang paling penting membuktikan mengapa sup lentil berguna.
Kekayaan serat mempunyai kesan positif pada sistem kardiovaskular. Serat bertanggungjawab untuk keanjalan dinding kapal, dan ini bermanfaat untuk peredaran darah.
Asid folik dan magnesium berharga untuk jantung kerana vitamin B9 adalah penyangga terhadap homosistein, yang menyebabkan serangan jantung. Magnesium adalah makanan tambahan yang umumnya tersedia untuk masalah jantung juga sup lentil menyediakannya dengan cara yang berguna dan lazat.
Tahap kolesterol tinggi berbahaya dan menurunkannya adalah kebimbangan yang sihat. Sup lentil memberikan peluang ini dan dengan itu membantu mengawal masalah jantung.
Kehadiran serat adalah pilihan yang baik untuk pencegahan diabetes. Dengan pertolongan mereka, karbohidrat dipecah secara perlahan dan ditukarkan menjadi tenaga, bukannya terkumpul sebagai lemak di depot badan. Mereka jenuh untuk masa yang lebih lama dan oleh itu sup berguna yang terkenal disyorkan untuk diet untuk menurunkan berat badan. Ia bukan sahaja sihat tetapi juga sup diet.
Agar saluran gastrointestinal berfungsi dengan baik, serat adalah keperluan asas. Kesan menenangkan mereka dihargai sebaik sahaja kekacang dimasukkan ke dalam menu. Lentil berguna dalam penyakit usus besar. Sindrom iritasi usus terjejas oleh lensa.
Bagi vegan dan vegetarian, salah satu sumber protein terbaik adalah budaya di mana protein tumbuhan berjaya menggantikan protein haiwan, menyeimbangkan sejumlah proses dalam tubuh yang memerlukan protein. Itulah sebabnya mereka sering bergantung pada sup lentil kuning, serta resipi lain seperti bakso lentil.
Di samping itu, keperluan besi akan dipenuhi dengan sebahagian sup lentil berguna. Zat besi menyediakan pengangkutan oksigen di dalam badan, dan ia menghasilkan tenaga yang kita perlukan dan menyokong proses metabolik.
Disyorkan:
Kulit Tembikai - Mengapa Ia Sangat Berguna?
Tembikai adalah buah kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak. Ramai orang tahu tentang faedahnya, tetapi hanya sedikit yang menyatakan bahawa manfaatnya bukan hanya di bahagian dalam merah jambu yang berair dan manis, tetapi juga pada kulit tembikai.
Mengapa Teh Hitam Sangat Berguna
Kilang Camellia sinensis menghasilkan tiga jenis teh yang paling berguna di dunia. Mereka berwarna hitam, putih dan hijau. Perbezaannya datang dari waktu memetik dan penapaian di mana daunnya dikenakan. Dalam teh hitam, proses penapaian selesai, teh putih tidak difermentasi, dan teh hijau menggunakan semua bahagian tanaman dan penapaiannya pendek.
Berapa Banyak Blueberry Untuk Dimakan Setiap Hari Dan Mengapa Ia Sangat Berguna?
Blueberry adalah buah-buahan kecil yang kaya dengan banyak vitamin, termasuk vitamin B1, vitamin B2, kalsium, zat besi, kalium dan banyak lagi. Di samping itu, mereka mengandungi sejumlah besar antioksidan, yang dapat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, meningkatkan aliran darah dan dengan itu menyokong peredaran darah, dan membantu mencegah barah usus.
Sup Perut Sangat Berguna! Lihat Apa Yang Menyembuhkannya
Sup perut berasal sepenuhnya dari Turki. Tetapi pada masa ini ia dimakan hampir di mana sahaja - Bulgaria, Yunani, Romania, dll. Sup sup ini terkenal sejak zaman Kerajaan Uthmaniyyah, yang datang ke Turki dari Albania dan Bulgaria dari wilayah Thracian.
Lentil Hitam Beluga - Cantik Dan Sangat Berguna
Kanta hitam adalah wakil kekacang yang menarik. Namun, ia dinamai telur ikan yang paling mahal kerana penampilannya yang indah. Bagi vegetarian, ia adalah keajaiban rasa. Tidak seperti jenis lentil yang lain, yang ini mengekalkan bentuknya yang halus walaupun semasa dan selepas memasak, yang sekali lagi menjadikannya serupa dengan kaviar hitam.
